3月6日，广州酒家（603043）发布公告，2025年度业绩快报显示，公司实现营业总收入53.82亿元，同比增长5.04%；归母净利润为4.88亿元，同比下降1.19%。

在经营策略方面，公司聚焦“餐饮+食品”双轮驱动，深化品牌差异化发展，积极拓展新消费场景，推动核心城市新店开设及存量门店升级。同时，公司依托食品科创研究院进行研发创新，提升市场竞争力，拓宽市场覆盖范围，包括省外及海外市场。公告提醒，以上财务数据为初步核算数据，未经审计，可能与最终报告存在差异。