农业农村部监测的最新数据显示，6月份，全国“菜篮子价格指数”为114.41，较上年同期上涨3.50个点，“蔬菜价格指数”较上年同期上涨6.31个点，蔬菜价格处历史同期较高水平。

　　民以食为天，日常生活中每日三餐都都少不了菜，因此每天都需要买菜。经常买菜的朋友应该有感觉到6月份菜价是比较高的，根据最新统计显示6月全国菜价上涨，那具体上涨了多少？上涨原因是什么？未来还会继续上涨吗？

　　一、6月全国菜价上涨是怎么回事？具体上涨了多少？

　　6月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每斤2.02元，环比涨3.3%，同比涨5.2%。分品种看，蔬菜价格环比17种上涨，11种下跌，其中，涨幅超过20%的有菜花、莲藕、菠菜、芹菜、莴笋。空心菜由（去年）一元（一斤）涨到三元（一斤）左右，还有豆角，（去年）三块涨到现在五块至八块（一斤）。芦笋、油麦菜，价格分别是6.9（元/斤）和3.99（元/斤），涨幅都在10%左右。

　　二、上涨原因是什么？

　　1.蔬菜育苗受疫情影响

　　据介绍，春季新冠肺炎疫情严重时，蔬菜育苗及定植受到一定影响，冷凉地区蔬菜种植面积总体同比略减。

　　2.天气影响蔬菜生长

　　今年入夏以来，南方暴雨范围广、极端性强，而近期北方夏菜主产区河北、山东多地发生冰雹等强对流天气，都影响了蔬菜的正常生长。

　　以上两种因素叠加，使得今年夏季蔬菜的整体价格高于去年同期，也处在历史同期的较高水平。

　　三、受高温天气影响，每年的七八月份是蔬菜生产的传统淡季，后续蔬菜价格将会有什么变化呢？

　　在北京市昌平区这家农业园区的设施大棚内，负责人曹建松正在抢收空心菜，他告诉，这个大棚的空心菜、芹菜等蔬菜全部采用水培的方式生产，不接触土壤、减少了病虫害的发生，比较土壤栽培节约用水90%左右，而且缩短了生长周期。

　　北京市昌平区某农业园区技术负责人 曹建松：通过水培种植，叶菜类的蔬菜比如说空心菜和芹菜，一个大棚的产量约是12000斤，比普通的大棚（产量）增长了约一倍。

　　曹建松介绍，为了保证蔬菜的供应，他们园区开足马力加快运转，加大种植力度，加种补种经济实惠的大众菜，通过抢收抢种把部分蔬菜的生长周期减少一周，蔬菜生产能力提高了两成以上。

　　同时注意到，一些蔬菜基地引进了水肥一体机等新设备，和接入物联网传感器设备，生产效率都得到了大幅提升。

　　业内人士同时提醒，7月份东北大部、华北大部、黄淮、江淮北部等地降水较常年同期偏多，要加强在田蔬菜的管护。

　　张晶分析，综合蔬菜生产的有利因素和天气的不确定性，后期蔬菜整体价格或继续高于去年，但涨幅有限。

　　农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶：上半年蔬菜种植面积同比基本持平，随着蔬菜市场的产地转换逐步完成，各地应季蔬菜大量上市，那么后期蔬菜整体供给有保障，预计后期蔬菜价格整体将高于去年，但涨幅有限。

　　综上来看今年菜价不会比去年低，后期涨幅不会很大，但是会维持在一个水平。

　　从上面来看，虽然6月全国菜价上涨，但是后期涨幅不大。