☆公司大事☆ ◇600702 舍得酒业 更新日期：2025-12-13◇ ★本栏包括【1.融资融券】【2.公司大事】 【1.融资融券】 ┌────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┐ ｜ 交易日 ｜融资余额｜融资买入｜融资偿还｜融券余量｜融券卖出｜融券偿还｜ ｜ ｜ (万元) ｜额(万元)｜额(万元)｜ (万股) ｜量(万股)｜量(万股)｜ ├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤ ｜2025-12-｜149696.6｜ 3387.37｜ 5085.71｜ 0.03｜ 0.00｜ 0.00｜ ｜ 11 ｜ 7｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤ ｜2025-12-｜151395.0｜ 6671.18｜ 4646.45｜ 0.03｜ 0.00｜ 0.00｜ ｜ 10 ｜ 1｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤ ｜2025-12-｜149370.2｜ 4580.95｜ 4607.99｜ 0.03｜ 0.02｜ 0.00｜ ｜ 09 ｜ 8｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤ ｜2025-12-｜149397.3｜ 3478.51｜ 3429.05｜ 0.01｜ 0.00｜ 0.00｜ ｜ 08 ｜ 1｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ └────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┘ 【2.公司大事】 【2025-12-12】 贵州茅台企稳反弹，食品饮料板块拉升！华创张瑜：2026年物价重视程度进一步提高 【出处】每日经济新闻 12月12日早盘，食品饮料板块拉升，食品饮料ETF(515170.SH)涨超1%，成分股方面，贵州茅台在1400元附近企稳反弹，最新报1420元，五粮液、泸州老窖涨超1%，酒鬼酒涨超5%，舍得酒业涨超3%。 华创证券研究所副所长张瑜解读经济工作会议通稿时指出：经济工作会议中与物价相关的表述包括，“国内供强需弱矛盾突出”“持续扩大内需、优化供给”；“把促进经济稳定增长、物价合理回升作为货币政策的重要考量”；“促进粮食等重要农产品价格保持在合理水平”。 张瑜团队判断：2026年是物价重视程度进一步提高的一年，或在供需两端发力，促进物价合理回升。其中供给端主要体现在优化竞争秩序、重点行业产能治理、规范地方招商引资行为等。 【2025-12-11】 老酒新生，自在相伴 舍得自在以创新案例诠释食饮新消费 【出处】封面新闻 12月5日，2025(第四届)C183四川美食盛典在成都香格里拉酒店隆重开幕。作为年度汇聚川味精华与行业前瞻思维的盛会，本届盛典既关注传统风味的传承，也聚焦食饮消费的新趋势与新场景。值得注意的是，舍得酒业旗下低度创新产品——29度“舍得自在”，以活动指定品牌的身份深度参与，并凭借其在品类创新与消费体验重构方面的探索，作为“2025年度食饮新消费创新案例”在现场进行展播。这不仅是对该产品创新价值的认可，更意味着这款以“自在”为理念的低度老酒，正赢得更广泛的市场认同与消费文化共鸣。 C183“自在”现场： 潮流调饮与地域风味的共鸣 活动现场，舍得自在设立的专属调饮体验区吸引了许多与会嘉宾与年轻消费者驻足。在这一开放式潮流饮品站，专业调酒师以29度舍得自在为基酒，巧妙融入咖啡、果汁等元素，现场调制出一杯杯兼具视觉美感与独特风味的创意特饮。这种“老酒新喝”的直观体验，迅速拉近了产品与潜在消费者，尤其是年轻群体的距离。 “口感很特别，既有老酒的醇厚，又不像高度酒那样刺激，搭配果汁后很好入口。”一位在现场品尝特饮的90后嘉宾表示。这份即时而轻松的反馈，正好印证了舍得自在“轻负担、更醇柔”产品主张的市场接受度。 活动现场，舍得酒业消费者运营总监邱路带来一场舍得自在品鉴分享会，以生动专业的讲解，回应了消费者对“低度白酒”可能存在的疑问——口感是否寡淡？是否保持纯正白酒风味？是否使用真老酒？通过引导来宾品鉴，邱路阐释了产品的核心特点——“低酒度、高风味、轻负担”和这背后依托三大核心技术：基酒风味靶向遴选技术，筛选适合降度的优质基酒；降度固香风味重组技术，实现降度不减味；高端老酒风味回填技术，以30年老酒调味补偿风味，确保酒体风格完整。现场还演示了纯饮、冰饮及“人生五味”创意特调等花式喝法，展现舍得自在在社交、佐餐、个人小酌等多场景下的灵活适配性。 在活动最后的创新案例展播环节，舍得自在入选“2025年度食饮新消费创新案例”，从行业视角强化了其“技术为核、体验创新”的产品逻辑。 正如解说词所言：作为白酒行业首款“低酒度畅饮型老酒”，舍得自在以三大核心技术破局，成功攻克了低酒度与高风味不可兼得的行业难题，让29度酒体依然保有坛贮老酒的醇厚底蕴。它为消费者提供了兼具口感愉悦与体感舒适的新选择，重新定义轻负担的饮酌体验；这不仅是一款低度白酒产品，更是理性消费时代下，对“悦己”与“自在”食饮体验的精准诠释，为食饮行业创新树立了全新价值标杆。 品牌“自在”实践： 价值路径与文化引力的共振 C183四川美食盛典创办于2021年，始终致力于发掘与推广四川本土优质风味。舍得酒业源自川酒重镇遂宁射洪，舍得自在亦承袭其生态+老酒的深厚底蕴。此次携手，不仅是品牌与顶级美食IP的跨界联动，更是“川酒川味”在地文化的深度融合与当代演绎。 活动现场，BRUSTIN布洛斯汀、柴门荟、TIVANO意大利餐厅、芳香景、周丹丹&章花食、禅悦素食、琬琰WANYAN等黑珍珠、米其林餐厅齐聚。他们不仅与舍得自在一起构筑了现场浓郁的美食美酒氛围，更在实践中印证了“自在”之酒与多元餐饮风味之间的默契搭配——无论是经典川味的醇香，还是国际菜系的融合，抑或素食雅宴的清新，舍得自在正悄然成为丰富餐酒体验、提升佐餐自在度的优质选择。 事实上，舍得自在在本次盛典上作为“创新案例”进行展播，并非偶然。自今年8月底上市以来，舍得自在展现出其清晰的品牌发展路径——通过系统性市场实践，将产品创新转化为广泛的消费认知，培育独特的消费文化，从而持续拓展饮用边界、重构消费体验。 10月，在武汉酒博会中国白酒潮饮大赛中，舍得酒业凭借舍得自在推出的系列创意特调斩获“潮饮先锋奖”。这不仅证明了低度老酒的风味延展性，更通过融入“传统白酒×现代调饮”的行业探索，向年轻群体与业界展示老酒融入现代潮流生活的可能，打破了白酒的饮用刻板印象。 11月，舍得自在与豫园非遗季开展跨界合作，进一步彰显了品牌对文化底蕴的深度挖掘。在承载百年历史的豫园中，舍得自在打造沉浸式体验空间，将白酒文化与非遗美学、特色餐饮融合，让消费者在独特文化场域中体验“喝个自在”的生活态度。这种绑定高端文化IP的方式，不仅提升了产品影响力，也为“自在”注入了更丰满和可感的文化内涵。 此外，舍得自在还在成都、绵阳、库尔勒等全国多地相继举办开城仪式，全面推进新品线下市场落地。在成都的KEZEE channel Live House里，舍得自在颠覆传统白酒推介会形式，以剧场式场景、潮流音乐派对和创意调饮体验，生动呈现其核心消费场景。其创新提出的“不逼不压、简单及时、开心卖酒”渠道合作理念，以及“自在推荐官”等轻量化推广模式，直击传统渠道痛点，旨在与经销商共建良性市场生态，让“自在”理念贯通产品体验与商业合作。 面对白酒消费代际更迭、理性悦己需求的上升，舍得自在回应了消费者对“轻负担”饮酒体验和“松弛感”社交氛围的渴望。它通过技术突破风味难题、通过营销拓展场景认知、通过渠道政策优化合作生态，系统性地完成了创新产品从“0”到“1”的构建。 从潮饮大赛的调酒台，到豫园的亭台楼阁，再到C183四川美食盛典的聚光灯下，舍得自在正以独特的“自在”哲学，探寻传统白酒在新时代与消费者，特别是年轻一代建立情感连接与价值共识的新路径。在践行老酒战略的同时，这一探索不仅为舍得酒业开辟了新增长曲线，也为食饮行业在理性消费时代如何通过产品与体验创新满足“悦己”需求，提供了可资借鉴的案例。 当“今天喝个自在！”逐渐融入多样场景，成为消费者的主动选择时，舍得自在所代表的创新实践，其真正价值才正在不断释放。 【2025-12-10】 复星消费产业投资者开放日：引领品牌焕新，把握全球机遇 【出处】上海复星高科技(集团)有限公司 2025年12月9日，复星消费产业投资者开放日在上海外滩金融中心BFC圆满举办。本次活动以“品牌焕新·全球机遇”为主题，吸引了超过100位来自境内外的专业投资者与券商分析师参与。通过管理层战略分享、消费板块核心业务亮点发布及实地调研活动，全面呈现复星在消费领域的战略定力、创新能力与长期增长潜力。 管理层分享：以全球市场为蓝图，坚定走品牌经营之路 复星国际执行董事、联席首席执行官徐晓亮就当前消费趋势与复星“快乐产业”战略进行了阐述。他指出，中国消费市场正从单一的“升级/降级”转向“多维迁徙”，消费者愈加注重情绪价值、文化认同和场景体验。在此背景下，复星明确旗下消费产业的发展路径：以全球市场为蓝图，坚定走品牌经营之路，持续深化产品、内容与场景三大方面的布局，并通过会员体系融通进一步放大生态价值，致力于为全球家庭创造更幸福的体验。 复星国际执行董事、执行总裁、首席财务官龚平系统阐述了集团未来3-5年的财务战略方向。过去四年复星坚定推进“瘦身健体”，集团债务水平有序下降，“瘦身健体”阶段性成果显著。未来复星将进一步聚焦于健康、快乐、富足三大板块，其中消费产业已成为复星最具确定性的增长引擎之一，助力集团迈向百亿利润目标。随着资产结构优化、产业运营能力提升，复星将持续以创新推动品牌成长，以全球化布局增强长期竞争力。 豫园股份：打造东方美学全球品牌矩阵，文化IP与国潮商业全面焕新 豫园股份围绕“东方生活美学”打造全球化品牌矩阵，重点推动老庙黄金、松鹤楼、南翔等品牌出海。以豫园灯会为代表的文化IP成为品牌国际化的重要载体，并为多个品牌开辟新的国际市场机会。通过可复制的商业模式与全球供应链布局，豫园股份正在形成具有文化辨识度、商业可持续的国际品牌群。 大豫园文化片区正迈向“东方生活美学地标”的整体升级。依托灯会、非遗季、国漫IP等超级文化活动，形成“文化IP×商业场景”的持续创新机制，商业形态全面年轻化、品牌力显著提升。同时，大豫园正在打造“上海国际珠宝时尚功能区”核心区域，将通过品牌集聚与产业链升级，打造中国珠宝时尚的全球新高地。 舍得酒业：老酒优势与文化价值构筑长期护城河，逆周期实现突围 舍得酒业坚持“守正出奇”，坚定去库存、稳价格、做聚焦，确保渠道利润稳定与品牌价值巩固，持续夯实基本盘，展现强劲经营韧性。公司凭借“生态酿造、老酒储备与文化价值”三大核心优势，构筑长期竞争壁垒。舍得未来五年老酒储量将迈向行业领先，为长期增长打造坚固资产基础。T68等核心单品逆势突破，年轻化产品“舍得自在”进一步丰富品牌矩阵，持续的产品创新将成为舍得穿越周期的重要动力。 复星旅文：聚焦三大核心产品线，打造全球家庭度假领先品牌 复星旅文聚焦三大核心产品线：Club Med超级度假村、超级度假区及超级文旅Mall，形成全球化 + 本土旗舰 + 城市更新的文旅产品体系。Club Med依托目的地运营、内容打造与家庭体验深度整合，持续扩大全球度假版图；三亚·亚特兰蒂斯等超级度假区以“多业态融合 + 强体验内容”树立行业效率标杆；超级文旅Mall则以“文旅+商业+城市更新”延展文旅价值空间。在“AI+文旅”推动下，复星旅文不断提升用户体验与运营效率，并通过轻资产模式加速全球拓展。伴随全球旅游复苏与中国家庭出行升级，复星旅文将持续巩固其在全球家庭度假领域的领先地位。 复朗集团：奢侈品矩阵加速亚洲布局，抓住全球高端消费增长机遇 复朗集团围绕“设计力 + 全球运营能力”打造差异化奢侈品平台，旗下拥有多家历史悠久的国际品牌，并在欧洲与北美布局五家垂直整合工厂，形成行业少有的设计与制造一体化能力。复朗在全球超过60个国家运营，渠道与收入结构均衡，展现出强韧的抗周期能力。面向未来，复朗将加大在中国、日韩与东南亚的布局，把握亚洲消费增长机遇，并通过AI与数据驱动提升运营效率，持续推动品牌焕新与长期价值增长。 实地调研：体验品牌文化与场景创新，共筑发展信心 本次开放日特别组织投资者实地参访大豫园片区、老庙景容楼旗舰店及老庙古韵BFC门店等，现场了解大豫园未来商业街区规划与功能区升级方向，并近距离体验老庙黄金的新品设计、工艺创新与品牌年轻化表达，深入理解复星消费生态的核心竞争力。 展望未来：创新驱动、全球化赋能，复星消费产业迈向价值创造新阶段 未来，复星将继续坚持创新驱动与全球化战略，围绕“产品、内容、场景”构建消费品牌增长新体系，持续提升用户体验与产业价值，为中国消费产业升级贡献力量，并为全球投资者创造长期稳定的回报。 【2025-12-10】 舍得酒业：公司高度重视股东权益，将继续积极探索回馈股东的方式 【出处】本站iNews【作者】机器人 本站12月10日讯，有投资者向舍得酒业提问， 峨眉山一下子火了，霸屏各大财经平台人气排行榜，因为公司发布公告称，持有500股及以上股东可以免景区、索道门票，随行家属享受半价。公司是否效仿类似品牌营销福利市值管理，500股以上股东可以在公司享受什么？ 公司回答表示，投资者您好！为建立长效、多样的股东回报机制，感谢广大股东长期以来对公司的关心和支持，同时让股东更好地了解公司和体验公司产品，提高投资者对公司内在价值的理解与认识，公司于2025年4月23日至2025年5月15日开展了股东回馈活动，详情请见《舍得酒业关于股东回馈活动的公告》（公告编号：2025-026）。公司高度重视股东权益，将继续积极探索回馈股东的方式。感谢您的关注！点击进入交易所官方互动平台查看更多 【2025-12-10】 白酒板块早盘表现活跃 机构看好未来“兑现出清” 【出处】上海证券报·中国证券网 上证报中国证券网讯(记者高志刚)12月10日早盘，白酒板块表现活跃，个股普遍飘红。截至10时45分，皇台酒业上涨5.86%，酒鬼酒、金种子酒、舍得酒业、水井坊等同步走强。 东吴证券在食品饮料2026年投资策略报告中强调，“兑现出清”是需高度关注的三大维度之一，而这一因素作为白酒中观周期向上的必要条件，因此在“消费长期承压”的背景下，白酒板块值得高度重视。2020年后，白酒消费进入新阶段。居民消费升级放缓，理性消费和悦己消费逐渐成为主导，商务消费总体持续承压，降档降量。2025第三季度，白酒行业出现大面积“兑现出清”动作，报表压力加速释放，白酒企业顺势纾压出清，行业未来筑底向上可期。 【2025-12-09】 机构：多重利好催化 看好白酒板块配置价值 【出处】证券时报网 《贵州省促进白酒销售若干措施（征求意见稿）》公开征求意见。其中提到，支持各级工会组织会员参加优惠购酒活动，面向全省工会会员提供购酒服务；实施白酒出口战略。加快推动白酒出口，制定相关支持政策，培育出口企业梯队，利用好我省国际友城和友好地区及侨务资源和市场，发展出口伙伴，拓展海外销售渠道，支持白酒产品进入海外华人社区、超市、餐馆和中资企业在外职工食堂。 国金证券认为，考虑到此轮周期的动销底逐步探明，表观业绩压力正加速释放，动销反馈环比持续改善确定性强、当下正值自上而下政策窗口期，叠加年末资金端有配置再平衡的诉求，看好白酒板块的配置价值，短期批价回落等利空消息的影响已经相对较低，市场相对已从更中长期的视角来看待板块的底部价值。 配置方向，该机构建议：1）品牌力突出、护城河深厚的高端酒（贵州茅台、五粮液），渠道势能仍处于上行期的山西汾酒，受益于大众需求强韧性和乡镇消费提质升级趋势的稳健区域龙头。2）顺周期潜在催化的弹性标的（如泛全国化名酒古井贡酒、泸州老窖），有新产品、新渠道、新范式催化的弹性酒企（如珍酒李渡、舍得酒业、酒鬼酒等）。 【2025-12-09】 龙头酒企加速“年轻化”战略转型 【出处】经济参考报 中国白酒行业正经历一场由消费代际更迭驱动的深刻变革。随着年轻消费群体崛起，“年轻化”战略转型已从曾经的行业议题逐渐转变为各大酒企的集体行动。《经济参考报》记者注意到，从茅台、五粮液等头部酒企到区域强势品牌，纷纷通过产品低度化、营销数字化等方式，积极探索与年轻消费者的对话路径，着力掘金超700亿元的低度酒市场。 消费变革：“年轻化”已成必答题 中国酒业协会发布的《2025中国白酒酒业市场中期研究报告》（以下简称“报告”）指出，随着年轻消费群体的崛起，白酒行业的消费结构正在悄然发生变化。1985年至1994年出生的普通白领和职场新人成为酒企寻找细分市场的重要突破口。积极拥抱年轻消费者、打破固有消费圈层、探索品牌“年轻化”之路，成为当下白酒企业的必修课题。 关于“年轻化”战略，虽然白酒行业尚缺乏统一的标准定义，但聚焦年轻人这一消费群体并采取酒精度“低度化”、营销“数字化”等举措，已成为多家龙头酒企的战略共识。在今年举行的2024年度股东大会上，五粮液副总经理王源培明确表示，抓住年轻消费群体是公司未来发展的核心战略，把握好年轻消费群体，就是把握好了白酒市场的未来。目前，五粮液已组建起由公司领导挂帅的“年轻化专班”，从“度数年轻化、外观年轻化、酒体年轻化、容量年轻化、定价年轻化”五个维度统筹推进公司的“年轻化”战略。 山西汾酒则明确提出“年轻化是汾酒的未来所在”，并启动“年轻化1.0”版战略，提出了7项年轻化举措——颜值年轻化、产品表达年轻化、品质表达年轻化、文化表达年轻化、传播形式年轻化、意见领袖年轻化、传播渠道年轻化，以实现与年轻消费者的文化共情、潮流共识、快乐共享。 在贵州茅台2025年第一次临时股东大会上，公司党委副书记、董事、代总经理王莉阐述了茅台对“年轻化”的理解：“茅台的年轻化战略绝不是狭义的年轻化，不会为了年轻化而年轻化。”她强调需尊重不同年龄段消费者的差异：18岁至25岁人群以品牌培育为主，26岁至30岁探索白酒融入生活方式的路径，31岁至35岁强化文化引导，36岁至45岁则更注重品质与黏性。围绕“年轻化”的具体落地，王莉提出以“活力、创新、包容”为关键词的系统举措，涵盖品牌焕新、科技研发、管理现代化，以及产品、文化与场景的多维创新。 业内人士分析指出，众多上市白酒企业的“年轻化”转向并非偶然，而是行业应对消费结构巨变的集体共识。中国酒业协会预测，2025年低度酒市场规模将突破740亿元，年复合增长率或达25%。 口感调整：降度触达年轻群体 在推进“年轻化”布局中，“低度化”成为众多酒企触及年轻人的关键方向。 里斯咨询调研显示，在中国消费者35岁以下群体中，高达62%的消费者认为传统白酒“辛辣刺激”，51%认为“饮酒负担过重”。第一财经商业数据中心（CBNData）的报告同样指出，18岁至35岁消费者中，63%更倾向于选择低度微醺酒。中国酒业协会报告显示，白酒主力消费群体正在进行代际更迭：1985年至1994年出生人群已成为新主力，占比达34%；1995年后成年群体占比达18%，年轻消费力量持续崛起。面对数亿潜在年轻酒饮人群，传统的高度酒口感已成为主要的市场壁垒之一。 2025年，多家头部酒企密集推出低度产品：五粮液推出“29度五粮液·一见倾心”高端低度酒，以29度低度创新、年轻化表达和场景化营销迅速点燃了市场热度，上市仅两个月就完成了超亿元的销售额；舍得酒业推出29度“舍得自在”，采用6年基酒、20年调味酒和30年高端调味酒，布局超低度老酒赛道；古井贡酒发布年份原浆轻度古20，切入微醺、独饮、旅行等新消费场景，成为其“年轻化”战略的首发产品；泸州老窖宣布28度的国窖1573已经研发成功，将适时投放市场。 同时，还有多家酒企年内表示会加码布局低度酒市场。酒鬼酒在2024股东大会上称，公司已分步启动低端、低度、小酒“两低一小”的产品战略，重点凸显性价比；在低度产品上，已经进行了33度、28度、21度、18度等产品准备。 水井坊也在2025年半年度业绩说明会上透露，公司在低度化方向已开展初步布局，在部分区域市场试点推出了38度以下产品，未来将持续关注年轻化、低度化、光瓶酒产品的发展趋势。 除推出低度白酒以外，果酒和气泡酒也成为白酒行业满足年轻消费者需求的创新品类。例如，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司旗下的子品牌悠蜜（Umeet），主推蓝莓精酿系列产品，今年3月推出了12款蓝莓发酵酒和蓝莓果品系列新品，旨在为品牌年轻化战略落地提供赋能；五粮液旗下的仙林生态品牌以“轻饮、时尚、果味”为核心理念，相继推出了“舒醺”“仙林”“小酌时光”等系列果味低度轻饮，在今年新推出了“舒醺”荔枝果酒。 营销创新：重建品牌情感纽带 不过，白酒行业内也有部分专业人士认为，“唯低度化”并非万能钥匙。在口感革新之外，情感认知与文化共鸣同样是连接年轻群体的关键。随着消费习惯变迁，传统的酒桌文化对年轻人的吸引力逐渐变弱，如何有效进行营销方式创新，重新与新一代消费群体建立起情感链接，成为白酒行业转型破局的重点。 当前，数字化平台正成为白酒营销新阵地。艾媒咨询发布的《2025年中国白酒行业发展状况与消费行为调查数据》显示，在中国消费者了解白酒的渠道中，社交媒体（微信、微博等）以49.57%的占比成为主流，其次是内容平台（小红书、知乎等）占比48.15%，电商平台（淘宝、京东等）占比44.74%。 在此背景下，多家酒企积极展开数字化营销创新实践。以泸州老窖为例，其打造的酒类动漫科普IP“窖小二”在各大短视频平台迅速崛起。“窖小二”在坚持酒类知识科普的基础上，持续创作更多讲好品牌故事的优质动漫短视频，将中国白酒知识科普和泸州老窖品牌以全新面貌带入大众的视野，寻求与年轻圈层的共鸣。 山西汾酒则连续三年举办“大家都爱汾酒”抖音挑战赛，鼓励用户创造“白酒+可乐”“汾酒+桂花+黄冰糖”等新潮饮法，成功实现破圈传播。这种模式在推广产品之余，更将定义饮用场景的部分话语权赋予消费者，使他们从被动接受者转变为新潮饮法的共同主导者。根据山西汾酒披露的线上渠道数据，2024年25岁至35岁消费者占比达47%。 12月2日，贵州茅台旗下文创IP“小茅”入驻抖音，其官方账号“小茅i茅台”正式开启。该账号围绕茅台核心文化内涵，通过轻松活泼的短视频形式，生动展现茅台镇的地域风貌、传统酿造技艺以及品牌的历史传承，以更贴近年轻群体的方式传递茅台品牌文化。 记者还注意到，去年以来，不少酒企纷纷下场短剧赛道，以“定制短剧”的形式开启新的品牌营销模式。据微播易发布的《2024白酒行业社媒营销趋势报告》显示，白酒业是位列微短剧合作品牌数量TOP5的行业。 不同于传统影视作品中的片头、片尾广告形式和部分镜头中露出产品的“硬植入”，在短剧中，酒企更多会把品牌文化、历史传承等融入剧情褶皱中，以达到“内容即营销”的效果。例如洋河股份曾推出的微短剧《大师说绵柔》，以趣味的剧情、深入浅出的讲解，带领观众走进洋河绵柔型白酒的世界，该剧中出现的酒体设计中心、陶坛库、曲房等均在洋河酒厂实地取景拍摄。 今年1月，舍得酒业品味大师晏与喜剧演员朱时茂合作推出短剧《诗酒风云之谁是真正的大师》，以唐代文学家陈子昂的穿越为主线，以舍得酒业品味大师晏的贯穿千年的传统酿造技艺为根基，为观众描绘出一幅历史与现代结合的人文画卷；12月1日，五粮液旗下次高端品牌“五粮春”与无忧传媒联手打造的定制短剧《开局一个王爷 共赴灿烂春光》在抖音平台上线，将“五粮春”品牌故事融入剧情，传递品牌“坚守品质、传递温暖”的价值内核。 业内人士指出，白酒行业的“年轻化”浪潮，已进入实战深耕阶段。从产品端的降度创新到营销端的数字化触达，一场旨在穿越代际、重塑品牌与消费者纽带的战略性创新，正在白酒行业中全面推进。然而，“年轻化”之路也绝非是一味迎合，在拥抱创新的同时如何传承千年酿艺精髓、在追逐年轻人市场时如何维护好传统核心客群等问题，或都将在这场变革的过程中考验酒企管理者的智慧与能力。 【2025-12-08】 舍得酒业荣获“中国酒业卓越贡献奖”，舍得自在荣获“大金奖”和“创新力产品奖” 【出处】舍得酒业官微【作者】贡献舍得力量的 日前，中国轻工业联合会主办的第十六届中国（大连）轻工商品博览会在大连世界博览广场举行。在本届博览会首次举办的2025中轻万花杯酿酒质量大赛中，舍得酒业荣获“中国酒业卓越贡献奖”，舍得自在荣获“大金奖”和“创新力产品奖”。 【2025-12-08】 舍得酒业荣获“国新杯·ESG金牛奖百强” 【出处】舍得酒业官微【作者】坚持可持续发展的 日前，由中国证券报、中国国新主办，国新证券承办的2025年金牛企业可持续发展论坛暨第三届国新杯ESG金牛奖颁奖典礼在苏州举行。舍得酒业荣获“国新杯.ESG金牛奖百强”。 “国新杯ESG金牛奖”是中国资本市场最具公信力和影响力的权威奖项之一，旨在表彰积极践行ESG理念的代表性企业，树立行业内优秀标杆。 【2025-12-08】 舍得酒业在中国酒类流通协会30周年主题活动中荣获3项荣誉 【出处】舍得酒业官微【作者】创造美好生活的 12月4日至5日，中国酒类流通协会第八届二次理事会暨30周年主题活动在北京国际会议中心举办。舍得自在被推介为“为生活更美好.酒业未来30产品”，品味舍得入列“中国酒类流通协会30周年系列活动——经典30产品推介名单”，沱牌舍得文化旅游区入列“中国酒类流通协会30周年系列活动——酒旅融合目的地推介名单”。 【2025-12-06】 舍得酒业：12月5日获融资买入3393.80万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，舍得酒业12月5日获融资买入3393.80万元，当前融资余额14.93亿元，占流通市值的7.75%，低于历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-0533938045.0041530230.001493478612.002025-12-0447209987.0054204444.001501070797.002025-12-0336595828.0048373966.001508065254.002025-12-0261044176.0060350578.001519843392.002025-12-0153328377.0048452792.001519149794.00融券方面，舍得酒业12月5日融券偿还200股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额5793，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-050.0011586.005793.002025-12-040.005704.0017112.002025-12-030.000.0023708.002025-12-020.000.0024200.002025-12-010.000.0024980.00综上，舍得酒业当前两融余额14.93亿元，较昨日下滑0.51%，两融余额低于历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-05舍得酒业-7603504.001493484405.002025-12-04舍得酒业-7001053.001501087909.002025-12-03舍得酒业-11778630.001508088962.002025-12-02舍得酒业692818.001519867592.002025-12-01舍得酒业4875525.001519174774.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2025-12-05】 舍得酒业：12月4日获融资买入4721.00万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，舍得酒业12月4日获融资买入4721.00万元，当前融资余额15.01亿元，占流通市值的7.91%，超过历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-0447209987.0054204444.001501070797.002025-12-0336595828.0048373966.001508065254.002025-12-0261044176.0060350578.001519843392.002025-12-0153328377.0048452792.001519149794.002025-11-2866212832.0068060815.001514274209.00融券方面，舍得酒业12月4日融券偿还100股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额1.71万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-040.005704.0017112.002025-12-030.000.0023708.002025-12-020.000.0024200.002025-12-010.000.0024980.002025-11-280.000.0025040.00综上，舍得酒业当前两融余额15.01亿元，较昨日下滑0.46%，两融余额超过历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-04舍得酒业-7001053.001501087909.002025-12-03舍得酒业-11778630.001508088962.002025-12-02舍得酒业692818.001519867592.002025-12-01舍得酒业4875525.001519174774.002025-11-28舍得酒业-1847683.001514299249.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2025-12-03】 舍得酒业荣膺“2025年金曙光ESG实践奖”：以卓越实践引领价值升级 【出处】证券市场周刊 当前，消费结构升级与资本市场对可持续发展的关注并行，这共同推动了企业从规模驱动迈向价值深耕。在这一过程中，ESG表现正日益成为衡量企业长期价值与品牌韧性的重要标尺。 在此背景下，近日舍得酒业（600702.SH）凭借卓越的ESG实践，荣膺“2025年金曙光ESG实践奖”。数据显示，该公司ESG评级近年来始终保持A级，综合得分优异且环境、社会和治理三个维度的得分均显著高于行业平均水平。对此有业内人士分析认为，金曙光ESG实践奖的授予以及ESG评级的行业领先不仅是对舍得酒业持续践行可持续发展理念的肯定，也更清晰地折射出行业正向深度价值竞争加速演进。可以看到通过系统性的ESG实践，舍得酒业正构建起独特且可持续的发展护城河，展现出引领行业未来的前瞻力。 以生态酿酒为核 锻造可持续竞争体系 节能减排多措并举 绿色转型成效显著 随着“双碳”目标深入推进与可持续发展理念日益普及，曾经被视为成本负担的环保投入，如今正逐渐转化为推动产品品质升级、降低企业运营成本以及构筑品牌独特优势的战略资产。生态优势已不再是企业发展的可选项，而是关乎企业未来竞争力的必答题，正深刻重塑着白酒行业的价值创造逻辑。 作为中国生态酿酒的倡导者、实践者与先行者，舍得酒业将环境保护深度融入企业发展的血脉之中，全力构建“高效、绿色、循环、低碳”的现代化生产体系。 在酿酒工艺的细微之处，环保理念体现得淋漓尽致。公开资料显示，舍得酒业对高温冷却水进行余热回收与净化再利用，每年可回收利用约20万吨高温冷却水，相当于节约炉水加热所需天然气约166万立方米，折算降低综合能耗约0.24万吨标煤/年，减少碳排放4300吨二氧化碳当量/年。在清洁能源利用领域，舍得酒业同样步伐坚定。旗下四川天马玻璃有限公司的屋顶分布式光伏项目已于2024年建成，装机容量1.98MW，年发电量约190万千瓦时，可节约标准煤约234吨，减少二氧化碳排放约1024吨。不仅如此，舍得酒业在包装环节也积极践行绿色理念。通过推动包装减量化、采用环保包材、加强回收利用及促进消费端包材循环等多管齐下的举措，持续降低包装环节的环境影响。 如今舍得酒业在绿色低碳转型的道路上成果斐然。数据显示，该公司ESG环境项得分高达5.39，远高于行业平均得分3.27，全面彰显出其在该领域的行业引领之势。 繁荣一方 筑牢共生格局 携手复星基金会 积极践行社会责任 在当今时代，企业的角色正经历着深刻转变，从单纯的区域经济贡献，逐步升级为深度参与社会发展的。企业借助ESG实践，以产业为坚实纽带，正全面构建起“企业成长 - 地方发展 - 民生改善”的可持续共生体系。 在这一趋势下，舍得酒业积极履行企业社会责任，精心构建共赢产业生态。据了解为响应国家乡村振兴战略，该公司联合当地政府规划建设20万亩酿酒专用粮基地，有力推动了周边村镇经济发展，为农民增收致富开辟了新途径。截至2024年底，酒粮基地已形成“一带四区”的产业布局，覆盖16万亩土地，辐射周边5个县（市、区）、29个镇，带动年产优质生态酒粮10万吨，帮助150个村集体、约6.1万户群众实现增产增收，成为乡村振兴的生动范例。 有市场人士深入分析指出，当ESG成为衡量企业长期价值的重要标尺，企业在社会维度的实践深度与创新性，无疑已是区分企业品牌高度的关键因素。因此行业领先企业已不再局限于传统、反应式的慈善捐赠，而是转向构建战略性、系统化且具备可持续影响力的社会价值创造体系。 而舍得酒业更是以“舍得精神”为指引，携手复星基金会在灾害救援、乡村医疗、青年成长等多个领域持续开展系统性公益实践。通过这些实际行动，全面推动社会价值与企业品牌共同成长。 综合来看，舍得酒业的ESG实践，贯通了从生态酿造的价值升华、产业协同的区域赋能到社会责任的长效贡献。这份战略自觉，已转化为企业实实在在的可持续竞争优势，不仅为舍得酒业自身的发展筑牢了坚固的护城河，更将引领行业迈向高质量发展新阶段。 展望未来，期待更多企业能以长远视野积极融入ESG实践，共同开创更负责任、更具韧性的行业前景。毕竟在可持续发展的道路上，每一步的坚定践行，皆可为明天酝酿芬芳。 【2025-12-01】 券商观点|食品饮料行业周报：茅台反馈定海神针，关注年底子板块行情 【出处】本站iNews【作者】机器人 2025年12月1日，华鑫证券发布了一篇食品饮料行业的研究报告，报告指出，茅台反馈定海神针，关注年底子板块行情。 报告具体内容如下： 一周新闻速递 行业新闻：1）1-10月吕梁白酒产量增长2.6%；2）亳州1-10月酒饮茶工业增加值增长9.6%；3）贵州省酿酒工业协会完成换届公司新闻：1）贵州茅台：陈华：茅台将重点推进五方面工作；2）汾酒：张永踊已任汾酒销售公司董事长；3）郎酒：龙马郎金马12月正式上市投资观点白酒板块：行业筑底特征清晰，茅台股东大会坚定市场信心，把握估值低位配置良机。11月28日茅台召开股东大会，董事长陈华强调公司将鉴定遵循“四个服从”（产量服从质量、成本服从质量、效益服从质量、速度服从质量），不“唯指标论”，不违背市场规律强压指标，不损害投资者、渠道商和消费者权益，同时会议通过高额分红与回购方案，以组合拳多维稳定市场价值预期。此前美联储不降息预期居高引发流动性担忧，带动全球市场调整，11月21日美联储主席释放“鸽派”信号扭转预期构筑利好条件，后续重点关注中国12月经济工作会议政策形势及对经济拉升动效。目前行业去库动作延续，需求仍在磨底阶段，建议关注具备长期配置价值的高股息龙头：贵州茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等，以及优先出清、回调到位的弹性个股：酒鬼酒、舍得酒业、今世缘、珍酒李渡等。大众品与餐饮供应链板块：大众品板块结构分化，细分赛道景气延续；餐饮供应链行业出清触底，重点标的引领改善。大众品结构分化，休闲零食景气延续，软饮料转入淡季，龙头企业保持稳健并积极开发第二曲线；乳制品行业临近供需改善拐点，深加工投产亦将逐步落地，有望带动上游牧业及中游乳企业绩改善与释放利润弹性。疫后餐饮行业受需求承压影响，由增量竞争转向存量竞争，企业端“以价换量”陷入内卷式竞争，2024年起供给端先于需求端出清，2025年三季度企业业绩端呈企稳态势，企业积极通过产品创新、渠道开拓、策略调整等方式复用自有优势，开启差异化竞争，在品牌、客户优势托底下转型成效释放良好。建议关注安井食品（渠道驱动转向产品驱动，锁鲜装毛利率稳定持续验证品牌效应）；巴比食品（单店延续同增，新店型验证效果良好）；千味央厨（新零售客户定制化新品放量）；立高食品（核心商超客户新品销售稳定，推进高端奶油试销）；锅圈（注册会员数提前完成年度目标，乡镇门店加速）；小菜园（开店目标达成概率高，炒菜机器人导入）。商社板块：建议关注八马茶业。10月28日，八马茶业登陆港交所，其所处的茶业市场分散度仍高，公司创始团队来自三百年制茶世家，现已成为中国原叶茶市场第一品牌，目前线下门店3700+家，中期规划万店规模，目前闭店企稳，后续新开带包厢门店提升店效，品牌效应有望持续释放，市占率稳步提升。我们的观点：当前大众品预期持续修复中，重点关注卫龙美味、西麦食品、有友食品、东鹏饮料、小菜园、绿茶集团等。饮料板块表现强劲，零售渠道变革下关注新消费机会，重点关注沪上阿姨、茶百道、古茗、蜜雪集团、锅圈、老铺黄金、祥源文旅等，持续关注奈雪的茶等。生育政策出台叠加原奶周期反转预期催化板块需求，重点关注孩子王、优然牧业、现代牧业、伊利股份和蒙牛乳业等。维持食品饮料&商社行业“推荐”投资评级。风险提示宏观经济波动风险；推荐公司业绩不及预期的风险；行业竞争风险；食品安全风险；行业政策变动风险；消费税或生产风险；原材料价格波动风险等。 更多机构研报请查看研报功能>> 声明：本文引用第三方机构发布报告信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。 【2025-12-01】 免门票、送化妆品、抽奖送iPhone！A股超30家上市公司花式“宠股东” 【出处】时代周报 A股正掀起“实物分红”潮。 11月28日晚间，峨眉山A（000888.SZ）的一纸公告，再次将“上市公司宠股东”的话题推向台前。峨眉山A宣布启动2025年股东回馈活动，旨在让股东“沉浸式体验”公司的金顶云海、 冰雪温泉、 禅茶雅韵等核心文旅资源。 公告显示，从12月1日至2026年1月31日，持有500股及以上的个人股东和法人股东，可享受峨眉山景区进山门票免费的权益，且每次可携带2名家属（家属享受半价优惠）；法人股东则可指定5名代表免票，同时还有峨眉山索道、酒店、文创等相应消费优惠。 今年前三季度，峨眉山景区的进闸游客数据有所下滑，这种回馈股东活动有利于增强回报体感，一定程度上也有助于拉动高价值二次消费。 A股上市公司“实物分红”正逐渐增多。据时代周报不完全统计，近十年来已有超过60家A股上市公司推出了类似的回馈活动，尤其是2025年以来，上市公司花式回馈股东的数量和形式均有所增加。从送火腿、送白酒、送化妆品到免门票，上市公司正在试图通过这种“花式”互动，将投资者转变为消费者，带来更多增量收入。 消费研究人士、白酒消费专家肖竹青对时代周报记者表示，近年来上市公司“宠股东”蔚然成风，本质上是把“投资者关系管理”升级为“品牌体验营销”。实物回馈已成上市公司回馈投资股民“标配”，消费类公司最积极喜欢发动持股股民参与新品体验互动。 前三季度进闸游客下滑扩大，峨眉山A出大招 峨眉山A公告显示，此次回馈门槛并不高。 凡持有公司股票500股及以上的个人股东和法人股东，即可享受峨眉山景区进山门票免费的权益，并且携带家属也有五折优惠；另外在山上的索道、温泉、滑雪等也可免费享受，家属同样是五折左右优惠，还有多个相关酒店挂牌价最低2折起。 峨眉山A称此举是为了让股东直观感受“科技+文化+生态”的发展魅力，对于其来说，这笔支出的边际成本效应显著。 按照11月28日收盘价12.87元/股计算，这一“门票”的入场费为6435元 。这一政策允许个人股东携带2名随行家属享受五折优惠。旺季价格计算，单名股东单次可享受价值270元的权益，携家属则整体权益价值可达590元 。 在业内看来，对于文旅企业而言，让部分股东免费进入景区，公司的实际新增成本较低，但带来的潜在收益——如索道、酒店、餐饮等二次消费，以及股东作为“体验官”在社交媒体上的口碑传播，却可能是一笔划算的买卖。 实际上，对于峨眉山A来说，这或也是挽救自身客流量下滑的一个举措。 2025年前三季度，峨眉山A累计实现营业收入7.33亿元，同比下降9.06%；累计实现归属于母公司股东的净利润2.34亿元，同比下降3.98%。 三季报显示，2025年1-9月，峨眉山景区全域累计接待游客517.61万人次，同比增长5.44%，其中接待进闸游客341.1万人次。而2024年前三季度，峨眉山进闸游客数据为370.45万人次。2025年前三季度，峨眉山进闸游客同比下滑7.9%，相较于2025年上半年，下滑趋势进一步扩大了。 对于营业收入和利润下降，峨眉山A表示，主要系中低山区免票区域游客大幅增长、徒步登山游客占比持续扩大所致。 2025年上半年，峨眉山A经营数据就已经呈现这种趋势，进闸游客209.5万人，同比下滑6.5%，导致游山门票1.22亿元，同比下滑9.5%，索道、酒店、茶叶等收入均同比下滑，旗下茶叶收入下滑超过30%。 花式回馈股东，能否将投资者变为消费者？ 无独有偶，近期也有不少文旅上市公司推出类似的回馈股东活动。 黄山旅游也在11月推出股东专属福利，提供旗下景区免票及餐饮、文创折扣；而在11月13日，祥源文旅公告称，于11月6日交易结束后，当天登记在册的持有公司股份的股东及股东代表等，乘坐公司旗下安徽齐云山景区月华索道（双程）+横江竹筏、湖南黄龙洞游船+语音讲解、湖南凤凰沱江游船、湖南张家界百龙天梯VIP服务等实行票价免费。同时，在公司景区部分酒店住宿可享受指定房型住一间送一间优惠。 还有上市公司在回馈股东活动中，设置了抽奖送iPhone、大疆无人机。生物医药企业英诺特11月17日公告称，拟开展“上市公司股东节”股东回馈活动，这场活动设置三个等级的奖项。其中，一等奖为iPhone 17 Pro Max（256GB）；二等奖为大疆DJI Mini 4K无人机；三等奖为居家检测产品。 此外，水羊股份今年7月曾开展回馈股东活动，包括持有5000股（含本数）以上的股东，赠送一套“伊菲丹超级JOUR*CP正装礼盒”；该礼盒优惠后售价约为2740元。 据时代周报记者不完全统计，截至2025年11月，近10年来进行过股东回馈的A股公司超过60家。2025年以来，已有30多家上市公司推出门票、火腿、粽子、电影票、折扣酒等福利，覆盖文旅、食品、家电、影视、白酒等十余个消费赛道，其中酒企频次最高、力度最大。 今年以来，迎驾贡酒举行上市十周年股东回馈活动；舍得酒业也开展2025年股东回馈活动。而天佑德酒从2018年开始，几乎每年都有开展股东回馈活动，目前已达到七次。 在业内看来，持有公司股票的股东，通常对公司品牌有天然的关注度和认同感。尤其是持有一定仓位的股东，往往具备较强的消费能力。将产品直接送达这部分人群，相当于一次极其精准的“样品派送”或“新品试用”。 对于白酒类公司热衷于股东回馈活动的现象，肖竹青对时代周报记者分析，这是因为这类公司客单价高、库存弹性大，用自有产品做福利边际成本最低，还能把“股东”直接转化为“意见领袖”和“口碑体验分享的传播者”。以舍得、迎驾、天佑德等酒企为例，把纪念酒、生肖酒、品鉴装定向卖给股东，既巩固一批“铁粉”帮助消化库存，又避免在传统渠道降价伤品牌，等于把“价格锚”钉在股东心里，再借股东朋友圈二次传播，实现“去库存+保价盘+树品牌”一箭三雕。 时代周报记者梳理发现，天佑德酒回馈股东持续多年，从其近年来发布回馈活动前后股价来看，也未有明显波动。肖竹青认为，公开数据并未显示其销量或开瓶率因此明显提升。 对于回馈活动如何产生真实效益，肖竹青认为，股东福利不是“一送了之”，而是市值管理的“体验链路”。把股东当“种子用户”运营，短期可稳价去库存，长期能培育高净值客群。未来谁能把股东福利升级为“社群裂变+内容电商”的闭环，谁就能把“持股福利”真正转化为“品牌增量”。 【2025-11-29】 舍得酒业：11月28日获融资买入6621.28万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，舍得酒业11月28日获融资买入6621.28万元，当前融资余额15.14亿元，占流通市值的7.27%，超过历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-2866212832.0068060815.001514274209.002025-11-2771143841.0055647566.001516122192.002025-11-2653156958.0056508908.001500625917.002025-11-2563279386.0059439487.001503977867.002025-11-2486466040.0080262603.001500137968.00融券方面，舍得酒业11月28日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额2.50万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-280.000.0025040.002025-11-270.000.0024740.002025-11-260.000.0024912.002025-11-250.000.0024796.002025-11-240.000.0024488.00综上，舍得酒业当前两融余额15.14亿元，较昨日下滑0.12%，两融余额超过历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-28舍得酒业-1847683.001514299249.002025-11-27舍得酒业15496103.001516146932.002025-11-26舍得酒业-3351834.001500650829.002025-11-25舍得酒业3840207.001504002663.002025-11-24舍得酒业6202865.001500162456.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2025-11-28】 舍得酒业：11月27日获融资买入7114.38万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，舍得酒业11月27日获融资买入7114.38万元，当前融资余额15.16亿元，占流通市值的7.37%，超过历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-2771143841.0055647566.001516122192.002025-11-2653156958.0056508908.001500625917.002025-11-2563279386.0059439487.001503977867.002025-11-2486466040.0080262603.001500137968.002025-11-2197808775.00119790325.001493934531.00融券方面，舍得酒业11月27日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额2.47万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-270.000.0024740.002025-11-260.000.0024912.002025-11-250.000.0024796.002025-11-240.000.0024488.002025-11-210.000.0025060.00综上，舍得酒业当前两融余额15.16亿元，较昨日上升1.03%，两融余额超过历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-27舍得酒业15496103.001516146932.002025-11-26舍得酒业-3351834.001500650829.002025-11-25舍得酒业3840207.001504002663.002025-11-24舍得酒业6202865.001500162456.002025-11-21舍得酒业-21981870.001493959591.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2025-11-26】 舍得酒业：11月25日获融资买入6327.94万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，舍得酒业11月25日获融资买入6327.94万元，当前融资余额15.04亿元，占流通市值的7.29%，超过历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-2563279386.0059439487.001503977867.002025-11-2486466040.0080262603.001500137968.002025-11-2197808775.00119790325.001493934531.002025-11-2087719614.0046939616.001515916081.002025-11-1940856189.0062909490.001475136083.00融券方面，舍得酒业11月25日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额2.48万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-250.000.0024796.002025-11-240.000.0024488.002025-11-210.000.0025060.002025-11-200.006345.0025380.002025-11-190.000.0031515.00综上，舍得酒业当前两融余额15.04亿元，较昨日上升0.26%，两融余额超过历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-25舍得酒业3840207.001504002663.002025-11-24舍得酒业6202865.001500162456.002025-11-21舍得酒业-21981870.001493959591.002025-11-20舍得酒业40773863.001515941461.002025-11-19舍得酒业-22053786.001475167598.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2025-11-24】 舍得酒业与58同城安居客达成战略合作 【出处】证券时报网 人民财讯11月24日电，据舍得酒业消息，11月20日，58集团市场中心总经理、安居客市场营销副总裁张方方一行到访舍得酒业，双方围绕品牌联动、生态融通、数字赋能等方面开展深度座谈，就资源互补、场景创新达成合作共识，共探跨界协同发展新路径。此次活动双方深度交流，达成战略合作，精准联动跨界资源，落地实践生态协同，为后续落地品牌联动、场景融合等合作举措明确方向。 【2025-11-24】 券商观点|食品饮料周观点：白酒净化线上生态，伊利重质发展重视分红 【出处】本站iNews【作者】机器人 2025年11月23日，国盛证券发布了一篇食品饮料行业的研究报告，报告指出，白酒净化线上生态，伊利重质发展重视分红。 报告具体内容如下： 投资建议：1、白酒：品牌联合平台净化线上生态，行业磨底凸显配置价值，建议配置：1）短期边际变化弹性标的：泸州老窖、港股珍酒李渡、舍得酒业、酒鬼酒、水井坊；2）筹码结构优化：迎驾贡酒、洋河股份、老白干酒等；3）中长期经营质量龙头标的：贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古井贡酒、今世缘等。2、大众品：啤酒淡季表现平稳，元气森林2025年增速亮眼，乳业转向结构性增长阶段，伊利锚定三年高分红，优先关注成长股、后续切换复苏：1）高景气或高成长逻辑：东鹏饮料、燕京啤酒、珠江啤酒、万辰集团、盐津铺子、有友食品、新乳业、百龙创园等，港股卫龙美味等。2）政策受益或复苏改善：百润股份、青岛啤酒、海天味业、伊利股份、重庆啤酒、安琪酵母、洽洽食品、仙乐健康、安井食品、立高食品、好想你等，港股农夫山泉、华润饮料、H&H国际控股等。 白酒：品牌联合平台净化线上生态，行业磨底凸显配置价值。线上平台为争夺酒水流量，窜货、乱价、假货等电商乱象时有发生，侵害消费者权益的同时对经销商、终端等价格体系与渠道秩序也产生了较大冲击。近期以贵州茅台、五粮液等为首的龙头企业应对电商平台上的低价、乱价、窜货等问题联合平台方出台了一系列管控措施：1）治理虚假低价：近期抖音电商发起酒水特别是针对茅台酒虚假宣传的专项治理行动，重点打击一是以“虚假低价”为噱头的违规引流、二是存在假货嫌疑的异常低价销售；2）明确授权渠道：2025年““双十一”期间多家知名酒企相继发布公告，公布官方授权销售渠道，并对非授权店铺进行点名；3）发力新兴渠道：酒企持续推进渠道转型，多家酒企发力闪购等新型渠道。我们认为，品牌与平台共同发力，有利于维护品牌价值、稳定价格体系、强化经销商信心、保障消费者权益，当下白酒板块动销、报表磨底，酒企供给持续出清的同时也在积极构建渠道多元、产品多元与场景多元，临近春节开门红短期建议关注酒企旺季策略与2026年发展规划，后续期待需求边际改善，当下板块绝对价值值得重视。 啤酒饮料：啤酒淡季表现平稳，元气森林2025年增速亮眼。1）啤酒板块，2025年10月中国啤酒产量179.4万吨，同比-1.0%，淡季及需求偏弱下啤酒行业整体表现平淡。当前啤酒板块建议重点关注各公司量价表现、““十五五”规划、宏观消费政策等，优选稳健成长的龙头公司及大单品贡献α的标的如燕京啤酒、珠江啤酒等，把握青岛啤酒龙头及重庆啤酒红利配置机遇。2）饮料板块，本周元气森林召开2025经销商大会，2025年元气森林整体增速达饮料大盘的4倍，其中维C橙和夏黑葡萄等口味的气泡水组合同比增长52%；外星人电解质水同比增长34%；外星人维生素水同比增长128%；好自在中式养生水同比增长36%；冰茶同比增长56%，表现亮眼。3）黄酒板块，近期我们走访了会稽山、古越龙山两家黄酒企业，我们认为当前行业由头部品牌引领，一致推进高端化、年轻化产品战略，市场空间扩容路径清晰，先发龙头优势地位突出。伴随高端消费情绪回暖，行业升级趋势可期。 食品：乳业转向结构性增长阶段，伊利锚定三年高分红。11月18日伊利召开2025年投资者日，董事长潘总提出，中国乳业从“量增”切换至“质升”的新阶段，伴随国民健康意识的提升、代餐等多元场景拓展、品类差异化的机会依然存在，伊利将把握深加工、国际化等结构性机会实现增长。同时伊利股份制定未来三年股东回报规划，规划2025-2027年，公司每年度现金分红总额占当年归母净利润比例不低于75%，且每股派发现金红利金额不低于2024年每股现金红利1.22元（含税）。我们认为，龙头乳企在行业调整期韧性突出，展望后续稳健增长、盈利改善仍有空间，叠加股息支撑下配置价值明确。 风险提示：原材料成本超预期上涨，消费力及消费场景复苏不及预期，行业竞争加剧。 声明：本文引用第三方机构发布报告信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。 【2025-11-22】 舍得酒业：11月21日获融资买入9780.88万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，舍得酒业11月21日获融资买入9780.88万元，当前融资余额14.94亿元，占流通市值的7.17%，超过历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-2197808775.00119790325.001493934531.002025-11-2087719614.0046939616.001515916081.002025-11-1940856189.0062909490.001475136083.002025-11-1863232811.0052898596.001497189384.002025-11-1749806182.0074822522.001486855169.00融券方面，舍得酒业11月21日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额2.51万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-210.000.0025060.002025-11-200.006345.0025380.002025-11-190.000.0031515.002025-11-180.000.0032000.002025-11-170.000.0032590.00综上，舍得酒业当前两融余额14.94亿元，较昨日下滑1.45%，两融余额低于历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-21舍得酒业-21981870.001493959591.002025-11-20舍得酒业40773863.001515941461.002025-11-19舍得酒业-22053786.001475167598.002025-11-18舍得酒业10333625.001497221384.002025-11-17舍得酒业-25016485.001486887759.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2025-11-22】 近一个月超140只个股评级调整 食品饮料行业上调最多 【出处】中国证券报 近期A股市场存量资金博弈特征愈发明显，板块轮动节奏加快。近一个月，券商密集调整个股评级，超50只个股获上调评级，食品饮料行业的标的最多；同时，超90只个股被下调评级，涉及汽车、化工等多个行业。 分析人士认为，在板块快速轮动的行情下，市场风格正向均衡收敛，建议聚焦科技、消费、红利等细分赛道的结构性机会。 超50只个股获上调评级 近期A股市场日成交额连续多日回落至2万亿元以下，正式步入存量资金博弈阶段，板块轮动节奏明显加快。市场赚钱效应有所减弱，资金多在板块间快速切换，分歧逐步加大。 近一个月，券商批量调整个股评级，共有52只个股获上调。从行业分布来看，食品饮料、电子、电力设备、医药生物、轻工制造行业获上调评级的个股较多。其中，食品饮料行业有7只、电子与电力设备行业各有5只、医药生物与轻工制造行业各有4只。 据了解，股票评级主要依据预期股价相对大盘的表现划分，不同评级对应明确的表现区间。 食品饮料行业方面，招商证券11月3日发布研报表示，巴比食品第三季度收入增长提速，店效延续改善，将个股评级由增持上调至强烈推荐；西麦食品、妙可蓝多、东鹏饮料个股评级均由增持上调至买入；青岛啤酒、千味央厨个股评级均由持有上调至增持；甘源食品个股评级由中性上调至优于大市。 受益于终端需求逐步回暖，电子行业有望迎来估值修复与成长契机。在电子行业中，晶晨股份、中微公司、源杰科技、水晶光电、绿联科技个股评级均由增持上调至买入。 对于2026年电子行业投资策略，中原证券表示，展望2026年，AI算力需求持续景气，云侧AI算力硬件基础设施仍处于高速成长中，AI眼镜、具身智能、智能驾驶等端侧AI创新百花齐放；AI推动半导体周期继续上行，存储器或迎来超级周期，半导体自主可控有望加速推进。 超90只个股被下调评级 近一个月，券商还下调92只个股评级，涵盖25个行业。其中，汽车、食品饮料、基础化工行业被下调评级的个股数量居前，分别有12只、10只、9只。此次92只个股评级调整均由最高评级下调至积极评级。 据了解，券商下调个股评级，多源于个股前期涨幅偏高导致买入预期降温，或是企业营业收入、净利润下滑等核心基本面承压。值得注意的是，若行业内多数个股同步跟进调整，也侧面反映券商对于行业短期整体态势持偏谨慎态度。 汽车行业中，美湖股份、新泉股份、拓普集团等因业绩短暂承压被券商将其评级由买入下调至推荐或增持；上海沿浦、上汽集团、玲珑轮胎个股评级均由强烈推荐下调至推荐。 食品饮料行业内部分化显现，同期有7只个股获上调评级、10只个股被下调评级。具体来看，白酒板块被下调评级的个股最多，泸州老窖、口子窖、舍得酒业、水井坊均被下调评级至增持；乳业板块中，伊利股份评级下调为推荐，新乳业评级下调为增持。此外，康比特、三只松鼠评级均下调为增持。 中原证券食品饮料行业分析师刘冉表示，今年以来，食品饮料行业受营收增长放缓、成本红利消退影响，盈利指标高位回落，二季度后加速下行，前三季度营收增长进一步放缓。分板块看，零食、软饮料、调味品等六大板块实现营收增长，其中零食和软饮料板块增速较快；熟食、保健品、白酒等六大板块营收同比下滑，白酒板块下滑最为明显。此外，各子板块上市公司的营收分化显著。营收放缓的同时存货周转率下降，这一指标反映动销放缓，而消费不足是核心原因。 板块轮动中寻机遇 “过去五年，超额收益最核心的因素就是把握风格周期，特别是成长与价值之间的相互轮动风格周期。”东吴证券首席策略分析师陈刚认为，配置成长股无需过度畏高，估值本身高低并不是行情拐点的关键，驱动估值的逻辑是否发生转变才是关键。展望明年，随着统一市场改革逐步深化，经济要素配置有望优化，供需格局将持续改善，企业盈利有望进一步回升。 浙商证券研究所副所长、策略首席分析师廖静池表示，综合风格轮动与行业比较视角，11月整体配置思路以均衡为主。市值风格更倾向大盘，估值风格有望进一步偏向价值。交易层面，近期市场波动率有所放大，成长风格拥挤度仍处高位，价值品种迎来补涨机遇；红利风格宏观友好度预计于岁末年初见底后小幅回升，叠加股市正反馈机制持续衰减、公募业绩新规即将落地，这将进一步推动风格向均衡收敛。 对于板块轮动中的配置机会，中国银河证券首席策略分析师杨超表示，板块轮动中可关注反内卷、红利等主题机会，科技领域聚焦补涨细分领域及产业趋势催化，具体来看，反内卷领域作为宏观调控重要抓手，相关板块中长期投资价值持续提升；新质生产力领域中，契合国家战略、具备真实技术壁垒的科技企业将成为A股核心投资主线；消费作为稳定经济基本盘的关键，服务消费、新型消费等细分赛道值得重点关注；“两重”领域的项目建设将推动产业链完善，相关企业也将受益于订单增长与业绩释放。 【2025-11-21】 10月份消费市场保持平稳增长，食品饮料ETF天弘深市同类规模最大，机构：食品饮料板块2026年“易涨难跌” 【出处】21世纪经济报道——投资情报 11月21日，指数走弱。 相关ETF方面，食品饮料ETF天弘（159736）开盘走强后震荡回调。截至发稿，成交额超2000万元。成分股中，京粮控股涨超7%，东鹏饮料、天味食品、舍得酒业、安井食品等股飘红。 规模上看，截至11月20日，食品饮料ETF天弘（159736）规模为57.7亿元，居深市食品饮料类ETF第一。 食品饮料ETF天弘（159736，场外C类001632）跟踪中证食品饮料指数，仓位布局高端、次高端白酒龙头股，兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利、海天等。 消息面上，据光明日报，19日从商务部获悉，10月份，在国庆中秋假期带动下，消费市场保持平稳增长态势，消费潜力持续释放。数据显示，10月社会消费品零售总额4.63万亿元，同比（下同）增长2.9%。1至10月，社会消费品零售总额41.2万亿元，增长4.3%，增速比去年同期高0.8个百分点。 此外，据央视新闻，中国人民银行北京市分行等12部门联合印发《金融支持北京市提振和扩大消费的实施方案》，提出不断完善金融服务体系，提升金融服务能力，聚焦消费重点领域和环节加大金融支持力度，力争到2030年北京市消费领域金融服务水平进一步提升。 东方证券研报表示，我们对食品饮料板块2026年的基本判断是“易涨难跌”，2026年为起始，板块向下有底，向上有空间，涨幅将从估值修复向业绩驱动迁移：1）“蓝筹泡沫”阶段结束，筹码结构优化、市盈率处于相对低位。2021年至今，头部企业回调幅度充分，叠加业绩兑现，板块应市盈率回到历史区间低位；截止2025Q3板块整体接近平配，扣除头部标的后板块呈现低配；2）基本面拐点将至。2025年餐饮供应链、啤酒等大众品板块逐步呈现业绩磨底、弱改善迹象；我们判断2026Q1大部分白酒标的收入端下滑敞口或环比收窄，预计2026年全板块迎来业绩底。 【2025-11-19】 东方财富证券：食品饮料加速出清 板块投资价值有望提升 【出处】智通财经 东方财富证券发布研报称，相较于2024年的供需不匹配导致产业经营情况恶化，进入2025年后企业逐渐降低增长目标适应需求、企业报表在第二、第三季度逐步调整，此举不仅缓解了经营的供需矛盾也提升了板块投资价值，主要逻辑在于缩短了行业去库存周期，该行预期在明年第二或第三季度实现报表层面的正增长。 东方财富证券主要观点如下： 回顾 2025Q1-Q3期间，在弱需求下行业营收微增、利润有所承压，其中25Q3申万食品饮料营业收入、归母净利润分别同比-4.9%/-14.6%，25Q3板块加速出清。传统消费受制于消费场景及弱需求恢复较慢，如白酒25Q3加速出清，啤酒需求承压下量价表现较弱;零食、饮料等具备新品放量和渠道拓展机会的板块景气度延续，如魔芋品类自24年来快速增长;与此同时积极改革创新的企业表现出强劲势头，如会稽山等。 不同品类的分析与展望 白酒：25Q3行业加速出清，拐点逐渐明朗。25年前三季度板块总体营收/归母净利润同比-5.8%/-6.9%，其中25Q3分别同比-18.4%/-22.2%，在需求改善下行业降幅或逐步收窄。需求端来看，宴席、大众聚饮等刚性需求韧性较强，商务活动受损明显;价格回落后刺激了消费需求，茅台价格或将企稳;该行认为产品供需平衡价格的出现有望让渠道对于经营形成稳定预期;企业在26Q2前后有望在低基数下迎来报表端的改善。 低度酒及饮料：①啤酒：量价表现平稳，关注即时零售渠道影响。25年前三季度板块总体营收/归母净利润同比+2.0%/+11.8%，其中25Q3分别同比+0.6%/+11.3%，弱需求下营收增速放缓，澳麦、玻璃等成本处于低位、成本红利延续;26年在需求改善下有望迎来修复，即时零售等渠道变革对局部地区竞争格局或有影响。②黄酒：企业努力作为或带来行业更积极变化。头部企业积极引领改革，如会稽山持续培育1743及兰亭等带动产品结构升级、古越龙山与华润啤酒合作推出“越小啤”等，25年前三季度会稽山毛利率同提升4.6pct至54.7%，头部企业引领下，有望形成品类破圈及区域扩张。③低度酒及饮料：行业景气度延续，健康化、功能化与个性化仍为饮料行业主基调，头部企业在强渠道壁垒下持续打造大单品、拓宽成长边界。 大众品：①乳制品：原奶板块周期逐步筑底，上游持续出清,其中头部优势较为明显，中小型牧场相对承压。液奶下游需求仍偏弱，双节备货奶价有所企稳，低温鲜奶渗透率较低，有望替代部分常温，下游深加工需求开始放量，原奶周期有望逐渐平衡，奶价有望企稳回升。②零食：魔芋和燕麦品类仍有望维持较高景气度，渠道逐步向新兴渠道转移，量贩渠道和会员渠道等今年是重要增量，即时零售逐步放量，建议关注优势品类具有景气度，或者通过新品、渠道调整或者成本红利有望筑底回暖的公司。③调味品及餐饮链：整体餐饮需求偏弱，西式复调和冷冻烘焙具有一定结构性机会，部分连锁业态比如巴比食品和锅圈积极调改，门店业绩表现明显回暖，糖蜜价格有望继续处于下行通道。 投资建议 白酒：加速出清底部探明，股价预期先行。行业加速出清、主流产品价格逐渐企稳，行业底部逐步明朗、业绩降幅收窄并逐步转正，有望率先迎来估值的修复。建议关注：1)出清较早、品牌蓄势向上的企业，古井贡酒、泸州老窖、洋河股份、今世缘、金徽酒等;2)品牌势能强、产品矩阵全、渠道运营能力出色的企业，如山西汾酒、贵州茅台、五粮液等;3)积极通过模式创新、主动与渠道分享利润以及出清后有望反转或存在渠道扩张等差异化成长机会的企业，如珍酒李渡、舍得酒业、酒鬼酒等。 低度酒及饮料：1)黄酒：头部企业内在积极变化、加强产品创新及渠道培育，中长期品类破圈及区域扩张有望形成产业趋势，建议关注会稽山、古越龙山;2)啤酒：场景逐步修复下需求有望改善，建议关注经营韧性强的燕京啤酒、青岛啤酒、珠江啤酒、华润啤酒、重庆啤酒等;3)预调酒及饮料：健康化、功能化等趋势延续，头部企业渠道壁垒高有望持续打造大单品，建议关注农夫山泉、东鹏饮料、百润股份等。 大众品：关注周期反转、业绩绩优、成本红利。1)原奶板块周期逐步筑底，随上游持续出清、下游深加工需求放量，原奶周期有望逐渐平衡，奶价有望企稳回升，建议关注上游牧场、头部乳企和低温优势乳企：优然牧业、现代牧业、中国圣牧、伊利股份、新乳业。2)零食板块中魔芋品类趋势仍有望延续，同时部分公司业绩通过产品和渠道调整有望改善回暖，建议关注：万辰集团、有友食品、卫龙美味、盐津铺子、西麦食品、甘源食品、洽洽食品等。3)餐饮整体相对承压，但是细分赛道仍有相对机会，糖蜜价格有望进一步下滑，建议关注：宝立食品、立高食品、安井食品、锅圈、巴比食品、安琪酵母。 风险提示 刺激政策落地不达预期;原材料价格上涨风险;行业竞争格局恶化;渠道拓展不及预期。 【2025-11-18】 舍得酒业：拟减少注册资本、取消监事会并修订治理制度 【出处】新京报 新京报贝壳财经讯舍得酒业11月18日公告称，公司拟召开2025年第二次临时股东大会，于11月27日10点在艺术中心会议室现场召开，同日可通过上交所网络投票系统投票。会议将审议两项议案，一是《关于减少注册资本、取消监事会、增加董事会席位并修订的议案》，因前期回购注销36.3562万股限制性股票，公司注册资本由33312.2441万元减至33275.8879万元，还拟取消监事会、董事会席位从9名增至11名；二是《关于修订、制定公司部分治理制度的议案》，含8个子议案。 【2025-11-17】 生态酿琼浆 老酒链未来 | 第七届中国白酒学术研讨会暨首届生态老酒学术与技术高峰论坛在舍得酒业举行 【出处】舍得酒业官微 11月15日至16日，由中国酒业协会指导、江南大学与舍得酒业联合主办的“第七届中国白酒学术研讨会暨首届生态老酒学术与技术高峰论坛”在沱牌舍得文化旅游区举行。本次学术盛会以“生态酿琼浆 老酒链未来”为主题，集结近200位产学研中坚力量，以生态酿造、老酒品质为核心，锚定产业品质升级方向，共探白酒高质量发展路径。 中国酒业协会秘书长何勇，中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会秘书长王旭亮，中国食品发酵工业研究院院长郭新光，江南大学教授、舍得酒业首席科学家徐岩，荷兰瓦赫宁根大学教授Vítor Martins dos Santos，四川大学锦江学院白酒学院院长张文学，贵州大学酿酒与食品工程学院院长黄永光，天津科技大学生物工程学院副院长张翠英，北京工商大学食品与健康学院教授孙金沅，四川轻化工大学教授黄丹，中国农业大学教授陈晶瑜等专家学者，以及茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡等众多白酒企业代表参加会议。射洪市委副书记、市长王能，舍得酒业董事长蒲吉洲、总裁唐珲、副总裁饶家权等一同出席会议。中国工程院院士孙宝国视频致辞。 会上，何勇秘书长指出，中国白酒的发展系于三个核心命题：“自然生态”是赖以生存的根基，“老酒品质”是价值彰显的灵魂，“新质生产力”是驱动前行的引擎，三者共同推动行业可持续发展。他希望产学研协紧密协同，为中国白酒发展提供更加坚实的科技基石和创新驱动力。 孙宝国院士通过线上视频表达了对本次会议的高度认可，表示白酒行业已全面进入品质消费新时代，未来需要加大技术研究投入力度，从生态酿造源头把控到老酒品质的科学内涵再到健康价值的深度挖掘，全方位推动白酒品质升级。 王能市长代表射洪市委、市政府对本届大会表示祝贺。他表示，一壶舍得酒，半城观音湖。舍得老酒是融合生态与产业的美酒、是见证传承与创新的美酒、是链接地域与文化的美酒。本届学术研讨会选址舍得酒业，既是对舍得酒业酿造理念和发展战略的高度认可，更是对射洪产业发展和营商环境的充分肯定。 蒲吉洲代表舍得酒业对专家与企业同仁们莅临中国白酒之乡射洪表示热烈欢迎，并作了《生态酿琼浆 老酒链未来》的主题分享。他表示，“生态”与“老酒”是行业实现可持续高质量发展不容忽视的两大核心价值支撑：生态，是白酒品质的底色；老酒，是白酒价值的升维。舍得酒业愿携手各位同仁，继续拓宽产学研用平台，以科创推动行业实现全面绿色转型，让白酒的生态力量助力美丽中国建设。 徐岩教授作了《生态与陈酿：构建白酒价值的双核》主题报告，重点阐述了白酒价值的“双核驱动”理念：一是“生态酿造”，产地、原料、工艺和微生物等共同作用，构建了中国白酒独特的生产方式和风味，构筑起白酒的品质基础；二是“老酒贮存”，通过深入研究老酒的陈化机理，控制贮存条件，实现老酒品质的提升和表达。二者共同构成中国白酒价值不可缺少的双核引擎。 国际视角也为大会注入多元思考。Vítor Martins dos Santos教授以“科学驱动的传统食品发酵调控”为题，剖析了传统白酒发酵工艺的挑战，并提出引进数字孪生、人工智能等前沿技术赋能产业升级，通过精准调控微生物群落，在规模化生产中稳定复现传统白酒的卓越风味与品质。 舍得酒业技术研究院执行院长邹永芳作了《自然驱动与生物调控：生态老酒的形成逻辑与科技赋能》主题报告，技术研究院总监杨岱霖进一步分享了《24节气环境因子驱动空气微生物群落演替机制及对原酒品质的影响》，为24节气生态酿酒调控工艺提供了方向与技术支撑。 大会现场，各科研单位专家和企业代表共同围绕生态酿造、老酒品质科学与白酒风味发展等行业问题展开深入交流，凝聚了“生态为基、科创赋能、品质为本”的行业发展共识，为后续深入推动品质提升、落地生态酿酒实践方案筑牢根基。 本次研讨会还对优秀学术论文进行了表彰。经编委会评审，舍得酒业《浓香型白酒窖泥的宏基因组学及宏基因组组装基因组分析》《白酒中微量化合物及生物活性成分研究》论文分别荣获二等奖和三等奖。 本次大会是中国生态老酒发展进程中的关键节点。随着产学研协同的持续深化，未来，舍得酒业将继续坚守老酒战略，坚持“生态酿酒”理念，为推动白酒产业更高质量、更可持续的发展贡献舍得力量。 【2025-11-17】 券商观点|食品饮料行业点评：近期更新反馈-固本强基，趋时驭势 【出处】本站iNews【作者】机器人 2025年11月16日，国盛证券发布了一篇食品饮料行业的研究报告，报告指出，近期更新反馈-固本强基，趋时驭势。 报告具体内容如下： 投资建议：1、白酒：供给端持续变革寻增量，需求端静待动销渐修复，行业绝对配置价值已逐渐显现，建议配置：1）短期边际变化弹性标的：泸州老窖、港股珍酒李渡、舍得酒业、酒鬼酒、水井坊；2）筹码结构优化：迎驾贡酒、洋河股份、老白干酒等；3）中长期经营质量龙头标的：贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古井贡酒、今世缘等。2、大众品：产品健康升级，势能渠道突破，积极海外掘金，优先关注成长股、后续切换复苏：1）高景气或高成长逻辑：东鹏饮料、燕京啤酒、珠江啤酒、万辰集团、盐津铺子、有友食品、新乳业、百龙创园等，港股卫龙美味等。2）政策受益或复苏改善：百润股份、青岛啤酒、海天味业、伊利股份、重庆啤酒、安琪酵母、洽洽食品、仙乐健康、安井食品、立高食品、好想你等，港股农夫山泉、华润饮料、H&H国际控股等。近期我们与多家公司交流，面对健康化、多元化、年轻化的消费趋势，企业积极丰富产品布局、拥抱势能渠道、挖掘海外增量，同时重塑组织架构、优化产能布局，在夯实基本盘的同时蓄势长远发展。白酒：供给端持续变革寻增量，需求端静待动销渐修复：水井坊：持续控量挺价，优化产品矩阵。品牌端，“水井坊”与“第一坊”双品牌协同发展。产品端，井台及以上产品仍明显承压，天号陈下滑幅度相对较小。2025年9月公司推出次高端新品“水井坊井18”，定价400-600元，创新采用“创富坊主+创富合伙人”经销体系，在核心区域限量招商。未来计划继续推出新品拓展年轻化、个性化细分赛道。渠道端，持续加强价值链管理与终端网络拓展，2025年新增签约终端门店超万家。公司产品结构持续优化，考虑新品从培育到放量需要时间，静待报表修复。酒鬼酒：老品稳步去库，自由爱贡献增量。品牌端，公司推动品牌战略下沉、深化品销联动。产品端，围绕内参、酒鬼和湘泉三大产品线，构建“2+2+2”战略单品体系，酒鬼系列精简SKU超50%。渠道端，持续推进BC联动、精细化管理和渠道创新，渠道库存逐步下降，终端动销渐有改善，但客户预期仍偏谨慎。2025年7月公司与胖东来联名推出新品““酒鬼·自由爱”，推动报表营收与盈利同比和环比改善。我们认为后续静待主品动销修复，同时自由爱产品矩阵有望扩充，助力报表进一步修复。舍得酒业：大众单品稳健，电商贡献增量。品牌端，公司坚持老酒战略为核心，推动多品牌、年轻化与国际化协同发展。产品端，当下品味舍得销售仍有承压，持续通过控量挺价推进动销，舍之道和沱牌T68稳步贡献增量；新品“舍得自在”发力低度老酒赛道，市场反馈良好。渠道端，经销商体系通过“3+6+4”策略与分级管理持续提质增效，电商销售实现显著增长。我们认为，公司向下有大众价格带单品支撑基本盘，向上有藏品等单品树立标杆，同时有电商和低度新品等增量点，未来发展有望稳中有进。饮料：产品创新网点开拓挖掘增量，品类升级产能优化增强盈利：康师傅控股：坚持创新，积极变革。方便面部分，面对消费趋势多元、渠道变革加速的外部环境，公司坚持以高质量驱动核心品类发展，持续创新产品拓展生意增量，通过覆盖多价位的产品矩阵，紧密对接消费者多样的即时美味需求。饮品部分，公司坚持贯彻“稳增长调结构”的双轮驱动发展战略，推进高质量发展战略落地，通过优化产品口味、包装和工艺，不断提升产品竞争力，稳固核心产品，同时深化消费者洞察、精准把握市场需求，坚持创新产品。统一企业中国：业绩稳健，分红可期。方便面和饮料刚需特征较为明显，具有穿越周期的属性，公司产品创新能力突出，短期出行场景增加、网点开拓有效拉动方便面和饮料增长，中长期产能利用率提升，产品结构持续优化升级，高毛利产品占比提升。此外，成本红利有望延续，利润率稳步提升可期。华润饮料：短期竞争加剧业绩承压，中长期利润分红提升逻辑明确。公司短期由于包装水和饮料行业竞争加剧，叠加主动进行渠道层级改革，经营整体承压。中长期看，水依旧是能够穿越经营周期的刚需品类，公司深耕多年优势明确，同时公司高度重视饮料业务发展，收入整体有望恢复增长。此外，在自产比例提升和代工比例下降的推动下，公司利润率提升逻辑明晰。香飘飘：库存健康良性，新品反馈积极。25Q1-Q3公司持续推进渠道库存消化工作，25Q3主动调整冲泡类产品出货节奏。目前渠道备货产品货龄新鲜、库存良性健康、经销商反馈积极。新品方面，原叶现泡系列上市至今销售额已突破一亿，并受到消费者积极的反馈和评价，符合公司推出新品的规划与预期，未来具有较大的市场潜力。“古方五红”暖乳茶是公司打造的首款养生功能性产品，与浙江中医药大学合作开发，选用非遗“五红配方”熬制膏方，既拥有丰富的口感，又具有养生功能性价值，目前正在试销中。 声明：本文引用第三方机构发布报告信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。 【2025-11-15】 舍得酒业：11月14日获融资买入1.03亿元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，舍得酒业11月14日获融资买入1.03亿元，当前融资余额15.12亿元，占流通市值的6.94%，超过历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-14103475658.00124014523.001511871509.002025-11-13133554100.00111161411.001532410374.002025-11-12115371671.0092933967.001510017685.002025-11-11216880194.00200104197.001487579981.002025-11-10186203644.00185732240.001470803984.00融券方面，舍得酒业11月14日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额3.27万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-140.000.0032735.002025-11-1320112.000.0033520.002025-11-120.0020121.0013414.002025-11-110.000.0033655.002025-11-100.000.0032815.00综上，舍得酒业当前两融余额15.12亿元，较昨日下滑1.34%，两融余额超过历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-14舍得酒业-20539650.001511904244.002025-11-13舍得酒业22412795.001532443894.002025-11-12舍得酒业22417463.001510031099.002025-11-11舍得酒业16776837.001487613636.002025-11-10舍得酒业474389.001470836799.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2025-11-14】 市值管理金曙光奖参评企业推介：舍得酒业ESG实践铸就可持续增长典范 【出处】证券市场周刊 在当今资本市场，市值管理已从传统的股价维护工具，升级为企业推动高质量发展与内在价值提升的核心战略支柱。伴随新一轮改革深化，监管层明确要求上市公司通过优化治理架构、加强投资者沟通、提升信息披露透明度，以实现长期稳健的价值成长。政策红利持续释放下，市场活力与信心不断提振，对企业战略转型提出更高标准。在此趋势下，《证券市场周刊》于2025年正式推出“市值管理金曙光奖”年度评选，旨在呼应政策导向、凝聚行业共识、推广标杆案例，助力中国企业迈向以价值创造为基石的新发展格局。 作为中国名酒领军企业、“川酒六朵金花”之一的舍得酒业（600702.SH），积极参与本届市值管理金曙光奖项评选，并自荐金曙光ESG实践奖。据了解，在长期发展中，舍得酒业以“生态、品质、文化”为核心竞争力，专注于白酒产品的研发、生产与销售，构建了覆盖超高端、高端、中端及大众市场的完整产品线，形成以“舍得”“沱牌”为主轴、多品牌协同发展的矩阵。与此同时，舍得酒业亦将ESG理念深度融入战略规划与日常经营，通过环境治理、社会责任与公司治理的协同推进，不仅强化了风险抵御能力，更实现了经济效益与社会价值的双赢，为市值稳步提升奠定了坚实基础。 具体来看，在环境治理方面，舍得酒业作为生态酿酒的倡导者与先行者，将绿色基因植入企业发展脉络，致力于构建“高效、绿色、循环、低碳”的现代工业体系。公司积极响应“双碳”目标，制定并实施《舍得酒业碳达峰碳中和行动方案》，推动全产业链低碳转型。根据创新项目成效（果？）显示，目前废水处理站沼气提纯生物天然气项目，通过脱硫与变压吸附工艺生产达标天然气，2024年实现减排39281吨，入选生态环境部减污降碳典型案例，成为白酒行业唯一示范；魏家营废水处理中心投产后，日均处理能力达1.2万吨，并采用低温干化技术将污泥含水率降至30%，减少固废的同时回收天然气反哺生产。此外，其酿酒车间高温冷却水余热回收项目年回收利用19.6万吨水，节约天然气166万立方米，降碳4300吨，获评2024年轻工业绿色低碳转型案例。公司连续20年保持ISO 14001体系认证，旗下天马玻璃获“国家级绿色工厂”称号，彰显了其在节能减排与资源循环领域的领先实践，为行业绿色转型提供了可复制的范本。 履行社会责任层面，舍得酒业以“繁荣经济、造福百姓、创建品牌”为使命，将社会价值创造嵌入业务生态。公司通过产业联动与区域协同，有效助力乡村振兴与社区发展。截至目前，公司已建设规划20万亩酒粮基地，已形成16万亩“一带四区”布局，覆盖5县区29镇，年产生态粮10万吨，带动6.1万余户农民增收；生态产业园以酒业为核心，规划面积361.66平方公里，促进产业集群与人才集聚；酒旅融合打造沱牌舍得国家4A级景区，累计接待游客超百万，拉动周边产业升级；增产扩能项目投资70.5亿元，达产后将新增年产能6万吨原酒、储能34.25万吨，衍生种植、包装、物流等就业机会，为地方经济注入新动能。公司通过产业链延伸强化了区域经济韧性，凸显了企业与社会共生的长期价值。 另外，公益慈善领域，舍得酒业以“舍得精神”为引领，在灾害救援、健康帮扶与教育支持中持续贡献。公司携手复星基金会，快速响应突发事件：2022年向泸定、石棉地震灾区捐赠200万元物资，2023年甘肃积石山地震后捐助300万元现金与100万元物资，并追加移动板房与医疗设备，保障灾后重建；乡村健康方面，“乡村暖冬计划”捐赠防疫物资，乡村医生项目落地射洪并提供设备与培训，2024年向当地捐赠中医设备助力基层医疗提升；教育支持上，“舍得星未来”游学项目惠及数百学子，长期捐资超1亿元用于助学兴教。这些行动在缓解社会亟需的同时，亦通过系统性公益网络传递企业温度，增强了利益相关方对品牌的情感认同与信任。 综合来看，舍得酒业通过环境、社会与治理的多维深耕，将ESG实践转化为可持续增长的内生动力。其生态酿酒与产业协同的融合模式，为上市公司践行高质量发展提供了有益借鉴，有望在资本市场树立新兴价值标杆。 【2025-11-14】 券商观点|行业投资策略：底部布局，柳暗花明 【出处】本站iNews【作者】机器人 2025年11月14日，开源证券发布了一篇食品饮料行业的研究报告，报告指出，底部布局，柳暗花明。 报告具体内容如下： 市场表现：食品饮料年初至今跑输大盘 食品饮料跑输大盘，零食板块表现较好。2025年1-10月食品饮料板块下降1.1%，跑输沪深300约31.3pct，在一级子行业中排名末尾。分子行业看，零食板块涨幅较好（+34.5%），软饮料（+16.0%）、保健品（+15.6%）表现相对靠前。啤酒（-9.6%）、调味发酵品（-6.9%）、白酒（-4.0%）走势较弱。零食板块表现较好，主要是万辰集团（+120.9%）、有友食品（+32.2%）、好想你（+31.8%）涨幅较多。整体来看在市场更多关注科技主题的背景下，食品饮料传统板块表现相对偏弱。 总量判断：宏观经济向好，微观产业承压宏从宏观层面来看，2025Q3我国GDP增速为4.8%，环比2025Q2有所回落。观测季度数据变化情况，2025年Q3月消费品零售额同比+3.5%，增速相较2025Q2减少1.9pct，居民消费需求仍有承压，复苏进度相对偏缓，预计主要系禁酒令政策导致部分餐饮消费场景受限。宏观经济增速与社零数据基本匹配，也反映三季度消费环境有承压趋势。从微观层面来看产业表现，产量承压，收入与利润增速也逐渐回落。与2024年相比，2025年1-9月除乳制品产量降幅收窄，啤酒与冷藏肉产量增速回升，其余子行业产量增速均有下行。整体来看行业产量仍承受压力。 2025Q3总结：承压基调下的环比改善上市公司三季报已经全部披露，整体来看2025Q3食品饮料板块营收同比下降4.8%，增速较2025Q2（+5.6%）大幅回落；利润同比下滑14.5%，增速较2025Q2（-2.1%）大幅放缓。其中白酒三季度收入增速（-18.4%）较2025Q2（-5.0%）有较大回调，大众品三季度仍现分化，其中零食板（+22.4%）增速最高。主要是万辰集团营收增长较快（44.2%）。此外具备单品或新渠道逻辑的企业表现较好。而传统板块如乳制品、调味品、啤酒等行业仍维持低速增长，还是受到餐饮恢复较慢、需求弱复苏的影响。整体来看大众品板块承压仍是主基调，但新消费相关公司业绩仍保持较高成长性，预计仍是2026年市场投资主流方向。投资机会展望：白酒底部布局，大众品把握三条主线 2025年初至今，食品饮料显著跑输大盘，原因与消费环境、市场风格变化有关。当前基本面底部叠加板块估值已经回落至低点，基金持仓食品饮料比例一直维持较低位置，筹码结构相对较好，此时板块已无悲观必要。往2026年全年展望，食品饮料行业主线是底部回暖复苏，我们更多期望大众消费保持韧性，经济活跃度提升带来商务消费提振。产业层面白酒企业已进入深度调整期，行业需求下行的结果已由终端经渠道传导至厂家，体现为酒企公司报表业绩增速放缓。多数企业尊重市场客观规律，调节供应量以适应当前行业状态。我们认为当前白酒板块或已接近左侧布局区间，当前可逐步开展配置，优先选择业绩出清或底部确认标的，建议关注贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、舍得酒业、洋河股份等。大众品从行业发展规律与趋势来看，我们选取2026年交易策略三条主线：一是把握成长型标的，主要是把握住新渠道（零食量贩、山姆、抖音、即时零售等）、新品类（健康休闲属性）、市场（海外）的红利，业绩短期仍有较高成长性的公司，以休闲零食企业为主，如盐津铺子、卫龙美味、有友食品、百润股份等；二是关注企业由于自身业务周期向上，处于困境反转的投资机会；三是延续成本红利逻辑，可以寻找年内成本仍处下行区间，利润预期显著改善的品种，如糖蜜价格持续下行推动安琪酵母利润持续释放、燕麦价格走低带来西麦食品利润率提升等。风险提示：宏观经济波动风险、消费复苏低于预期风险、原料价格波动风险。 更多机构研报请查看研报功能>> 声明：本文引用第三方机构发布报告信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。 免责声明：本信息由本站提供，仅供参考，本站力求 但不保证数据的完全准确，如有错漏请以中国证监会指定上市公司信息披露媒体为 准，本站不对因该资料全部或部分内容而引致的盈亏承担任何责任。 用户个人对服务的使用承担风险。本站对此不作任何类型的担保。本站不担保服 务一定能满足用户的要求，也不担保服务不会受中断，对服务的及时性，安全性，出 错发生都不作担保。本站对在本站上得到的任何信息服务或交易进程不作担保。 本站提供的包括本站理财的所有文章，数据，不构成任何的投资建议，用户查看 或依据这些内容所进行的任何行为造成的风险和结果都自行负责，与本站无关。
