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(来源:中邮证券研究所)
转自:中邮证券研究所
核心观点
行情回顾:好于大盘
上周市场大幅调整,农业板块防守性展现,农林牧渔(申万)指数累计下跌3.45%,在申万31个一级行业中排名第9。农业子板块中,仅水产养殖、种子两个板块上涨,其余均下跌
猪:价格弱势,产能去化有望加速
上周全国猪价止跌企稳,围绕11.50元/公斤上下波动,其主要原因是气温的下降带动了需求旺季预期的启动,养殖端挺价情绪有所增强、出栏有所减少。但是屠宰企业开工率未见提升,且本次春节时间较晚,暂未看到明显的需求增量。整体供大于求的格局依然存在,预计猪价难有大幅上涨空间。
10月产能去化超预期。农业部公布10月能繁存栏为3990万头,环比9月下降45万头,降幅为1.1%(前值-0.2%)。能繁母猪时隔17个月重回4000万头以下,母猪调减100万头的目标,10月底已经达成一半。26年下半年猪价上行的确定性再度增强。
供给压力仍大,产能去化还将持续。当前距离产能调减目标设定的时间期限越来越近,政策执行力度、养殖企业压力等都将有所加大;同时行业全面亏损继续,且供给压力短期难以缓解,产能被动去化将有所增加;另外秋冬季节疾病扰动加剧。政策、行业周期性及季节性影响等多重因素影响下,预计近期生猪产能去化仍是行业主调,明年下半年猪价有望迎来新一轮上行趋势。
白羽鸡:苗价维稳,毛鸡价格松动
截至11月21日,烟台白羽肉鸡鸡苗价格为3.7元/羽,继续持平,平均单羽盈利约0.8元;同时肉毛鸡价格有所松动,下降0.03元/斤至3.52元/斤。供需博弈焦灼:年前补栏,支撑苗价;但终端消费疲软,毛鸡价格疲软,苗价上行受限。
祖代更新量下降明显,关注后续变化。2025年前三季度,祖代雏鸡更新80.33万套,较2024年同期减少9.86万套,减幅19.01%,其中进口、国产品种同比均下降较多。国产品种仍处于市场开拓期,而商品代养殖场优先选择进口鸡苗,故而形成了较大的价差。但受美国爆发禽流感影响,2024年12月-2025年2月,进口品种未引种, 3-5月从法国引进哈伯德、AA祖代,紧俏品种供应有所恢复。引种的不确定性将是今年行业最大风险和机遇,但当前祖代、父母代存栏依然处于高位,25年产业链上下游均供给充足,行业暂时受影响较小。
上周市场大幅调整,农业板块防守性展现,调整幅度相对较小。上周沪深300指数、上证综指分别下跌3.77%、3.90%,而农林牧渔(申万)指数累计下跌3.45%,在申万31个一级行业中排名第9。

从农业子板块看,除水产养殖、种子两个板块上涨外,其余细分行业均下跌。

2.1 生猪:价格低位,产能去化或加速
价格:窄幅震荡
上周全国猪价止跌企稳,围绕11.50元/公斤上下波动,其主要原因是气温的下降带动了需求旺季预期的启动,养殖端挺价情绪有所增强、出栏有所减少。但是屠宰企业开工率未见提升,且本次春节时间较晚,暂未看到明显的需求增量。整体供大于求的格局依然存在,预计猪价难有大幅上涨空间。
盈利方面:亏损增加
截至11月21日当周,自繁自养生猪头均亏损136元,较上周多亏21元/头;外购仔猪头均亏损235元,较上周多亏29元/头。
存栏方面:10月产能去化超预期
农业部公布10月能繁存栏为3990万头,环比9月下降45万头,降幅为1.1%(前值-0.2%)。能繁母猪时隔17个月重回4000万头以下,母猪调减100万头的目标,10月底已经达成一半。26年下半年猪价上行的确定性再度增强。
结论:
供给压力仍大,产能去化还将持续。24年5月以来生猪产能增加,其对应着25年四季度及26年一季度供给继续增加,预计猪价压力仍大。但生猪行业“反内卷”持续加码,农业部、发改委、行业协会等多方多次召开会议,围绕“控产能、降体重、限二育”精准发力。当前距离产能调减目标设定的时间期限越来越近,政策执行力度、养殖企业压力等都将有所加大;同时行业已经进入全面亏损,且供给压力短期难以缓解,产能被动去化将有所增加;另外秋冬季节疾病扰动加剧。政策、行业周期性及季节性影响等多重因素影响下,预计近期生猪产能去化仍是行业主调,明年下半年猪价有望迎来新一轮上行趋势。
各企业间成本差异仍大,建议首选成本优势突出的标的,再结合估值情况。1)龙头成本优势相对明显且确定性高。建议关注:牧原股份、温氏股份。2)中小企业成本下降空间大、弹性大。建议关注:巨星农牧、华统股份等。


2.2 白羽鸡:苗价维稳,毛鸡价格回落
截至11月21日,烟台白羽肉鸡鸡苗价格为3.7元/羽,继续持平,平均单羽盈利约0.8元;同时肉毛鸡价格有所松动,下降0.03元/斤至3.52元/斤。供需博弈焦灼:年前补栏,支撑苗价;但终端消费疲软,毛鸡价格疲软,苗价上行受限。
祖代更新量下降明显,关注后续变化。2025年前三季度,祖代雏鸡更新80.33万套,较2024年同期减少9.86万套,减幅19.01%,其中进口、国产品种同比均下降较多。国产品种仍处于市场开拓期,而商品代养殖场优先选择进口鸡苗,故而形成了较大的价差。但受美国爆发禽流感影响,2024年12月-2025年2月,进口品种未引种, 3-5月从法国引进哈伯德、AA祖代,紧俏品种供应有所恢复。引种的不确定性将是今年行业最大风险和机遇,但当前祖代、父母代存栏依然处于高位,25年产业链上下游均供给充足,行业暂时受影响较小。

三
种植产业链追踪
白糖:下跌。截至25年11月21日,全国白糖现货均价为5512元/吨,较上周小降148元/吨。
大豆:下跌。截至25年11月21日,巴西大豆到岸完税价为3816元/吨,较上周跌7.4%;美西大豆到岸完税价为4443元/吨,较上周跌2.4%。
棉花:连续小降。截至25年11月21日,棉花价格为14789元/吨,较上周跌0.26%。
玉米:震荡上行。截至25年11月21日,全国玉米均价为2227元/吨,较上周涨16元/吨。

发生动物疫病风险:重大疫病的出现将会给畜牧养殖业带来较大的经济损失,同时也会对兽药、饲料行业造成较大的影响。若非洲猪瘟或其他重大疾病影响超预期,将给养殖行业及其上游企业的稳定经营带来不确定性。
原材料价格波动风险:如果玉米、大豆等农产品因国内外粮食播种面积减少或产地气候反常导致减产,或受国家农产品政策、市场供求状况、运输条件等多种因素的影响,市价大幅上升,将增加行业内公司生产成本的控制和管理难度,对未来经营业绩产生不利影响。
证券研究报告《中邮证券-周观点:10月生猪产能去化超预期》
对外发布时间:2025年11月25日
报告发布机构:中邮证券有限责任公司
分析师:王琦 SAC编号: S1340522100001
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