期数 | 第3763期

审核 | 步步 美编 | 亚恒

以开放拥抱合作，共筑全球新格局！

10月12日，“走！出海去——中国食品全球出海合作大会”（以下简称“出海合作大会”）在南京金陵饭店圆满收官。

本次大会围绕全球出海资源展示、风险管控指南、区域深耕样板案例等，为食品企业提供了“资源+认知”的双重赋能，让中国食品从成本优势转向品牌全球化价值输出有了更直观的方法论。

金陵聚首

共话海外市场新机遇

随着经济全球深入发展，中国食品企业积极开拓海外市场，并逐渐成为全球食品贸易市场中的重要力量。中国食品土畜进出口商会副秘书长王旭伟表示，食品产业出海在实现“量的扩张”后，正向“质的跃升”新阶段持续迈进。在新的阶段，我国食业出海主要呈现以下变化特征：

一是品类结构优化；二是渠道拓展与效率提升；三是品牌意识觉醒。新的阶段，既要直面挑战，也要充分把握机遇，乘势而上、迎难而进！

中国食品土畜进出口商会副秘书长王旭伟

随着我国经济实力和世界影响力的提升，中国食品企业正在从“产品出海”转向“品牌出海”。华糖云商食品事业部总经理、中国食品出海委员会发起人史淑娟表示，“出海不是简单地“卖货”，而是从“产品输出”到“品牌输出”的跨越。我们要做的，不仅是让中国食品出现在海外货架上，更是要让中国品牌走进全球消费者的心里。这需要我们以品质为根基、以创新为动力、以合作为桥梁，共建共赢的出海生态。

华糖云商食品事业部总经理、中国食品出海委员会发起人史淑娟

新加坡KBC出海战略咨询创始人康世清带来从产品出海到品牌出海的趋势洞察。他认为西方科技与中国智慧结合，能够创造比欧美更好的新文明。KBC在实践中总结了一套有效方法论：第一企业要构建整体战略，融汇中西、融入本土；第二企业要具备国内战略升级系统，同时要具备出海战略增长系统。

新加坡KBC出海战略咨询创始人康世清

作为全球主要的高势能市场之一，让中国食品品牌走进北美超市系统成为众多企业的共同目标，在保护主义盛行的环境下如何达到这一目的？美国连锁零售资本专家、上海可迈股份有限公司董事长许恺和Wayli Tradefair LLC.CEO Anthony Su苏思齐共同拆解了出海“美加墨”的市场变化机遇。面临政策环境变化、产业链供应链出海浪潮以及多维渠道的变化，中国工厂可以转化为跨国企业，利用中国从“成本制造”到“创新驱动”的优势，将墨西哥作为出海的桥头堡，在美国开展品牌全球化营销，以长期主义思维进行经营和深耕。

美国连锁零售资本专家、上海可迈股份有限公司董事长许恺（左）和Wayli Tradefair LLC.CEO Anthony Su 苏思齐（右）

中国食品企业出海亚太地区具有天然的区位优势，为赋能企业出海亚太，欧睿国际首席行业顾问Elisa Lin林盼秋从数据角度洞察了亚太零食市场消费趋势：平价产品更受消费者青睐、异域元素满足新奇纵享体验、健康宣称增长迅速，功能性最受关注。企业布局有三大机遇：聚焦高增长市场进一步挖掘细分品类；将异域元素融合本地偏好，以健康属性持续驱动新品开发；在全球宏观经济背景下，“物有所值”甚至“物超所值”仍是定价策略的核心。

欧睿国际首席行业顾问Elisa Lin林盼秋

随后，PT.Sentral Integritas Nusantara CEO Diana梁凯欣结合实践讲解了出海印尼的心得和经验：对的产品要卖给对的人；投资需谨慎，不要盲目大批量投入；在印尼做生意，需要账期；要有从零开始的决心，订单增长速度没有国内快。

PT.Sentral Integritas Nusantara CEO Diana梁凯欣

沙特阿拉伯市场是备受国内食品企业关注的另一大高势能市场。马来西亚闵和国际有限公司策略与市场营销总经理梁前进介绍了沙特阿拉伯市场进入与进口路径：确保产品新鲜与合规，产品必须先在沙特食品药品管理局（SFDA）注册；阶段性推进分销与终端铺货体系的建设，与沙特当地大型快消品分销集团合作；建立清真品牌信任、市场认知与消费者试用基础等。

马来西亚闵和国际有限公司策略与市场营销总经理梁前进

三匹驴子（中国）有限公司董事长郑国星近十年来，把中国传统小麻花出口美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等三十多个国家。他结合具体产品创新实践，讲述了将辣条、鸭脖、雪饼、鸡爪等中国零食卖到全球市场的路径：从地方美食到全球共享，需要持续研发投入、强供应链与文化输出共同驱动。

三匹驴子（中国）有限公司董事长郑国星

荣耀加冕

再启新程

为表彰食品行业海外探索先锋，在本次大会上，王旭伟、梁剑共同为六位嘉宾颁发了“全球共创贡献奖（Global Co-Creation Contribution Award）”。获奖嘉宾分别是：郑国星、Anthony Su苏思齐、康世清、许恺、Diana梁凯欣和Elisa Lin林盼秋。

他们凭借区域洞察、创新服务和品质保障，赢得了市场的信赖与认可，推动了整个行业的蓬勃发展。

八方汇聚，共话增长。凝心聚力，再启新程！

为推动中国食品行业高质量发展，提升中国食品品牌国际知名度，渠道与企业代表共同发布“中国食业家全球出海合作倡议”：

以品质为根基，以创新为动力，坚持高标准、可持续的发展路径；积极拥抱全球市场，推动中国食品从“产品出海”迈向“品牌出海”；深化合作，共建共赢，传递中华饮食文化与现代食品价值！

中国食业家全球出海合作倡议发布现场

值得一提的是，在“走！出海去——中国食业全球出海合作大会”举办期间，全国创新渠道联采对接会也在金陵饭店火爆开启，联采对接区人头攒动，现场高效对接、洽谈热烈，优质企业与平台深度交流合作，新的市场商机在这里持续迸发！

全国创新渠道联采对接现场

相约万商

擘画食业新篇章

至此，为期三天的“热链金秋——2025中国创新渠道对接基地×中国食业全球出海合作大会”圆满结束。但是，关于食品行业向新、向上、向世界的探索仍在持续书写。

2025年11月26-28日，将在郑州国际会展中心举办的“2025华糖万商大会暨第十届中国糖酒食品行业精品展”将汇聚协会、企业、商业、智业等多方力量，以“价值共创”为核心，不仅提前勾勒出集趋势洞察、资源对接、合作共赢于一体的超级平台蓝图。

11月26-28日，郑州国际会展中心，2025华糖万商大会暨第十届中国糖酒食品行业精品展，邀您共赴十年之约，共探产业新机，共享价值红利！