11月5日- 6日,西王食品开展了为期两天的 HACCP 体系监督审核。经过认证评审组层层严苛核查审评,公司再次顺利通过审核,延续了多年来体系运行的优良记录。
作为国际公认的食品安全保障核心体系,HACCP 体系聚焦食品生产全链条的危害控制,是衡量企业食品安全管理水平的重要标杆。此次审核中,评审组通过现场查验、资料查阅、随机抽查等多种方式,对西王食品从原料采购、压榨精炼到成品出厂的每一个关键环节进行全面核查,重点验证体系文件的适宜性、现场操作的规范性和关键参数的有效性,最终对公司体系运行成效给予高度肯定。
这份认可背后,是西王食品二十余年如一日的品质坚守。公司早已构建起覆盖“原料-生产-仓储-物流”的全链条食品安全管理系统,将 HACCP 体系要求与ISO9001、ISO22000等多项认证标准深度融合,形成严于国标的企业标准——玉米胚芽油过氧化值、酸价等核心指标均优于国标要求,从源头杜绝安全风险。更以“3小时鲜胚压榨”的先进工艺锁住原生营养,搭配全程可追溯体系,让每一瓶西王油都经得起市场检验。
此次顺利通过监督审核,既是对西王食品质量管理工作的权威背书,更是持续精进的新起点。未来,公司将继续以消费者健康为核心,吸纳审核组专业建议,不断优化过程管控,以高标准、高品质的产品扎实筑牢“中国玉米油城”的龙头地位,守护每一位消费者“舌尖上的安全”。
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