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交易所数据显示，11月27日，佳隆股份收盘3.06元，上涨10.07%，滚动市盈率PE（当前股价与前四季度每股收益总和的比值）达到143.59倍，创231天以来新低，总市值28.63亿元。

从行业市盈率排名来看，公司所处的食品饮料行业市盈率平均38.29倍，行业中值34.92倍，佳隆股份排名第110位。

股东方面，截至2025年11月20日，佳隆股份股东户数37446户，较上次减少1302户，户均持股市值35.28万元，户均持股数量2.76万股。

广东佳隆食品股份有限公司的主营业务是调味品的开发、生产、销售。公司的主要产品是鸡粉、鸡精、鸡汁、青芥辣酱、玉米粳。公司被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“高新技术企业”、“广东省省级企业技术中心”和“广东省专精特新中小企业”。公司“佳隆及图”注册商标被认定为“中国驰名商标”，并被广东商标协会重点商标保护委员会纳入“广东省重点商标保护名录”。

最新一期业绩显示，2025年三季报，公司实现营业收入1.77亿元，同比减少4.48%；净利润1114.13万元，同比减少29.92%，销售毛利率31.91%。