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(来源:中邮证券研究所)
转自:中邮证券研究所
行情回顾:农业止跌反弹
农林牧渔(申万)指数大幅涨2.23%,在申万31个一级行业中排名第11。其中种子板块领涨,生猪养殖板块持续调整。
猪:需求改善,价格先强后弱
本周猪价先强后弱,前半周延续上周的强势,猪价在12.9-13.0元/公斤区间震荡,后半周跌至12.51元/公斤。全周均价12.83元/公斤,环比上周下降1.06%。近期由于雨雪天气、北方腊八节备货等因素,需求端有所改善,同时养殖端惜售情绪加重,故而猪价相对向好。但供应端压力仍大,且因春节影响,2月销售窗口时间有限,仅靠季节性的需求改善对价格的持续性拉动有限。
产能去化还将持续,26年下半年或进入新一轮周期。按照产能和仔猪推算,春节后,生猪供应压力大,猪价依然面临着较大下行压力,产能被动去化可期。且当前母猪存栏量,距离去化100万头的目标尚有近半未完成,政策力度仍将持续。故市场倒逼、秋冬疾病、政策引导等多因素推动下,产能去化将持续。而2025年5月后行业产能开始去化,对应着2026年下半年开始,供应将减少,猪价或将进入新一轮上行周期。
各企业间成本差异仍大,建议首选成本优势突出的标的,再结合估值情况。
白羽鸡:苗价反弹,毛鸡价格冲高
停苗期过后,鸡苗价格跌至低位后反弹上调。截至1月30日,烟台鸡苗均价2.7元/羽,较上周上涨0.3元/羽。同时鸡病及屠宰需求增加影响下,毛鸡供减需增、价格反弹,本周烟台毛鸡价格涨至3.85元/斤,较上周涨4.05%。因为毛鸡价格冲高,带动养殖端盈利较高。
26年种鸡供应依然充足,海外引种是最大不确定性因素。根据禽业协会数据,2025年全年祖代更新量为157.42万套,其中,进口占比40%,自繁占比60%。25年祖代更新量同比24年微增,依然供给偏多。25年全年祖代更新量前低后高: 2024年12月-2025年2月,受美国爆发禽流感影响,进口品种未引种;5月后转道从法国引种,然11月底,法国亦爆发高致病性禽流感,但当前未有封关消息。从存栏看,25年祖代存栏微减,而父母代存栏增加。预计26年种鸡供应依然充足,苗价前低后高。
农业板块止跌反弹。本周沪深300指数下跌0.54%、上证综指则上涨0.39%;而农林牧渔(申万)指数则在经过前两周的大幅调整后,本周有所反弹,涨2.23%,在申万31个一级行业中排名第11。

从农业子板块看,种子行业领涨,而生猪养殖板块继续下跌,主因近期猪价有所反弹,且已公布三方产能数据显示产能去化速度趋慢,故而市场对26年行业周期预期悲观。

2.1 生猪:需求有所改善,价格先强后弱
价格:先强后弱
本周猪价先强后弱,前半周延续上周的强势,猪价在12.9-13.0元/公斤区间震荡,后半周跌至12.51元/公斤。全周均价12.83元/公斤,环比上周下降1.06%。近期由于雨雪天气、北方腊八节备货等因素,需求端有所改善,同时养殖端惜售情绪加重,故而猪价相对向好。但供应端压力仍大,且因春节影响,2月销售窗口时间有限,仅靠季节性的需求改善对价格的持续性拉动有限。
盈利方面:持续盈利
随着猪价上行,本周养殖端继续盈利。截至1月30日当周,自繁自养生猪头均盈利25元,外购仔猪则头均盈利124元。
出栏体重:下降较多
根据涌益咨询数据,本周全国出栏平均体重为127.86kg,较上周下降1.03kg,环比降幅0.80%。部分企业因前期节奏偏慢有追赶计划,另外就是缓解后期供应压力,增量进度略快,因此出栏均重较上周下降。
存栏方面:产能持续缓慢去化
根据国家统计局数据,12月能繁母猪存栏3961万头,较Q3末下降1.83%,较10月末下降0.73%(11月数据未公布),产能依然处于缓慢去化通道中。而第三方的12月能繁母猪存栏数据出现分歧,但整体去化节奏较缓。其中涌益咨询、卓创咨询的为环比小幅增长,分别为0.54%(前值0.03%)、0.07%(前值为-0.62%)。而钢联农产品的则下降,环比-0.22%(前值-0.38%)。除样本差异导致数据分歧外,近期猪价小幅波动,且市场对后续猪价预期差异较小,故而养殖端产能变化亦较小。
结论:
产能去化还将持续,26年下半年或进入新一轮周期。按照产能和仔猪推算,春节后,生猪供应压力大,猪价依然面临着较大下行压力,产能被动去化可期。且当前母猪存栏量,距离去化100万头的目标尚有近半未完成,政策力度仍将持续。故市场倒逼、秋冬疾病、政策引导等多因素推动下,产能去化将持续。而2025年5月后行业产能开始去化,对应着2026年下半年开始,供应将减少,猪价或将进入新一轮上行周期。
各企业间成本差异仍大,建议首选成本优势突出的标的,再结合估值情况。1)龙头成本优势明显且出栏确定性高。建议关注:牧原股份、温氏股份。2)中小企业成本下降空间大、弹性大。建议关注:巨星农牧、华统股份、天康生物等。



2.2 白羽鸡:苗价反弹,毛鸡价格冲高
停苗期过后,鸡苗价格跌至低位后反弹上调。截至1月30日,烟台鸡苗均价2.7元/羽,较上周上涨0.3元/羽。同时鸡病及屠宰需求增加影响下,毛鸡供减需增、价格反弹,本周烟台毛鸡价格涨至3.85元/斤,较上周涨4.05%。因为毛鸡价格冲高,带动养殖端盈利较高。
26年种鸡供应依然充足,海外引种是最大不确定性因素。根据禽业协会数据,2025年全年祖代更新量为157.42万套,其中,进口占比40%,自繁占比60%。25年祖代更新量同比24年微增,依然供给偏多。25年全年祖代更新量前低后高: 2024年12月-2025年2月,受美国爆发禽流感影响,进口品种未引种;5月后转道从法国引种,然11月底,法国亦爆发高致病性禽流感,但当前未有封关消息。从存栏看,25年祖代存栏微减,而父母代存栏增加。预计26年种鸡供应依然充足,苗价前低后高。


三
种植产业链追踪
白糖:小幅震荡。截至26年1月30日,全国白糖现货均价为5295元/吨,较上周小涨10元/吨。
大豆:美豆大幅调整。截至26年1月30日,巴西大豆到岸完税价为3617元/吨,较上周小幅下跌0.3%;美西大豆到岸完税价为4178元/吨,较上周大跌12.7%。
棉花:持续上涨。截至26年1月30日,棉花价格为16120元/吨,较上周涨1.50%。
玉米:微涨。截至26年1月30日,全国玉米均价为2314元/吨,较上周微涨4元/吨。


发生动物疫病风险:重大疫病的出现将会给畜牧养殖业带来较大的经济损失,同时也会对兽药、饲料行业造成较大的影响。若非洲猪瘟或其他重大疾病影响超预期,将给养殖行业及其上游企业的稳定经营带来不确定性。
原材料价格波动风险:如果玉米、大豆等农产品因国内外粮食播种面积减少或产地气候反常导致减产,或受国家农产品政策、市场供求状况、运输条件等多种因素的影响,市价大幅上升,将增加行业内公司生产成本的控制和管理难度,对未来经营业绩产生不利影响。
证券研究报告《中邮证券-周观点:猪价季节性走强》
对外发布时间:2026年2月4日
报告发布机构:中邮证券有限责任公司
分析师:王琦 SAC编号: S1340522100001
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