10月14日，千味央厨跌9.50%，日振幅值达11.81%，日换手率达7.25%，收盘价38.40元，成交额2.80亿元，总市值37.31亿元。
当日，沪深交易所公布的交易公开信息显示，千味央厨（001215）因跌幅偏离值达7%的证券登上龙虎榜。
从龙虎榜公布的当日买卖数据来看，总买入额6130.04万元，总卖出额8822.52万元，总净买-2692.48万元。
其中，机构席位1买入2549.48万元，机构席位2买入1545.24万元，机构席位3买入782.71万元。
机构席位1卖出2975.66万元、机构席位2卖出2314.40万元、机构席位3卖出1503.63万元。
| 买入前5的营业部 | 买入额（万） | 卖出额（万） | 净额（万） |
|---|---|---|---|
| 机构专用 | 2549.48 | 1503.63 | 1045.84 |
| 机构专用 | 1545.24 | 2975.66 | -1430.41 |
| 机构专用 | 782.71 | 2314.40 | -1531.69 |
| 中国国际金融上海分公司 | 664.61 | 245.51 | 419.10 |
| 中山证券深圳民治街道 | 588.00 | 0.00 | 588.00 |
| 卖出前5的营业部 | 买入额（万） | 卖出额（万） | 净额（万） |
|---|---|---|---|
| 机构专用 | 1545.24 | 2975.66 | -1430.41 |
| 机构专用 | 782.71 | 2314.40 | -1531.69 |
| 机构专用 | 2549.48 | 1503.63 | 1045.84 |
| 西部证券甘肃分公司 | 0.00 | 1052.58 | -1052.58 |
| 光大证券沈阳十一纬路 | 0.00 | 730.73 | -730.73 |
今年以来千味央厨已经1次登上龙虎榜。
资料显示，郑州千味央厨食品股份有限公司位于河南省郑州市高新区红枫里68号，成立日期2012年4月25日，上市日期2021年9月6日，公司主营业务涉及为餐饮企业提供速冻面米制品的研发、生产和销售。主营业务收入构成为：主食类46.57%，烘焙甜品类23.15%，小食类22.21%，冷冻调理菜肴类及其他7.36%，其他(补充)0.71%。
千味央厨所属申万行业为：食品饮料-食品加工-预加工食品。所属概念板块包括：增持回购、小盘、预制菜、社区团购等。
截至6月30日，千味央厨股东户数1.58万，较上期减少4.00%；人均流通股6136股，较上期增加1.71%。2025年1月-6月，千味央厨实现营业收入8.86亿元，同比减少0.72%；归母净利润3578.99万元，同比减少39.67%。
分红方面，千味央厨A股上市后累计派现4631.73万元。近三年，累计派现3332.28万元。
机构持仓方面，截止2025年6月30日，千味央厨十大流通股东中，汇添富消费行业混合（000083）位居第五大流通股东，持股70.00万股，持股数量较上期不变。工银圆兴混合（009076）退出十大流通股东之列。
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