一杯牛奶，如何守护亿万银龄健康？3月27日，博鳌亚洲论坛2026年年会“亚洲银发市场潜力挖掘与价值共创”分论坛举行。与会嘉宾围绕银发经济创新发展、银发产业跨界融合、供需适配与品质化消费、科技赋能养老产业等议题展开深度探讨。国家乳业技术创新中心主任、伊利集团全球创新中心负责人何剑参加论坛，深度解析奶业与健康养老产业的融合路径，分享伊利在营养助老方面的实践经验。

“十五五”规划纲要明确指出，大力发展银发经济，丰富适老化产品和老年服务供给，何剑表示，当前银发群体规模快速扩大，营养健康需求持续上升。奶业作为大健康产业的重要组成部分，在满足老年群体营养需求方面肩负重要使命。伊利始终以“奶业新质生产力”为核心驱动，通过精准分析银发人群多元化的营养需求，依托科技创新打造定制化精准营养方案，为银龄群体的健康生活保驾护航。

以科学洞察

回应老龄化时代命题

当前，我国人口老龄化呈现“规模大、速度快、程度深”的发展态势。国家统计局数据显示，截至2025年底，我国60岁及以上老年人口达3.2亿，占总人口的23%。预计到2035年左右，这一群体数量将突破4亿。我国已经迈入中度老龄化社会。

与此同时，当前老年群体的健康意识显著提升，饮食需求早已从过去单纯的“吃饱”，逐步转向追求营养均衡的“吃好”、适配身体健康需求的“吃对”，更加注重通过科学膳食抵御年龄带来的机能衰退问题。针对老年人高发的骨流失、肌肉流失两大健康痛点，乳制品凭借天然优质的营养结构和高效吸收优势，成为守护老年健康的优选方案。

年会召开期间，伊利与北京大学公共卫生学院联合发布《中国成人健康与营养状况白皮书2.0》，系统梳理中老年群体在骨骼、肌肉、肠道、免疫等方面的共性健康问题，同时揭示不同年龄、地域、健康状况下个体化营养需求的显著差异，为精准营养的科技创新提供了科学依据。

以精准营养

满足银发族健康需求

立足老年人群核心健康需求，伊利从补充基础营养到解决特定健康困扰，以核心原料的科技创新驱动适老产品落地，实现从“大水漫灌”到“精准滴灌”的营养服务升级。

数据显示，骨质疏松引发的跌倒和骨折，已成为威胁老年人健康与生活质量的最重要因素之一。针对老年群体肌肉衰减、骨质疏松等普遍问题，伊利研发融入乳清蛋白、天然乳钙、维生素D等核心营养素的乳制品，补齐老年基础营养短板。围绕心脑血管健康、血糖调节、肠道健康等细分需求，伊利推出活性叶酸、低GI配方、添加益生菌等针对性解决方案，精准匹配银龄群体差异化的营养诉求。此外，伊利还积极探索新一代抗衰老技术，让晚年生活更健康、更具高品质。

奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的重要产业，从精准洞察，到科研创新，再到成果落地，伊利正以全链条能力，为银龄人群构建全方位健康支持体系。面向“十五五”，伊利将进一步推进科技创新，加速培育“奶业新质生产力”，以精准营养护航全生命周期人群健康，为健康中国建设注入源源不断的强劲动能。