来源:市场资讯
全媒曝光量超亿美食嘉年华收官
1月31日,由省商务厅、南京市政府、总台联合主办的“我是厨神”美食嘉年华活动在南京国展中心举行。活动通过厨艺竞技、美食文化展演、市集体验、成果发布等多元形式,立体展现江苏美食文化的深厚底蕴,打造一场全民参与、全省联动、全网聚焦的美食文化盛事,为历时近两个月的“我是厨神”系列活动画上圆满句号。省长刘小涛、南京市长李忠军等领导到活动现场巡看了13个设区市的展台和市集,与餐饮企业、参赛厨师和现场市民们深入交流。副省长赵岩、省商务厅厅长司勇、南京市副市长许峰、江苏银行董事长葛仁余、总台台长葛莱、副台长季建南出席仪式并共同点亮“百县千味”美食地图,省有关部门负责同志,各设区市有关领导及社会各界人士参加开幕式及现场活动。
南北厨神同台竞技
年味市集风物汇聚
作为贯彻落实党中央、国务院扩大内需战略,以及省委、省政府拓展特色消费与服务消费要求的重要举措,本次活动以厨艺竞技为核心、美食市集为载体、文化传播为纽带,通过多元业态融合与线上线下联动,全方位展现“苏味”饮食文化的深厚底蕴与时代活力,为全省人民奉上一场兼具文化质感与消费热度的新春盛宴,助力一季度消费“开门红”。
此次美食嘉年华活动,总台领导高度重视,葛莱台长专门召开协调会,明确“江苏超有味”主题,并进行相关工作部署,季建南副台长协调荔枝新闻中心、网络产品部、体育休闲频道以及技术运维部、技术研发部等各部门资源,与省、市商务系统密切对接,高效推进。
作为系列活动的收官之作,本次美食嘉年华活动现场举行的系列美食文化成果发布仪式由总台网络产品部策划执行。围绕“不止苏超 还有苏味”的活动主题,网络产品部对启动仪式进行了精心策划:创意舞蹈融入春节元素,打造了一场融合童心稚趣与美食文化的新春视听盛宴;江苏各地市的苏超球员代表、网络达人叨叨傅以及来自永州的美食推荐官惊喜亮相,与来自芜湖、马鞍山的摊贩们一起分享城市特色风味,将团聚和年味烘托到高潮,向所有人发出“过年来江苏,江苏超有味”的邀约;充分发挥视频内容创作优势,结合 AI 技术,推出了一系列创意宣传片、汇报片,得到各方一致好评。
嘉年华现场同步打造了沉浸式“来苏赶集”消费体验区,设置苏味集、苏礼集、苏鲜集及品牌特装展区四大板块,吸引了超300家优质商户参展。市集深度融合美食、年货、非遗、文创及绿色农产品,并创新结合“主播带货+店铺主理人推荐”的直播模式,实现线下体验与线上购买的闭环联动。穿梭市集,市民游客如同步入一条汇聚南北风物、充满温馨年味的“回家路”,大家在逛吃之间感受浓浓年味与新春气息。为期两天的活动,累计吸引人流量超6万人次,线上线下总销售额突破1000万元,其中海鲜水产类产品销售额超300万元,绿色农产品销售近40万元,充分展现了“美食+”消费模式的巨大潜力与吸引力。
活动声量数据全面飘红
多元联动掀起消费新热潮
“我是厨神”系列活动自2025年12月6日启动以来,总台联合省商务厅组建项目组,以“不止苏超,还有苏味”为主题,通过“周周有比赛、市市都参与”的节奏,在全省范围内掀起美食文化与消费体验的热潮。活动围绕“太湖争鲜”“淮扬争霸”“面面俱到”等主题,累计开展各类区域赛、主题赛、县区风味PK赛以及“寻味江苏十三城”双探店寻味活动30余场,线上线下联动持续推广1043道“百县千味”地标美食,并成功打造了“十三太饱”厨艺IP,使“百县千味”品牌深入人心。同时,“我是厨神”系列活动构建了全域宣传矩阵,取得了现象级传播效果。荔枝新闻客户端开通专属频道专区,13场网络直播观看人数超3500万,网络投票超1000万次;48个话题登上微博同城热搜;抖音#我是厨神#主话题阅读量超过 7000万,触达曝光超亿人次。活动还积极探索市场化运作模式,联动江苏银行、美团、淘宝等平台发放各类消费券及优惠补贴价值近5000万元,惠及超百万群众,在生动展现江苏深厚的美食文化底蕴与创新活力之余,为提振消费信心、激发市场活力、赋能城市品牌建设探索出了一条可复制、可持续的新路径,也让“江苏味道”香飘更远,沁润人心。
总台将继续依托全媒体平台优势,深化与商务、文旅、金融等领域的协作,持续挖掘江苏美食文化内涵,助力消费提升与城市品牌建设,让“江苏味道”传播更远、回味更长。
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