10月21日，全聚德发布2025年三季报。报告显示，公司前三季度营业收入为9.58亿元，同比下降11.62%；归母净利润为2617.39万元，同比下降62.85%；扣非归母净利润为1611.74万元，同比下降75.14%；基本每股收益0.09元。

报告期内，全聚德基本每股收益为0.09元，加权平均净资产收益率为3.07%。

以10月21日收盘价计算，全聚德目前市盈率（TTM）约为205.11倍，市净率（LF）约为4.14倍，市销率（TTM）约为2.62倍。

2025年前三季度，公司毛利率为17.79%，同比下降2.27个百分点；净利率为2.85%，较上年同期下降3.76个百分点。从单季度指标来看，2025年第三季度公司毛利率为19.55%，同比下降2.72个百分点，环比上升1.68个百分点；净利率为4.03%，较上年同期下降6.43个百分点，较上一季度上升0.90个百分点。

2025年三季度，公司期间费用为1.50亿元，较上年同期减少1628.95万元；期间费用率为15.68%，较上年同期上升0.32个百分点。其中，销售费用同比减少14.82%，管理费用同比减少7.80%，研发费用同比减少9.47%，财务费用同比减少9.46%。

筹码集中度方面，截至2025年三季度末，公司股东总户数为3.70万户，较上半年末增加了5695户，增幅18.19%；户均持股市值由上半年末的10.37万元下降至9.48万元，降幅为8.59%。

资料显示，中国全聚德(集团)股份有限公司位于北京市西城区前门西河沿217号，成立日期1994年6月16日，上市日期2007年11月20日，公司主营业务涉及餐饮服务及食品加工销售业务,主要提供以'全聚德'品牌高档烤鸭系列菜品为主的餐饮服务。主营业务收入构成为：餐饮78.53%，商品销售19.34%，租赁2.13%。

全聚德所属申万行业为：社会服务-酒店餐饮-餐饮。所属概念板块包括：新零售、白酒、旅游酒店、预制菜、小红书概念等。