三优生物的参股股东包括上海之江生物科技股份有限公司、遂真投资等，具体如下：
688317上海之江生物科技股份有限公司：之江生物在 2016 年、2020 年通过两轮投资持有三优生物股权。截至 2025 年 4 月 2 日，之江生物持有三优生物 16.0333% 股权，是其重要参股股东。
遂真投资：遂真投资是浙江大学参股的重要投资平台，已三轮加持三优生物，在三优生物的发展中发挥了重要作用。
海尔医疗：海尔医疗参与了三优生物 2020 年的 A 轮融资，是其参股股东之一。
领航新界资本与摩天石投资：2021 年 6 月，三优生物完成 B 轮融资，由领航新界资本与摩天石投资共同领投，因此这两家机构也是其参股股东。
惠远资本：惠远资本参与了三优生物的 B 轮融资，对其进行了跟投，成为参股股东。
此外，三优生物的股东还包括郎国竣、包勤贵、费革胜等自然人股东，其中郎国竣为三优生物的实际控制人，持有 36.44% 股权