☆经营分析☆ ◇600467 好当家 更新日期：2025-10-27◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
海水养殖、食品加工、远洋捕捞、医药保健四大产业协调发展。
【2.主营构成分析】
【2025年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜鲜海参 ｜ 30057.38｜ 8894.41｜ 29.59｜ 42.29｜
｜冷冻调理食品 ｜ 25951.08｜ 3154.72｜ 12.16｜ 36.51｜
｜捕捞海产品 ｜ 7079.85｜ 690.88｜ 9.76｜ 9.96｜
｜海参产品 ｜ 6917.25｜ 1071.74｜ 15.49｜ 9.73｜
｜其他产品 ｜ 1066.53｜ 491.93｜ 46.12｜ 1.50｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜境内 ｜ 54754.99｜ 12725.32｜ 23.24｜ 77.04｜
｜境外 ｜ 16317.09｜ 1578.35｜ 9.67｜ 22.96｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜本部自销 ｜ 70110.62｜ 14049.78｜ 20.04｜ 98.65｜
｜电子商务 ｜ 555.17｜ 162.71｜ 29.31｜ 0.78｜
｜电视购物 ｜ 406.28｜ 91.17｜ 22.44｜ 0.57｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品加工业 ｜ 74752.79｜ 3889.86｜ 5.20｜ 52.79｜
｜养殖业 ｜ 54326.42｜ 16356.85｜ 30.11｜ 38.36｜
｜捕捞业 ｜ 10580.61｜ 681.18｜ 6.44｜ 7.47｜
｜其他业务 ｜ 1946.19｜ 1124.17｜ 57.76｜ 1.37｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜冷冻调理食品 ｜ 56524.06｜ 3402.82｜ 6.02｜ 39.92｜
｜鲜海参 ｜ 51224.26｜ 15252.33｜ 29.78｜ 36.17｜
｜海参产品 ｜ 21330.90｜ 1591.56｜ 7.46｜ 15.06｜
｜捕捞海产品 ｜ 10580.61｜ 681.18｜ 6.44｜ 7.47｜
｜其他 ｜ 1946.19｜ 1124.17｜ 57.76｜ 1.37｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜国际 ｜ 38640.03｜ 2629.66｜ 6.81｜ 100.00｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜其他业务 ｜ 139200.06｜ 21481.01｜ 15.43｜ 98.30｜
｜电视购物 ｜ 1269.69｜ 240.52｜ 18.94｜ 0.90｜
｜电子商务 ｜ 1136.26｜ 330.53｜ 29.09｜ 0.80｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜冷冻调理食品 ｜ 32542.45｜ 1876.09｜ 5.77｜ 41.58｜
｜鲜海参 ｜ 29050.49｜ 7710.54｜ 26.54｜ 37.12｜
｜捕捞海产品 ｜ 8211.43｜ -75.23｜ -0.92｜ 10.49｜
｜海参产品 ｜ 7579.20｜ 891.48｜ 11.76｜ 9.68｜
｜其他产品 ｜ 873.62｜ 245.78｜ 28.13｜ 1.12｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜境内 ｜ 60024.23｜ 9723.71｜ 16.20｜ 76.70｜
｜境外 ｜ 18232.96｜ 924.94｜ 5.07｜ 23.30｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜其他业务 ｜ 76903.25｜ 10357.11｜ 13.47｜ 98.27｜
｜电视购物 ｜ 772.31｜ 131.93｜ 17.08｜ 0.99｜
｜电子商务 ｜ 581.63｜ 159.60｜ 27.44｜ 0.74｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜养殖业 ｜ 74322.78｜ 19833.67｜ 26.69｜ 46.45｜
｜食品加工业 ｜ 66492.38｜ 4591.60｜ 6.91｜ 41.55｜
｜捕捞业 ｜ 11929.97｜ 492.58｜ 4.13｜ 7.46｜
｜其他业务 ｜ 3635.32｜ 816.77｜ 22.47｜ 2.27｜
｜材料 ｜ 3628.49｜ 401.54｜ 11.07｜ 2.27｜
｜租赁 ｜ 613.33｜ 239.74｜ 39.09｜ 0.38｜
｜增殖放流 ｜ 225.49｜ 41.60｜ 18.45｜ 0.14｜
｜其他业务-其他 ｜ 105.97｜ 41.64｜ 39.30｜ 0.07｜
｜劳务费 ｜ 98.91｜ 92.24｜ 93.26｜ 0.06｜
｜其他业务-合并抵销 ｜ -1036.87｜ 0.00｜ 0.00｜ -0.65｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜其他业务 ｜ 130857.99｜ 22613.50｜ 17.28｜ 83.68｜
｜海参产品 ｜ 25522.46｜ 3121.13｜ 12.23｜ 16.32｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜国际 ｜ 36999.28｜ 1377.71｜ 3.72｜ 100.00｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜其他业务 ｜ 152204.17｜ 24801.47｜ 16.29｜ 97.33｜
｜电视购物 ｜ 2450.22｜ 459.97｜ 18.77｜ 1.57｜
｜电子商务 ｜ 1726.06｜ 473.19｜ 27.41｜ 1.10｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【3.经营投资】
【2025-06-30】
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
（一）公司所属行业情况
2025年，中国水产行业在政策引导、技术创新与市场需求升级的多重驱动下，呈现
出高质量发展的新格局。从产业规模到技术应用，从品牌建设到消费市场分化，行
业各环节均展现出显著的变革与突破。市场迎来多元化的消费需求，市场竞争日益
加剧。
（二）公司主营业务情况说明
报告期内，公司董事会深刻把握经济发展新常态的内涵，以科技创新为动力驱动企
业升级，以品牌升级来巩固市尝以市场为导向开发产品满足消费者、以拓展为手段
保持企业知名度，扎实稳健推动公司持续健康发展。
报告期内，公司所从事的主要业务：海水养殖、海洋捕捞、食品加工、医药保健四
大产业协调发展，主要养殖产品包括海参、海带、紫菜、贝类等；加工业主要产品
为速冻调理食品(肉制品、蔬菜制品、面制品、冷冻调理食品)、水产品（海参、鱼
、虾、贝类等制品）、盐渍海参、即食鲜海参、淡干海参、海参原浆、刺参软胶囊
、海参口服液、等一系列高技术含量、高附加值的功能性海洋食品、海洋保健品和
医药品等。
在“推进中国式现代化必须推动海洋经济高质量发展，走出一条具有中国特色的向
海图强之路。”指导思想下，公司注重环保，自行培养微生物发展生态养殖，降低
对海洋环境的影响，推动绿色低碳产业可持续发展。
报告期内，公司重点着力从人工育苗、围堰养殖开创有机海参全产业链，采用育苗
、放养、捕捞、检测、加工到销售的全产业链运作模式，真正做到全程监控可追溯
。为资源优势、品牌优势、产业链优势、产品优势、技术优势、区位优势奠定了发
展的基础，连续16年获得有机产品认证荣誉，荣获国家及行业标准八项，超高的品
牌价值和影响力，赢得社会广泛赞誉。
公司认真执行《沪市公司“提质增效重回报”专项行动》：
1.经营情况
截止2025年6月底参源育苗厂房已陆续完工，相关智能配套设施已陆续引进海参育
苗车间，为降低成本提高产量打下坚实基矗
依据海参苗生长习性推广养殖新模式，同时加大推行微生物改善水质，保持海水生
态系统健康，为养殖有机海参保驾护航。
公司以市场为导向，成立威海参都岛海产品有限公司，调研市场客户需求。公司根
据客户的需求研发新产品满足不同客户群体需要。
2.回购执行情况
3.现金分红情况
公司以截止2024年12月31日的股本1,460,994,304股为基数，向全体股东按每10股
派发现金红利0.0892元（含税），共计派发现金13032069.20元，占净利润30.01%
。
4.投资者关系管理
公司高度重视投资者关系管理，严格按照《公司法》《证券法》等相关法律法规和
监管要求，履行信息披露义务，确保披露文件内容真实、准确、完整、及时、公平
，以便投资者及时了解公司重要信息，切实保护投资者合法权益。2025年5月19日
上午9：30在公司5楼2号会议室招开2024年度股东大会。公司还通过组织业绩说明
会、回复上E互动和公共邮箱问题、接听投资者热线、接待现场调研、机构反路演
等多种方式，与广大投资者保持积极沟通。
二、经营情况的讨论与分析
2025年公司党委在上级党委的领导下牢记使命不忘初心。坚持以习近平新时代中国
特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻习近平总书记强调“坚持陆海统筹、山海
联动、资源融通，抓好海洋开发，向海洋要生产力、求新增长点”。公司党支部每
月组织召开党员会议，开展主题党员活动日，号召全体干部员工学习党的会议精神
。要继续弘扬“艰苦奋斗、诚信创业、科学发展、凭海逐梦”的企业精神，加快构
建新型能源体系，推动绿色生态养殖高质量发展。
报告期内，公司鼓励员工参与目标的制定过程。这不仅有助于增强他们的归属感和
责任感，还能确保目标更加贴近公司的实际情况和需求。确保子公司目标与母公司
的整体战略保持同步。员工就能够理解自己的工作是如何为公司整体目标做出贡献
的。
公司始终坚持人才是创新的根本，更是强化公司核心竞争的内在需求。2025年公司
按团队不同继续组织多场有针对性的专业技能培训，提升员工整体业务能力与工作
水平，为公司的长远发展提供有利保障。
1、海水养殖业：
近年来，公司不断加强技术研发投资力度，海洋生命科学院、水产研究所、食品检
测中心等贯穿公司主导产业的科研体系已逐步构建成型。公司与中国水产科学研究
院黄海水产研究所、中国海洋大学、山东省科学院生物研究所、江南大学等科研院
所有着良好的长期协作关系，为公司绿色生态养殖可持续性发展奠定基矗
报告期内，公司以产业链布局，创新链。实现集约化、集成化、机械化、自动化、
信息化、智能化的现代化海参产业方向。养殖模式从源头抓起，无公害、零药残、
注重有机，从育苗-养殖-加工-销售到餐桌，好当家有机刺参实现全程追溯可控。
报告期内，共有130多万平方水体现代海参育苗车间已投产使用。直营、加盟、电
视购物、天猫、淘宝、抖音等创新营销模式，促进实施品牌战略的智慧结晶，近年
来，随着繁育、养殖理论和技术的进步，达到增收、增效稳定发展。2024年12月，
好当家海参顺利通过第16年有机食品认证。
2、海洋捕捞业：
报告期内，公司一直着力于扩大发展捕捞及配套产业规模，已形成捕捞、加工、销
售一条龙服务，但由于渔业资源利用过度、捕捞结构失调、自然污染、气候变化、
渔船数量增多、成本增加等原因，海洋捕捞产业经济效益不佳，未能达到预期效果
。为科学规定捕捞对象、严格控制捕捞强度，加快渔业生产结构调整。响应国家号
召，大力发展远洋捕捞产业，拓宽海洋渔业发展空间。
3、冷冻食品业：
报告期内，国际政治经济极其复杂多变，导致关税增加、汇率波动较大、原料成本
上涨、人工成本增加、海运成本的不确定性发生，让原本不平静的国外市场竞争更
加激烈。
公司管理层在董事长的领导下，调研国内、外冷冻食品市场，了解市场动态。从现
有原料采购、产品生产、成品销售的模式着手对各环节元素进行优化。
报告期内，公司大宗原材料的集采对标生产商减少中间环节降低采购成本。原材料
集中深加工提高原料出成率，按产品要求对其分类，提高原料利用率，降低产品直
接成本，使其利润最大化。按产品的工艺流程及订单日期对生产订单进行整合，保
证生产流水线人员最小化。在生产过程中根据实际情况，半自动化替代人工、全自
动化替代半自动化。提高生产力减少直接人工成本。公司积极参加国际、国内展会
，清楚行业动态，把握行业方向，不断研发新产品持续巩固老客户，同时吸引新客
户来公司考察合作。
报告期内，公司加大科技投入、吸引创新型人才，以质量求生存、靠信誉求发展，
不断在新产品上做文章。提高产品市场占有率，提升好当家在食品领域上自主创新
能力、核心竞争力，继续坚持“科技兴企”的发展战略，整合科技创新资源，开展
更深层次的科技创新，为食品工业的科技发展贡献自己的力量。
4、医药保健：
报告期内，公司全体员工在董事长的指导下，始终秉承“科学审慎的态度、严谨的
管理生产、服务周到贴心”的理念，生产出适合消费者的营养保健品，为消费者的
健康事业做出贡献。以研发创新为导向，紧跟市场发展步伐。在不断优化业务布局
的同时对销售服务、售后服务升级，不断巩固市常
公司将继续提升管控能力，支撑业务发展的研产销管控体系，不断推进医药保健整
体核心能力建设；细化业绩指标、改进结构体系；建立长期有效的激励机制；开展
企业文化建设、支撑整体战略发展目标，实现公司整体价值最大化；公司将进一步
提升组织能力，制定最新战略规划、管控定位和职能分工，科学有序建强组织体系
，为战略目标落地做好支撑。
5、报告期内，市场环境超出预期，受此影响，公司实现营业收入710,720,795.47
元，实现归属上市公司股东净利润24,624,735.65元，分别比去年同期降低9.18％
、降低8.74％。报告期内，鲜海参累计捕捞3,584.79吨，比去年同期增长11.99％
，其中：对外销售2,836.60吨，较去年同期增长19.01％；对内转库存748.19吨。
鲜海参年平均对外销售价格93.56元/公斤，比去年同期降低21.28％。面对不利的
市场环境，公司积极应对市场挑战，采取多项措施，降本增效稳经营。
三、报告期内核心竞争力分析
1、资源优势
优质的海域资源直接关系着海珍品养殖业务的规模扩张能力和经济效益水平。公司
地处黄海与东海养殖区域，营养盐类丰富，海水理化因子稳定，水质肥沃，水温、
流速、盐度适中，具有发展名优海珍品得天独厚的自然条件。公司为农业产业化国
家重点龙头企业，水产养殖区被列为全国水产养殖标准化示范区。目前公司拥有5
万亩的围堰精养殖海域，现代化海参育苗车间已增至130万平方米，成为国内最大
的“有机刺参”育苗基地。
2、品牌优势
公司于2004年4月在上海证券交易市场成功上市，是全国首家以海洋水产产业为主
导的上市公司。先后被授予“农产品水产健康养殖示范潮，“国家级刺参养殖”、
“加工标准化示范区”、“省级刺参良种潮、“无公害养殖基地”、“省级非物质
文化遗产”等荣誉称号，连续16年获得国家有机产品认证，成为中国全产业链有机
海参开创者。
3、产业链优势
公司在建立起从海参育种-育苗-养成捕捞-研发加工-销售服务于一体的绿色环保可
控、可追溯的海参全产业链体系。打造并完善海参全产业链的规模化养殖模式，具
有较强的成本优势和抗风险能力，在深度研发高端精深产品、提高加工处理能力、
加强品牌市场建设方面都取得新的进展和突破。
4、产品优势
公司产品以高档海珍品为主，产品品质优良，营养价值高。目前公司经营的海参产
品有鲜参和冻干海参、冷冻海参、即食海参和淡干海参四大系列产品，在此基础上
，公司开发预制菜类的小米海参、佛跳墙、酱烧海参、金汤海参、鲍汁海参等丰富
产品。利用生物技术提取海参多肽、多糖等有效成分，研发出刺参软胶囊、刺参粘
多糖颗粒、海参口服液、海参西洋参口服液、海参原浆和液体海参等海参系列保健
品成功进入医药、保健品行业，开启全新的产业。海参产品种类较多、产品结构有
一定梯度，满足不同的消费需求，产品多元化将有利于提高公司市场竞争能力和抗
风险能力。
5、技术优势
近年来，公司不断增强技术研发投资力度，海洋生命科学院、水产研究所、食品检
测中心等贯穿公司主导产业的科研体系已逐步构建成型。公司与中国水产科学研究
院黄海水产研究所、中国海洋大学、山东省科学院生物研究所、江南大学等科研院
所有着良好的长期协作关系。通过科技创新与长期养殖经验相结合，形成苗种培育
、苗种杂交与改良、底播、立体、混养、不投饵技术等产学研结合的生态型养殖模
式。
6、区位优势
公司生产基地交通便利，距威海机场30公里，距烟台机场120公里，距青荣城际高
铁站35公里，周围与青威、烟威高速相连接。同时，公司临近石岛港和龙眼港两个
国家级一类开放港，对日本、韩国及东南亚各国的海陆空交通发达。
四、可能面对的风险
（1）行业内部竞争风险
山东省及周边地区都是水产养殖发达之地，行业壁垒较低，造成行业内企业众多，
竞争较为激烈。若公司养殖的各种产品在质量、品种、价格上不能保持较强的市场
竞争力，将影响公司的持续稳定发展，进而影响公司的收益。
对策：公司多年从事海水养殖，现已成为全国最大的海珍品养殖基地，形成了规模
经济。公司目前已拥有多项养殖新技术，建立了"育苗－养成－加工－销售"一体化
体系，已形成了规模、技术、区域、成本、营销等核心竞争优势，利用现有的养殖
资源进行产品的精深加工，生产以海参为主的高效无副作用的海洋保健食品，提高
产品附加值，公司现有围堰养殖海参面积5万亩，使公司在同行业中始终保持领先
地位，为公司可持续发展提供保障。
（2）汇率风险
公司冷冻食品大部分出口日本，用日元结算，因此，汇率的波动将影响到公司的盈
利水平。
对策：密切关注和研究国际外汇市场的发展动态，并据此选择最有力的货款结算币
种和结算方式；进一步增强外汇风险意识，提高对外汇市场的研究和预测能力，加
强进出口的业务管理，尽量开展远期结汇、售汇业务，以规避人民币升值和汇率变
动风险。
（3）融资风险
公司快速发展需要强大的资金支持，如果融资能力不足，将极大地影响公司各项业
务的开展。
对策：一是通过各种手段提高资金的使用效率和周转速度，减轻资金使用上的压力
；二是继续保持与各银行间的良好合作关系，加强与外资银行间的合作，拓宽银行
贷款融资渠道；三是通过证券市场融资渠道，促进公司稳步发展。
（4）自然资源风险
我国是沿海大国，海域辽阔，浅海渔场占世界浅海渔场的四分之一，其中生物种类
繁多，渔业资源丰富。然而海洋渔业资源并非是取之不尽，用之不竭的。由于沿海
各地过分强调发展海洋捕捞业，导致海洋渔业资源逐年严重衰退，并严重威胁着我
国海洋渔业的可持续发展。
对策：我国实行了伏季休渔制度，这为鱼类生长繁育提供了时间和空间，有效地保
护了主要经济鱼类资源。在开展保护的同时，政府还不断加强水生生物资源增殖和
生态环境修复工作。除了休渔制度，我国还采用了规定捕捞定额，控制捕捞强度，
发展远洋捕捞等手段，使我国渔业资源量明显增加。这一系列政策有利于公司海洋
捕捞业的发展，而且能促进公司养殖业的进一步发展。
【4.参股控股企业经营状况】
【截止日期】2025-06-30
┌─────────────┬───────┬──────┬──────┐
｜企业名称 ｜注册资本(万元)｜净利润(万元)｜总资产(万元)｜
├─────────────┼───────┼──────┼──────┤
｜青岛家盛水产有限公司 ｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜防城港市好当家海洋捕捞有限｜ 1000.00｜ 192.15｜ 2649.14｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜荣成荣进食品有限公司 ｜ 996.00｜ 84.87｜ 2987.12｜
｜荣成荣康食品有限公司 ｜ 1200.00｜ 229.14｜ 5817.15｜
｜荣成荣广食品有限公司 ｜ 100.00｜ 4.56｜ 6878.58｜
｜荣成荣山食品有限公司 ｜ 200.00｜ 127.31｜ 3617.61｜
｜荣成荣健食品有限公司 ｜ 80.00｜ 0.00｜ 0.00｜
｜荣成荣东食品有限公司 ｜ 200.00｜ 29.14｜ 3336.05｜
｜荣成市荣顺塑料管业有限公司｜ 500.00｜ 40.65｜ 2373.27｜
｜荣成市沙咀渔港渔船服务有限｜ 100.00｜ -｜ -｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜荣成好当家远洋渔业有限公司｜ 8000.00｜ -2145.29｜ 5357.84｜
｜日照好当家荣海水产有限公司｜ 2000.00｜ 0.00｜ 1054.88｜
｜山东海普盾生物科技有限公司｜ 12100.00｜ -43.79｜ 11505.00｜
｜山东好当家调理食品销售有限｜ 1000.00｜ 1.02｜ 844.23｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜山东好当家海洋食品销售有限｜ 1000.00｜ 11.85｜ 4705.04｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜山东好当家海洋捕捞有限公司｜ 30000.00｜ -26.10｜ 56853.70｜
｜山东好当家海森药业有限公司｜ 5000.00｜ -149.15｜ 7536.06｜
｜山东参源育苗有限公司 ｜ 12000.00｜ -70.73｜ 46884.98｜
｜威海海翔食品检测服务有限公｜ 2000.00｜ -0.15｜ 2602.50｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜好当家乳山荣佳食品有限公司｜ 5000.00｜ -136.56｜ 5753.45｜
└─────────────┴───────┴──────┴──────┘
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