2025年11月10日，巴比食品（sh605338）触及涨停，涨停价30.72元，涨幅9.99%，总市值73.59亿元，流通市值73.59亿元，截止发稿，总成交额2.48亿元。

根据喜娜AI异动分析，巴比食品涨停原因可能如下，门店扩张+业绩增长+机构看好：1、巴比食品专业从事中式面点速冻食品的研发、生产与销售，采用特许加盟为主的模式。近期公告显示，其加盟门店持续扩张，净增791家，轻资产模式快速复制，规模效应显现。同时，扣非净利润同比增长19.4%，核心业务盈利能力显著提升，主营业务收入高占比达99.89%，经营稳定性强。2、从市场拓展来看，团餐渠道占比提升至23.8%，B端市场开拓取得成效，收入结构优化。且华东区域收入占比82.31%，核心市场地位稳固，区域龙头优势明显。此外，2025年11月初多家证券机构发布研报，给予巴比食品买入、强烈推荐等评级，如华福证券称其单店收入持续反弹，扣非净利率协同提升，这增强了市场对公司的信心。3、资金流向和技术面虽未明确提及，但从基本面的利好以及机构的看好，吸引了市场资金关注。股东人数较上期变化 -2.87%，人均流通A股2万股，一定程度上反映筹码有集中趋势。在众多利好因素叠加下，2025年11月10日巴比食品股价涨停。

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