☆公司大事☆ ◇600298 安琪酵母 更新日期：2025-10-27◇
★本栏包括【1.融资融券】【2.公司大事】
【1.融资融券】
┌────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┐
｜ 交易日 ｜融资余额｜融资买入｜融资偿还｜融券余量｜融券卖出｜融券偿还｜
｜ ｜ (万元) ｜额(万元)｜额(万元)｜ (万股) ｜量(万股)｜量(万股)｜
├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
｜2025-10-｜55634.57｜ 1844.27｜ 2144.50｜ 6.93｜ 0.32｜ 1.56｜
｜ 24 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
｜2025-10-｜55934.80｜ 2297.79｜ 1627.18｜ 8.17｜ 0.24｜ 0.16｜
｜ 23 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
｜2025-10-｜55264.20｜ 2157.57｜ 2138.09｜ 8.09｜ 0.03｜ 0.06｜
｜ 22 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
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【2.公司大事】
【2025-10-25】
安琪酵母：10月24日获融资买入1844.27万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月24日获融资买入1844.27万元，当前融资余额5.56亿元，占流通市值的1.61%，超过历史60%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-2418442710.0021445031.00556345703.002025-10-2322977881.0016271834.00559348024.002025-10-2221575713.0021380868.00552641977.002025-10-2125975940.0022459649.00552447132.002025-10-2018844354.0030266787.00548930841.00融券方面，安琪酵母10月24日融券偿还1.56万股，融券卖出3200股，按当日收盘价计算，卖出金额12.87万元，占当日流出金额的0.13%，融券余额278.49万，低于历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-24128672.00627276.002784904.392025-10-2396984.0064656.003299840.192025-10-2212057.0024114.003249723.212025-10-21101400.0081120.003291809.042025-10-2080700.00306660.003254590.65综上，安琪酵母当前两融余额5.59亿元，较昨日下滑0.63%，两融余额超过历史60%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-24安琪酵母-3517256.80559130607.392025-10-23安琪酵母6756163.98562647864.192025-10-22安琪酵母152759.17555891700.212025-10-21安琪酵母3553509.39555738941.042025-10-20安琪酵母-11677721.06552185431.65说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-24】
行业周报|食品加工制造指数涨1.02%, 跑输上证指数1.86%
【出处】本站iNews【作者】周报君
本周行情回顾：
2025年10月20日-2025年10月24日，上证指数涨2.88%，报3950.31点。创业板指涨8.05%，报3171.57点。深证成指涨4.73%，报13289.18点。食品加工制造指数涨1.02%，跑输上证指数1.86%。前五大上涨个股分别为西王食品、*ST春天、西麦食品、海欣食品、日辰股份。
本周机构观点：
**国投证券本周观点**：
公司概况：强强联合拓市场，业绩增长创高峰
鸣鸣很忙由零食很忙与赵一鸣零食合并设立。2024年底公司门店数达14394家，同比增长118.59%。业绩伴随门店版图扩张同步高速增长，2022/2023/2024年营收分别达42.86/102.95/393.44亿元，净利润0.72/2.17/8.34亿元，增速远超行业水平。公司采取低毛利高周转的普惠零售模式，以大规模加盟作为扩张核心，并通过“五个零”政策及开店补贴保障加盟商利益，通过IP形象“小忙”“小鸣”以及全渠道营销强化品牌认知度，通过严格巡店机制确保合规与食品安全。管理团队年轻化且经验丰富，创始人晏周、赵定共同执掌，员工持股激励将团队利益与长期成长绑定，公司扩张的组织基础稳固。
量贩零食：赛道扩容加速，模式优势显著
量贩零食行业高速增长，市场规模从2019年的40.8亿元增至2024年的1045.9亿元，年复合增速91%，行业门店数突破4万家，显示出巨大的扩容潜力。在“消费降级”趋势下，量贩零食通过高性价比与渠道下沉赢得三四线市场，成为居民休闲消费的重要场景，量贩门店价格普遍较电商更具优势，平均低于淘宝13%，显著满足消费者“多快好省”的核心需求。其模式依托高效供应链和数字化管理支撑，确保低毛利下仍具备强盈利能力。行业竞争格局正快速集中，鸣鸣很忙与万辰集团营收均突破300亿元，合计CR2达69%，共同主导行业发展。凭借渠道渗透、规模优势与高效供应链，鸣鸣很忙已在量贩零食赛道确立核心壁垒。
公司发展展望：渠道持续扩张，盈利空间广阔
展望未来，鸣鸣很忙仍处在高速成长阶段，量贩零食行业北方市场尚未饱和。公司单店营收韧性较强，预计维持稳定，同时凭借大规模网络与薄利多销策略继续提升行业市占率。费用端仍具优化潜力，仓储费、运输费及销售管理费用率均有下降空间，规模效应将进一步释放盈利弹性。品牌层面，公司通过持续IP运营、跨界合作及多触点营销加深消费者“省钱”认知。鸣鸣很忙凭借龙头地位、渠道网络、供应链效率与品牌势能，有望持续领跑行业扩张，实现从规模增长向质效升级的转变，成长性和盈利空间兼备。
风险提示：门店扩张不及预期风险，单店盈利能力下滑风险，行业竞争加剧风险。
**万联证券本周观点**：
行业核心观点：
渠道端，保健品渠道由线下转向线上的变换更能有效刺激消费者需求；需求端，近年来居民亲历新冠感染，叠加老龄化趋势加剧，健康意识有望持续强化；供给端，保健品品类逐渐细化，消费场景更加多样，吸引年轻一代消费者入场。细分市场中，膳食营养补充领域为主流，运动营养、儿童健康消费前景可期，传统滋补、体重管理面临下行挑战。随着监管完善，以及渠道、需求、供给的有效驱动，预计中长期我国保健品行业仍将保持增长趋势，我们判断与年轻消费和高功效相关的细分市场，如运动营养、儿童健康、职场修复、抗衰老等是增长最快的赛道，建议重点关注在这些高增长领域积极布局、渠道、研发、品牌实力较强的保健品龙头企业。
投资要点：
驱动因素：三大因素驱动行业成长。行业增长驱动因素包括：①渠道端，保健品渠道由线下转向线上的变换带来更加精准的营销方式，更能有效刺激消费者需求；②需求端，近年来居民亲历新冠感染，叠加老龄化趋势加剧，健康意识有望持续强化；③供给端，保健品品类逐渐细化，消费场景更加多样，吸引年轻一代消费者入场。总体来看，我国保健品市场相对成熟市场仍有较大增长空间，随着监管完善，以及渠道、需求、供给的有效驱动，预计中长期我国保健品行业仍将保持增长趋势。
细分市场：膳食营养补充剂为主流，运动营养增速较快。（1）膳食营养补充剂市场：保健品最主要的消费领域，2024年市场规模占行业的55.98%。市场集中度下降，整体格局较为分散，CR5为27.6%。长期来看，随监管趋严及竞争加剧，龙头优势彰显。（2）传统滋补市场：为保健品第二大市场，受“权健事件”影响，发展一度陷入停滞。由于中草药功效特殊，产品信息不对称普遍，量价双双面临下行挑战。（3）运动营养市场：规模虽小但增速最快，2010-2024年间年均复合增长率达8.64%。行业集中度较高，西王食品份额占比接近两成。随着运动健身理念普及，行业量价具备充分成长潜力。（4）儿童健康消费：出生率下降，但对儿童健康关注驱动行业增长，2010-2024年CAGR达8.37%，疫情后增速回落，预计后续增速将有所回升。市场竞争格局较为分散，疫情后集中度较为稳定，主要龙头企业市占率较为均衡。（5）体重管理市场：增速波动较为明显，2022年市场规模同比转负，健康意识提升和减重药品上市挤压市场空间。新兴品牌接连涌现，冲击市场现有格局。从消费群体和渗透率看，市场增长仍可期。
风险因素：1.行业政策风险；2.产品质量和食品安全风险；3.经济、政治与社会状况风险。
行业新闻摘要：
1：天猫双11期间，火锅周边产品销量激增，火锅底料、食材和调料的销售额均实现翻倍增长。
2：韩国便利店在海外市场的紫菜包饭销量显著上升，成功吸引了更多消费者。
3：内蒙古自治区市场监管局发布食品安全抽检情况，显示24批次食品不合格，强调食品安全监管的重要性。
4：2025年中国绿色食品行业发展前景广阔，产能和市场占比不断提升，显示出行业的积极趋势。
5：蛋制品生产许可新规即将实施，提出了规范的生产标准，旨在推动蛋制品产业升级。
6：食品饮料行业预计在2025年三季度将呈现出白酒逐渐筑底和乳制品及餐饮供应链景气度改善的趋势。
7：广西桂林市严把“三道关口”，整治农村假冒伪劣食品，强化食品安全监管措施。
8：食品行业的标准化进程加快，我国牵头制定的花椒调味油国际标准正式发布，推动行业规范发展。
9：全国糖酒会的召开促进了食品产业的交流与合作，展示了行业的发展动向和新产品。
10：2025年中国膨化零食行业市场深度调查显示，行业将迎来新的增长机会和投资前景。
龙头公司动态：
1、海天味业：1）A股龙头公司密集赴港上市。2）探秘海天蚝油“鲜味之源”：全蚝熬制全链锁鲜 助推生蚝产业标准化。
行业涨跌幅：日期行业与大盘涨幅差值上证涨跌幅2025-09-29-1.28%0.90%2025-09-30-0.66%0.52%2025-10-09-1.59%1.32%2025-10-102.02%-0.94%2025-10-13-0.26%-0.19%2025-10-140.81%-0.62%2025-10-15-0.04%1.22%2025-10-16-0.78%0.10%2025-10-170.92%-1.95%2025-10-20-0.33%0.63%2025-10-21-0.24%1.36%2025-10-220.01%-0.07%2025-10-23-0.08%0.22%2025-10-24-1.20%0.71%
行业指数估值：日期市盈率2024-12-3123.632023-12-2925.37
行业市值前二十个股涨跌幅：股票名称近一周涨跌幅近一月涨跌幅近一年涨跌幅海天味业-1.23%-0.52%-8.88%双汇发展-0.20%1.40%8.53%安琪酵母-1.18%2.29%13.36%安井食品-0.13%-0.72%-16.07%汤臣倍健0.82%5.73%-6.22%盐津铺子-7.97%-0.44%25.83%涪陵榨菜0.00%-0.08%-7.15%中炬高新-0.05%-1.34%-18.34%金达威-5.28%8.31%27.06%天味食品-1.56%-2.07%-14.91%技源集团1.97%-1.83%-41.18%千禾味业0.22%3.01%-2.30%洽洽食品4.17%1.48%-26.27%莲花控股1.06%-2.73%27.74%三全食品-0.55%-0.91%0.28%三只松鼠-3.57%-4.20%-5.37%广州酒家-0.19%-2.20%7.01%恒顺醋业-0.37%1.90%4.69%桃李面包0.37%0.00%-10.64%华统股份0.56%-4.55%-6.54%
行业相关的ETF有天弘中证食品饮料ETF（159736）
【2025-10-24】
安琪酵母：10月23日获融资买入2297.79万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月23日获融资买入2297.79万元，当前融资余额5.59亿元，占流通市值的1.61%，超过历史60%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-2322977881.0016271834.00559348024.002025-10-2221575713.0021380868.00552641977.002025-10-2125975940.0022459649.00552447132.002025-10-2018844354.0030266787.00548930841.002025-10-1724638917.0034370465.00560353274.00融券方面，安琪酵母10月23日融券偿还1600股，融券卖出2400股，按当日收盘价计算，卖出金额9.70万元，占当日流出金额的0.11%，融券余额329.98万，超过历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-2396984.0064656.003299840.192025-10-2212057.0024114.003249723.212025-10-21101400.0081120.003291809.042025-10-2080700.00306660.003254590.652025-10-17130208.00223795.003509878.71综上，安琪酵母当前两融余额5.63亿元，较昨日上升1.22%，两融余额超过历史60%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-23安琪酵母6756163.98562647864.192025-10-22安琪酵母152759.17555891700.212025-10-21安琪酵母3553509.39555738941.042025-10-20安琪酵母-11677721.06552185431.652025-10-17安琪酵母-9914579.59563863152.71说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-23】
安琪酵母：10月22日获融资买入2157.57万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月22日获融资买入2157.57万元，当前融资余额5.53亿元，占流通市值的1.60%，超过历史60%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-2221575713.0021380868.00552641977.002025-10-2125975940.0022459649.00552447132.002025-10-2018844354.0030266787.00548930841.002025-10-1724638917.0034370465.00560353274.002025-10-1621423430.0025981766.00570084822.00融券方面，安琪酵母10月22日融券偿还600股，融券卖出300股，按当日收盘价计算，卖出金额1.21万元，融券余额324.97万，低于历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-2212057.0024114.003249723.212025-10-21101400.0081120.003291809.042025-10-2080700.00306660.003254590.652025-10-17130208.00223795.003509878.712025-10-16108420.0062550.003692910.30综上，安琪酵母当前两融余额5.56亿元，较昨日上升0.03%，两融余额超过历史60%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-22安琪酵母152759.17555891700.212025-10-21安琪酵母3553509.39555738941.042025-10-20安琪酵母-11677721.06552185431.652025-10-17安琪酵母-9914579.59563863152.712025-10-16安琪酵母-4551822.55573777732.30说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-22】
安琪酵母：10月21日持仓该股ETF资金净流入248.70万元，3日累计净流入2004.01万元
【出处】本站iNews【作者】ETF资金研究
据本站iFind，安琪酵母10月21日ETF资金当日净流入248.70万元，3日累计净流入2004.01万元，5日累计净流入3478.76万元，20日累计净流入9049.98万元，60日累计净流入2.15亿元。近日ETF资金流向一览统计周期净流入/流出（万元）当日248.73日累计2004.015日累计3478.7620日累计9049.9860日累计21518.43从重仓该股的ETF资金数据来看，持仓占比最高的ETF为消费30ETF（510630），持仓占比为3.36%，申购资金净流入3.19万元，持仓占比第二的ETF为农业ETF（516550），持仓占比为2.78%，申购资金净流入0.00万元。从申购净流入资金排名数据来看，申购资金净流入最多的ETF为食品饮料ETF（515170），持仓占比为1.92%，申购资金净流入241.14万元。申购资金净流出最多的ETF为消费ETF（510150），持仓占比为0.71%，申购资金净流出37.10万元。重仓安琪酵母的ETF申购资金流向ETF代码ETF名称持仓占比申购资金净流入/流出（万元）510630消费30ETF3.36%+3.19516550农业ETF2.78%0.00159862食品ETF2.02%-2.07515170食品饮料ETF1.92%+241.14159736食品饮料ETF天弘1.75%+37.91516900食品饮料ETF基金1.75%0.00512600消费ETF嘉实1.75%+8.12515710食品ETF1.74%0.00159928消费ETF1.71%-22.98159843食品饮料ETF1.65%0.00
【2025-10-22】
安琪酵母：10月21日获融资买入2597.59万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月21日获融资买入2597.59万元，当前融资余额5.52亿元，占流通市值的1.59%，超过历史60%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-2125975940.0022459649.00552447132.002025-10-2018844354.0030266787.00548930841.002025-10-1724638917.0034370465.00560353274.002025-10-1621423430.0025981766.00570084822.002025-10-15122889029.0044701296.00574643158.00融券方面，安琪酵母10月21日融券偿还2000股，融券卖出2500股，按当日收盘价计算，卖出金额10.14万元，占当日流出金额的0.08%，融券余额329.18万，超过历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-21101400.0081120.003291809.042025-10-2080700.00306660.003254590.652025-10-17130208.00223795.003509878.712025-10-16108420.0062550.003692910.302025-10-1580085.0029505.003686396.85综上，安琪酵母当前两融余额5.56亿元，较昨日上升0.64%，两融余额超过历史60%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-21安琪酵母3553509.39555738941.042025-10-20安琪酵母-11677721.06552185431.652025-10-17安琪酵母-9914579.59563863152.712025-10-16安琪酵母-4551822.55573777732.302025-10-15安琪酵母78290930.99578329554.85说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-21】
【概念细分】安琪酵母(600298)新归类于国企改革-湖北三资改革细分方向
【出处】本站iNews【作者】概念通知
【概念细分】安琪酵母(600298)新归类于国企改革-湖北三资改革细分方向。
国企改革-湖北三资改革细分方向指的是：国有“三资”管理改革三项原则为：一切国有资源尽可能资产化；一切国有资产尽可能证券化；一切国有资金尽可能杠杆化。
根据安琪酵母披露的业务情况，其符合国企改革-湖北三资改革的归类标准，原因如下：
公司属于国有企业。公司的最终控制人为宜昌市人民政府国有资产监督管理委员会。
点击进入概念细分界面查看更多。
【2025-10-21】
安琪酵母：10月20日持仓该股ETF资金净流入771.59万元，3日累计净流入1993.65万元
【出处】本站iNews【作者】ETF资金研究
据本站iFind，安琪酵母10月20日ETF资金当日净流入771.59万元，3日累计净流入1993.65万元，5日累计净流入3350.49万元，20日累计净流入7957.91万元，60日累计净流入2.11亿元。近日ETF资金流向一览统计周期净流入/流出（万元）当日771.593日累计1993.655日累计3350.4920日累计7957.9160日累计21136.67从重仓该股的ETF资金数据来看，持仓占比最高的ETF为消费30ETF（510630），持仓占比为3.37%，申购资金净流入12.81万元，持仓占比第二的ETF为农业ETF（516550），持仓占比为2.78%，申购资金净流入0.00万元。从申购净流入资金排名数据来看，申购资金净流入最多的ETF为食品饮料ETF（515170），持仓占比为1.93%，申购资金净流入476.04万元。申购资金净流出最多的ETF为上证指数ETF（510210），持仓占比为0.14%，申购资金净流出10.23万元。重仓安琪酵母的ETF申购资金流向ETF代码ETF名称持仓占比申购资金净流入/流出（万元）510630消费30ETF3.37%+12.81516550农业ETF2.78%0.00159862食品ETF2.03%0.00515170食品饮料ETF1.93%+476.04516900食品饮料ETF基金1.76%0.00159736食品饮料ETF天弘1.76%0.00512600消费ETF嘉实1.75%+1.62515710食品ETF1.74%+8.11159928消费ETF1.71%0.00159843食品饮料ETF1.65%0.00
【2025-10-21】
安琪酵母：10月20日获融资买入1884.44万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月20日获融资买入1884.44万元，当前融资余额5.49亿元，占流通市值的1.59%，超过历史60%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-2018844354.0030266787.00548930841.002025-10-1724638917.0034370465.00560353274.002025-10-1621423430.0025981766.00570084822.002025-10-15122889029.0044701296.00574643158.002025-10-14102816703.0037564661.00496455425.00融券方面，安琪酵母10月20日融券偿还7600股，融券卖出2000股，按当日收盘价计算，卖出金额8.07万元，占当日流出金额的0.06%，融券余额325.46万，低于历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-2080700.00306660.003254590.652025-10-17130208.00223795.003509878.712025-10-16108420.0062550.003692910.302025-10-1580085.0029505.003686396.852025-10-14810030.0024924.003583198.86综上，安琪酵母当前两融余额5.52亿元，较昨日下滑2.07%，两融余额超过历史60%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-20安琪酵母-11677721.06552185431.652025-10-17安琪酵母-9914579.59563863152.712025-10-16安琪酵母-4551822.55573777732.302025-10-15安琪酵母78290930.99578329554.852025-10-14安琪酵母66068806.73500038623.86说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-20】
安琪酵母：10月17日持仓该股ETF资金净流入880.85万元，3日累计净流入2355.60万元
【出处】本站iNews【作者】机器人
据本站iFind，安琪酵母10月17日ETF资金当日净流入880.85万元，3日累计净流入2355.60万元，5日累计净流入3861.69万元，20日累计净流入7338.71万元，60日累计净流入2.01亿元。近日ETF资金流向一览统计周期净流入/流出（万元）当日880.853日累计2355.65日累计3861.6920日累计7338.7160日累计20148.92从重仓该股的ETF资金数据来看，持仓占比最高的ETF为消费30ETF（510630），持仓占比为3.43%，申购资金净流入16.37万元，持仓占比第二的ETF为农业ETF（516550），持仓占比为2.81%，申购资金净流入0.00万元。从申购净流入资金排名数据来看，申购资金净流入最多的ETF为食品饮料ETF（515170），持仓占比为1.95%，申购资金净流入665.67万元。申购资金净流出最多的ETF为消费ETF（159928），持仓占比为1.74%，申购资金净流出32.23万元。重仓安琪酵母的ETF申购资金流向ETF代码ETF名称持仓占比申购资金净流入/流出（万元）510630消费30ETF3.43%+16.37516550农业ETF2.81%0.00159862食品ETF2.05%0.00515170食品饮料ETF1.95%+665.67516900食品饮料ETF基金1.78%-1.64159736食品饮料ETF天弘1.78%+10.28512600消费ETF嘉实1.77%-1.66515710食品ETF1.76%0.00159928消费ETF1.74%-32.23159843食品饮料ETF1.67%-6.67
【2025-10-18】
安琪酵母：10月17日获融资买入2463.89万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月17日获融资买入2463.89万元，当前融资余额5.60亿元，占流通市值的1.61%，超过历史60%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-1724638917.0034370465.00560353274.002025-10-1621423430.0025981766.00570084822.002025-10-15122889029.0044701296.00574643158.002025-10-14102816703.0037564661.00496455425.002025-10-1329474429.0031766780.00431203383.00融券方面，安琪酵母10月17日融券偿还5500股，融券卖出3200股，按当日收盘价计算，卖出金额13.02万元，占当日流出金额的0.07%，融券余额350.99万，超过历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-17130208.00223795.003509878.712025-10-16108420.0062550.003692910.302025-10-1580085.0029505.003686396.852025-10-14810030.0024924.003583198.862025-10-134107.00365523.002766434.13综上，安琪酵母当前两融余额5.64亿元，较昨日下滑1.73%，两融余额超过历史60%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-17安琪酵母-9914579.59563863152.712025-10-16安琪酵母-4551822.55573777732.302025-10-15安琪酵母78290930.99578329554.852025-10-14安琪酵母66068806.73500038623.862025-10-13安琪酵母-2644627.92433969817.13说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-17】
行业周报|食品加工制造指数跌-0.81%, 跑赢上证指数0.66%
【出处】本站iNews【作者】周报君
本周行情回顾：
2025年10月13日-2025年10月17日，上证指数跌1.47%，报3839.76点。创业板指跌5.71%，报2935.37点。深证成指跌4.99%，报12688.94点。食品加工制造指数跌-0.81%，跑赢上证指数0.66%。前五大上涨个股分别为桂发祥、金达威、ST加加、巴比食品、盐津铺子。
龙头公司动态：
1、海天味业：1）“鲜蚝鲜熬”背后的产业初心：海天味业如何用全链管控守护一瓶蚝油的本味。
2、安井食品：1）港股IPO火热 新股首日强劲。2）安井食品：公司2025年半年度合计派发现金红利约人民币4.73亿元（含税）。
行业涨跌幅：日期行业与大盘涨幅差值上证涨跌幅2025-09-22-1.40%0.22%2025-09-23-1.24%-0.18%2025-09-24-0.17%0.83%2025-09-25-0.69%-0.01%2025-09-260.70%-0.65%2025-09-29-1.28%0.90%2025-09-30-0.66%0.52%2025-10-09-1.59%1.32%2025-10-102.02%-0.94%2025-10-13-0.26%-0.19%2025-10-140.81%-0.62%2025-10-15-0.04%1.22%2025-10-16-0.78%0.10%2025-10-170.92%-1.95%
行业指数估值：日期市盈率2024-12-3123.632023-12-2925.37
行业市值前二十个股涨跌幅：股票名称近一周涨跌幅近一月涨跌幅近一年涨跌幅海天味业-0.51%-2.37%-4.96%双汇发展2.13%0.60%9.17%安琪酵母-0.63%1.75%14.46%安井食品-0.75%-3.01%-18.53%汤臣倍健4.16%1.83%0.99%盐津铺子4.27%3.25%42.01%涪陵榨菜-1.08%-1.68%-3.60%中炬高新-0.70%-3.00%-8.82%金达威5.36%10.26%54.47%天味食品0.35%-3.11%-4.39%千禾味业0.43%-1.19%0.34%技源集团-2.71%-7.51%-42.31%洽洽食品-0.66%-5.93%-24.75%莲花控股-1.22%-6.15%33.89%三只松鼠-0.70%-6.88%3.08%三全食品0.09%-4.05%3.91%广州酒家0.37%-7.22%11.99%恒顺醋业0.25%-0.37%8.77%桃李面包-0.91%-5.56%-7.64%华统股份-2.02%-9.28%-6.00%
行业相关的ETF有天弘中证食品饮料ETF（159736）
【2025-10-17】
安琪酵母：10月16日获融资买入2142.34万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月16日获融资买入2142.34万元，当前融资余额5.70亿元，占流通市值的1.59%，超过历史60%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-1621423430.0025981766.00570084822.002025-10-15122889029.0044701296.00574643158.002025-10-14102816703.0037564661.00496455425.002025-10-1329474429.0031766780.00431203383.002025-10-1039797879.0046192876.00433495734.00融券方面，安琪酵母10月16日融券偿还1500股，融券卖出2600股，按当日收盘价计算，卖出金额10.84万元，占当日流出金额的0.06%，融券余额369.29万，超过历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-16108420.0062550.003692910.302025-10-1580085.0029505.003686396.852025-10-14810030.0024924.003583198.862025-10-134107.00365523.002766434.132025-10-10556920.004095.003118711.05综上，安琪酵母当前两融余额5.74亿元，较昨日下滑0.79%，两融余额超过历史60%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-16安琪酵母-4551822.55573777732.302025-10-15安琪酵母78290930.99578329554.852025-10-14安琪酵母66068806.73500038623.862025-10-13安琪酵母-2644627.92433969817.132025-10-10安琪酵母-6586005.72436614445.05说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-16】
安琪酵母：10月15日获融资买入1.23亿元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月15日获融资买入1.23亿元，当前融资余额5.75亿元，占流通市值的1.59%，超过历史70%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-15122889029.0044701296.00574643158.002025-10-14102816703.0037564661.00496455425.002025-10-1329474429.0031766780.00431203383.002025-10-1039797879.0046192876.00433495734.002025-10-0928951417.0043179960.00440692211.00融券方面，安琪酵母10月15日融券偿还700股，融券卖出1900股，按当日收盘价计算，卖出金额8.01万元，占当日流出金额的0.03%，融券余额368.64万，超过历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-1580085.0029505.003686396.852025-10-14810030.0024924.003583198.862025-10-134107.00365523.002766434.132025-10-10556920.004095.003118711.052025-10-0992069.0056042.002508239.77综上，安琪酵母当前两融余额5.78亿元，较昨日上升15.66%，两融余额超过历史60%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-15安琪酵母78290930.99578329554.852025-10-14安琪酵母66068806.73500038623.862025-10-13安琪酵母-2644627.92433969817.132025-10-10安琪酵母-6586005.72436614445.052025-10-09安琪酵母-14162871.68443200450.77说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-15】
安琪酵母：10月14日获融资买入1.03亿元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月14日获融资买入1.03亿元，当前融资余额4.96亿元，占流通市值的1.39%，超过历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-14102816703.0037564661.00496455425.002025-10-1329474429.0031766780.00431203383.002025-10-1039797879.0046192876.00433495734.002025-10-0928951417.0043179960.00440692211.002025-09-3026904515.0031837491.00454920754.00融券方面，安琪酵母10月14日融券偿还600股，融券卖出1.95万股，按当日收盘价计算，卖出金额81.00万元，占当日流出金额的0.30%，融券余额358.32万，超过历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-14810030.0024924.003583198.862025-10-134107.00365523.002766434.132025-10-10556920.004095.003118711.052025-10-0992069.0056042.002508239.772025-09-3027685.003955.002442568.45综上，安琪酵母当前两融余额5.00亿元，较昨日上升15.22%，两融余额超过历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-14安琪酵母66068806.73500038623.862025-10-13安琪酵母-2644627.92433969817.132025-10-10安琪酵母-6586005.72436614445.052025-10-09安琪酵母-14162871.68443200450.772025-09-30安琪酵母-4934932.78457363322.45说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-14】
安琪酵母：10月13日获融资买入2947.44万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月13日获融资买入2947.44万元，当前融资余额4.31亿元，占流通市值的1.22%，低于历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-1329474429.0031766780.00431203383.002025-10-1039797879.0046192876.00433495734.002025-10-0928951417.0043179960.00440692211.002025-09-3026904515.0031837491.00454920754.002025-09-2945031096.0078020030.00459853730.00融券方面，安琪酵母10月13日融券偿还8900股，融券卖出100股，按当日收盘价计算，卖出金额4107元，融券余额276.64万，低于历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-134107.00365523.002766434.132025-10-10556920.004095.003118711.052025-10-0992069.0056042.002508239.772025-09-3027685.003955.002442568.452025-09-2911991.00351736.002444525.23综上，安琪酵母当前两融余额4.34亿元，较昨日下滑0.61%，两融余额低于历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-13安琪酵母-2644627.92433969817.132025-10-10安琪酵母-6586005.72436614445.052025-10-09安琪酵母-14162871.68443200450.772025-09-30安琪酵母-4934932.78457363322.452025-09-29安琪酵母-33368384.63462298255.23说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-11】
安琪酵母：10月10日获融资买入3979.79万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月10日获融资买入3979.79万元，当前融资余额4.33亿元，占流通市值的1.24%，交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-1039797879.0046192876.00433495734.002025-10-0928951417.0043179960.00440692211.002025-09-3026904515.0031837491.00454920754.002025-09-2945031096.0078020030.00459853730.002025-09-2635608458.0036232821.00492842664.00融券方面，安琪酵母10月10日融券偿还100股，融券卖出1.36万股，按当日收盘价计算，卖出金额55.69万元，占当日流出金额的0.23%，融券余额311.87万，交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-10556920.004095.003118711.052025-10-0992069.0056042.002508239.772025-09-3027685.003955.002442568.452025-09-2911991.00351736.002444525.232025-09-26344590.0012162.002823975.86综上，安琪酵母当前两融余额4.37亿元，较昨日下滑1.49%，两融余额低于历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-10安琪酵母-6586005.72436614445.052025-10-09安琪酵母-14162871.68443200450.772025-09-30安琪酵母-4934932.78457363322.452025-09-29安琪酵母-33368384.63462298255.232025-09-26安琪酵母-234163.54495666639.86说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-10】
安琪酵母：10月9日获融资买入2895.14万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母10月9日获融资买入2895.14万元，当前融资余额4.41亿元，占流通市值的1.28%，低于历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-10-0928951417.0043179960.00440692211.002025-09-3026904515.0031837491.00454920754.002025-09-2945031096.0078020030.00459853730.002025-09-2635608458.0036232821.00492842664.002025-09-2528057428.0026225907.00493467027.00融券方面，安琪酵母10月9日融券偿还1400股，融券卖出2300股，按当日收盘价计算，卖出金额9.21万元，占当日流出金额的0.05%，融券余额250.82万，低于历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-10-0992069.0056042.002508239.772025-09-3027685.003955.002442568.452025-09-2911991.00351736.002444525.232025-09-26344590.0012162.002823975.862025-09-2531680.0079200.002433776.40综上，安琪酵母当前两融余额4.43亿元，较昨日下滑3.10%，两融余额低于历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-10-09安琪酵母-14162871.68443200450.772025-09-30安琪酵母-4934932.78457363322.452025-09-29安琪酵母-33368384.63462298255.232025-09-26安琪酵母-234163.54495666639.862025-09-25安琪酵母1802172.11495900803.40说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-10-09】
安琪酵母：9月30日持仓该股ETF资金净流入198.94万元，3日累计净流入958.33万元
【出处】本站iNews【作者】机器人
据本站iFind，安琪酵母9月30日ETF资金当日净流入198.94万元，3日累计净流入958.33万元，5日累计净流入1012.74万元，20日累计净流入5046.03万元，60日累计净流入1.52亿元。近日ETF资金流向一览统计周期净流入/流出（万元）当日198.943日累计958.335日累计1012.7420日累计5046.0360日累计15218.14从重仓该股的ETF资金数据来看，持仓占比最高的ETF为消费30ETF（510630），持仓占比为3.31%，申购资金净流入0.00万元，持仓占比第二的ETF为农业ETF（516550），持仓占比为2.73%，申购资金净流出4.01万元。从申购净流入资金排名数据来看，申购资金净流入最多的ETF为消费ETF（159928），持仓占比为1.68%，申购资金净流入198.21万元。申购资金净流出最多的ETF为N上证380ETF易方达（530380），持仓占比为0.50%，申购资金净流出39.12万元。重仓安琪酵母的ETF申购资金流向ETF代码ETF名称持仓占比申购资金净流入/流出（万元）510630消费30ETF3.31%0.00516550农业ETF2.73%-4.01159862食品ETF2.00%+8.18515170食品饮料ETF1.90%-1.65516900食品饮料ETF基金1.74%+1.59159736食品饮料ETF天弘1.73%+67.04512600消费ETF嘉实1.72%+3.21515710食品ETF1.72%+15.95159928消费ETF1.68%+198.21159843食品饮料ETF1.63%+4.85
【2025-10-01】
安琪酵母：9月30日获融资买入2690.45万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母9月30日获融资买入2690.45万元，当前融资余额4.55亿元，占流通市值的1.34%，低于历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-09-3026904515.0031837491.00454920754.002025-09-2945031096.0078020030.00459853730.002025-09-2635608458.0036232821.00492842664.002025-09-2528057428.0026225907.00493467027.002025-09-2426684476.0017501671.00491635506.00融券方面，安琪酵母9月30日融券偿还100股，融券卖出700股，按当日收盘价计算，卖出金额2.77万元，占当日流出金额的0.02%，融券余额244.26万，低于历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-09-3027685.003955.002442568.452025-09-2911991.00351736.002444525.232025-09-26344590.0012162.002823975.862025-09-2531680.0079200.002433776.402025-09-2462896.00448134.002463125.29综上，安琪酵母当前两融余额4.57亿元，较昨日下滑1.07%，两融余额低于历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-09-30安琪酵母-4934932.78457363322.452025-09-29安琪酵母-33368384.63462298255.232025-09-26安琪酵母-234163.54495666639.862025-09-25安琪酵母1802172.11495900803.402025-09-24安琪酵母8799016.18494098631.29说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-09-30】
安琪酵母：9月29日获融资买入4503.11万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母9月29日获融资买入4503.11万元，当前融资余额4.60亿元，占流通市值的1.34%，低于历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-09-2945031096.0078020030.00459853730.002025-09-2635608458.0036232821.00492842664.002025-09-2528057428.0026225907.00493467027.002025-09-2426684476.0017501671.00491635506.002025-09-2320293945.0024813416.00482452701.00融券方面，安琪酵母9月29日融券偿还8800股，融券卖出300股，按当日收盘价计算，卖出金额1.20万元，融券余额244.45万，低于历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-09-2911991.00351736.002444525.232025-09-26344590.0012162.002823975.862025-09-2531680.0079200.002433776.402025-09-2462896.00448134.002463125.292025-09-23231811.00145373.002846914.11综上，安琪酵母当前两融余额4.62亿元，较昨日下滑6.73%，两融余额低于历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-09-29安琪酵母-33368384.63462298255.232025-09-26安琪酵母-234163.54495666639.862025-09-25安琪酵母1802172.11495900803.402025-09-24安琪酵母8799016.18494098631.292025-09-23安琪酵母-4430925.23485299615.11说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-09-29】
安琪酵母：9月26日持仓该股ETF资金净流入55.31万元，3日累计净流入109.72万元
【出处】本站iNews【作者】机器人
据本站iFind，安琪酵母9月26日ETF资金当日净流入55.31万元，3日累计净流入109.72万元，5日累计净流入27.33万元，20日累计净流入5532.08万元，60日累计净流入1.45亿元。近日ETF资金流向一览统计周期净流入/流出（万元）当日55.313日累计109.725日累计27.3320日累计5532.0860日累计14538.29从重仓该股的ETF资金数据来看，持仓占比最高的ETF为消费30ETF（510630），持仓占比为3.35%，申购资金净流出12.64万元，持仓占比第二的ETF为农业ETF（516550），持仓占比为2.73%，申购资金净流出5.92万元。从申购净流入资金排名数据来看，申购资金净流入最多的ETF为消费ETF（159928），持仓占比为1.67%，申购资金净流入53.34万元。申购资金净流出最多的ETF为中证500ETF（159922），持仓占比为0.27%，申购资金净流出75.18万元。重仓安琪酵母的ETF申购资金流向ETF代码ETF名称持仓占比申购资金净流入/流出（万元）510630消费30ETF3.35%-12.64516550农业ETF2.73%-5.92159862食品ETF2.00%+2.03515170食品饮料ETF1.90%-13.12516900食品饮料ETF基金1.74%0.00159736食品饮料ETF天弘1.73%+2.46512600消费ETF嘉实1.72%0.00515710食品ETF1.72%+23.71159928消费ETF1.67%+53.34159843食品饮料ETF1.63%+11.21
【2025-09-28】
券商观点|食品饮料周观点：白酒龙头积极应对，大众品关注需求边际催化
【出处】本站iNews【作者】机器人
2025年9月28日，国盛证券发布了一篇食品饮料行业的研究报告，报告指出，白酒龙头积极应对，大众品关注需求边际催化。
报告具体内容如下：
投资建议：1、白酒：重视旺季边际改善的乐观信号，批价关键窗口期龙头积极应对，中长期行业价值凸显。短期看弹性、中长期看龙头：1）短期边际变化弹性标的：泸州老窖、港股珍酒李渡、舍得酒业、酒鬼酒、水井坊、老白干酒等。2）中长期经营质量龙头标的：贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古井贡酒、今世缘、迎驾贡酒等。2、大众品：华润啤酒CFO离职，万辰递表港交所，饮料行业新品频出，双节渠道备货推进，重点关注优秀成长个股：1）高景气或高成长逻辑：盐津铺子、东鹏饮料、百润股份、燕京啤酒、珠江啤酒、万辰集团、三只松鼠、有友食品等，港股卫龙美味等。2）政策受益或复苏改善：青岛啤酒、海天味业、新乳业、伊利股份、重庆啤酒、安琪酵母、仙乐健康、百龙创园、安井食品、立高食品、好想你等，港股农夫山泉、华润饮料、H&H国际控股等。 白酒：双节旺季将至，龙头积极应对。近期临近中秋国庆白酒动销旺季，白酒终端需求经历了Q2持续磨底后，临近旺季各地动销反馈均呈现边际回暖趋势，根据南都湾财社新闻报道，9月部分终端销售额环比增加15%-25%、但同比呈略微下滑态势，近期茅台管理层节前市场调研同样反馈9月茅台酒终端动销环比增约一倍、同比保持良性增长。我们认为当下预期与信心低位时期建议重视动销环比逐月改善的积极反馈，但我们预计中秋国庆动销同比仍有20%+左右下滑，一方面市场预期已充分反馈，另一方面需求进一步磨底下也期待2026年春节边际进一步改善。双节动销前批价关键窗口期龙头积极应对，例如茅台8月底即启动秋季市场调研，管理团队先后深入华东、西南、东北、华北、西北市场一线并与经销商组织多次市场营销座谈会，进一步落地渠道转型与营销改革；近期五粮液在全国各地召开经销商联谊会会，推动第八代五粮液全国的价格实现“一盘棋”，此前普五批价旺季前出现明显波动，此次会议针对低价、窜货等行为出台了一系列措施，龙头酒企在行业深度调整期持续发力，为中长期构建良性基础。 啤酒饮料：华润啤酒CFO离职，饮料企业持续推新。1）啤酒板块：华润啤酒首席财务官赵伟辞任，担任华润置地首席财务官和董秘。啤酒板块从旺季向淡季过渡，继续建议重点关注餐饮修复情况、销量结构表现，优选大单品高成长贡献α、规模效应及结构升级带来利润超预期机会的标的，如燕京啤酒、珠江啤酒等。2）饮料板块：果子熟了上新竹蔗马蹄水，主打天然健康的植物饮料，契合当下消费者对无添加饮品的需求；白象柠檬跳动上新柠檬气泡茶，甄选优质原叶茶。饮料行业竞争激烈、新品频出，建议关注国庆出行场景拉动，优选渠道网点领先且具备大单品增长潜力的企业。 食品：中秋国庆礼赠推进，万辰递表港交所。万辰集团9月23日向香港联交所递交H股发行及联交所主板上市申请，截至6月末万辰已实现15365家门店，且25H1闭店率仅1.9%，95%产品来自于厂家直采，零售价相比商超便利低20-30%，截至8月末已拥有1.5亿注册会员，1.1亿活跃会员。本次募资金额将用于扩展门店网络、加强门店管理、丰富产品品类、提升数字化及供应链能力等。当前即将进入国庆中秋假期，乳制品及月饼等中秋礼赠备货正陆续进行，我们预计节庆礼赠将带动乳制品需求阶段性高增，后续回归日销后，供需缺口有望驱动供给去化，推动牧业及乳业经营改善。 风险提示：原材料成本超预期上涨，消费力及消费场景复苏不及预期，行业竞争加剧。
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【2025-09-27】
安琪酵母：9月26日获融资买入3560.85万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母9月26日获融资买入3560.85万元，当前融资余额4.93亿元，占流通市值的1.42%，超过历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-09-2635608458.0036232821.00492842664.002025-09-2528057428.0026225907.00493467027.002025-09-2426684476.0017501671.00491635506.002025-09-2320293945.0024813416.00482452701.002025-09-2217453336.0028728671.00486972172.00融券方面，安琪酵母9月26日融券偿还300股，融券卖出8500股，按当日收盘价计算，卖出金额34.46万元，占当日流出金额的0.14%，融券余额282.40万，低于历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-09-26344590.0012162.002823975.862025-09-2531680.0079200.002433776.402025-09-2462896.00448134.002463125.292025-09-23231811.00145373.002846914.112025-09-22180596.001005056.002758368.34综上，安琪酵母当前两融余额4.96亿元，较昨日下滑0.05%，两融余额超过历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-09-26安琪酵母-234163.54495666639.862025-09-25安琪酵母1802172.11495900803.402025-09-24安琪酵母8799016.18494098631.292025-09-23安琪酵母-4430925.23485299615.112025-09-22安琪酵母-12133560.83489730540.34说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-09-26】
行业周报|食品加工制造指数跌-2.58%, 跑输上证指数2.79%
【出处】本站iNews【作者】周报君
本周行情回顾：
2025年9月22日-2025年9月26日，上证指数涨0.21%，报3828.11点。创业板指涨1.96%，报3151.53点。深证成指涨1.06%，报13209.00点。食品加工制造指数跌-2.58%，跑输上证指数2.79%。前五大上涨个股分别为金字火腿、安琪酵母、光明肉业、宝立食品、南侨食品。
行业新闻摘要：
1：国内乳制品深加工迈入发展新阶段，预计行业将迎来新的增长机遇。
2：我国首个辛香料领域国际标准成功发布，标志着香辛料行业的国际化发展迈出重要一步。
3：“一只鸡”孵出800亿元产业，烟台白羽肉鸡推动乡村振兴，展现农业与经济发展的结合。
4：乳业股集体反弹，乳制品板块率先受益于育儿补贴，原奶价格周期有望企稳回升。
5：全国保健食品注册备案和监管工作座谈会召开，强化保健食品的监管与标准化。
6：双节前夕，北京新发地市场各类农产品进场量增加，海鲜交易量增幅显著。
7：教育部提出中小学和幼儿园应建立家长陪餐制度，以增强校园食品安全监督。
8：预制菜市场发展迅速，行业正在寻求透明化和标准化，以增强消费者信任。
9：环保成为食品企业的新关注点，许多企业开始实施环保效能提升计划。
10：外卖平台服务管理新规公开征求意见，旨在规范平台收费及促销行为，提升服务质量。
龙头公司动态：
1、海天味业：1）海天味业：选举文志州先生为公司第六届董事会职工代表董事。2）高伟达目标价涨幅近100%；江铃汽车评级被调低。
2、双汇发展：1）双汇发展领投！中誉宠食获亿元级B+轮投资。2）双汇发展：对于中华菜肴、团餐等新业务 公司将采取稳步推进、稳健发展策略。3）双汇发展：公司将不断加大电商等新渠道开发力度。
3、安井食品：1）安井食品A股半年度分红派现4.16亿元，入驻香港惠康超市拓出海版图。
4、汤臣倍健：1）汤臣倍健：旗下保健食品未聘请广告代言人进行推荐或证明。
行业涨跌幅：日期行业与大盘涨幅差值上证涨跌幅2025-09-090.29%-0.51%2025-09-100.05%0.13%2025-09-11-1.58%1.65%2025-09-12-0.92%-0.12%2025-09-151.03%-0.26%2025-09-16-0.10%0.04%2025-09-17-1.37%0.37%2025-09-18-0.12%-1.15%2025-09-19-0.03%-0.30%2025-09-22-1.40%0.22%2025-09-23-1.24%-0.18%2025-09-24-0.17%0.83%2025-09-25-0.69%-0.01%2025-09-260.70%-0.65%
行业指数估值：日期市盈率2024-12-3123.632023-12-2925.37
行业市值前二十个股涨跌幅：股票名称近一周涨跌幅近一月涨跌幅近一年涨跌幅海天味业-1.87%-4.93%-3.51%双汇发展-1.48%-1.63%4.93%安琪酵母2.30%1.40%25.55%安井食品-2.87%-5.53%-10.39%汤臣倍健-4.48%-8.50%-1.12%盐津铺子-0.48%-2.32%54.90%涪陵榨菜-1.92%-8.08%-4.93%中炬高新-1.91%-7.20%-4.90%技源集团-1.29%-1.70%-39.78%天味食品-2.47%-7.15%19.81%千禾味业-2.92%-13.12%-0.79%金达威-2.36%-6.62%37.44%洽洽食品-1.51%-7.14%-25.69%莲花控股-0.68%-9.97%72.14%金字火腿11.93%12.55%88.99%三只松鼠-5.76%-13.39%20.66%三全食品-3.73%-7.59%2.56%广州酒家-5.76%-4.82%9.39%华统股份-2.57%-2.83%-4.02%恒顺醋业-1.63%-6.98%4.38%
行业相关的ETF有天弘中证食品饮料ETF（159736）、嘉实中证大农业ETF（516550）、华安中证申万食品饮料ETF（516900）、华夏消费ETF（510630）、招商国证食品饮料ETF（159843）、食品ETF（159862）
【2025-09-26】
安琪酵母：9月25日获融资买入2805.74万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母9月25日获融资买入2805.74万元，当前融资余额4.93亿元，占流通市值的1.45%，超过历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-09-2528057428.0026225907.00493467027.002025-09-2426684476.0017501671.00491635506.002025-09-2320293945.0024813416.00482452701.002025-09-2217453336.0028728671.00486972172.002025-09-1931709475.0032947580.00498247507.00融券方面，安琪酵母9月25日融券偿还2000股，融券卖出800股，按当日收盘价计算，卖出金额3.17万元，占当日流出金额的0.02%，融券余额243.38万，低于历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-09-2531680.0079200.002433776.402025-09-2462896.00448134.002463125.292025-09-23231811.00145373.002846914.112025-09-22180596.001005056.002758368.342025-09-1959445.0039630.003616594.17综上，安琪酵母当前两融余额4.96亿元，较昨日上升0.36%，两融余额超过历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-09-25安琪酵母1802172.11495900803.402025-09-24安琪酵母8799016.18494098631.292025-09-23安琪酵母-4430925.23485299615.112025-09-22安琪酵母-12133560.83489730540.342025-09-19安琪酵母-1205583.74501864101.17说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-09-25】
基金9月24日参与18家公司的调研活动
【出处】证券时报网
昨日基金共对18家公司进行调研，扎堆调研明泰铝业、当升科技、安泰科技等。
证券时报 数据宝统计，9月24日共26家公司被机构调研，按调研机构类型看，基金参与18家公司的调研活动，其中，5家以上基金扎堆调研公司共5家。明泰铝业最受关注，参与调研的基金达12家；安泰科技、当升科技等分别获9家、9家基金集体调研。
基金参与调研的公司中，按所属板块统计，深市主板公司有6家，创业板公司有5家，沪市主板公司有4家，科创板公司有3家。所属行业来看，基金调研的公司共涉及10个行业，所属电力设备、汽车、有色金属等行业个股最多，均有3只个股上榜。
从基金调研公司的A股总市值统计，总市值在500亿元以上的共有4家，其中总市值超千亿元的有宁波银行、沪电股份等，总市值不足100亿元的有5家，分别是泰山石油、金太阳、铁流股份等。
市场表现上，基金调研股中，近5日上涨的有7只，涨幅居前的有金太阳、新坐标、宏华数科等，涨幅为12.67%、10.47%、9.68%；下跌的有11只，跌幅居前的有云铝股份、精进电动、双杰电气等，跌幅为7.46%、6.91%、3.66%。
数据宝统计，基金参与调研股中，近5日资金净流入的有5只，当升科技近5日净流入资金2.91亿元，主力资金净流入最多；净流入资金较多的还有新坐标、钧崴电子等，净流入资金分别为7359.69万元、1173.69万元。（数据宝）
9月24日基金调研公司一览代码简称基金家数最新收盘价（元）近5日涨跌幅（%）行业601677明泰铝业1213.56-2.80有色金属000969安泰科技913.15-1.65有色金属688382益方生物933.72-2.91医药生物300073当升科技960.257.42电力设备301458钧崴电子838.162.75电子600298安琪酵母339.31-1.70食品饮料002463沪电股份374.455.01电子300606金太阳224.7212.67机械设备688789宏华数科282.809.68机械设备603926铁流股份118.757.02汽车000554泰山石油16.68-3.33石油石化603040新坐标177.7710.47汽车300444双杰电气18.16-3.66电力设备002153石基信息110.85-2.78计算机688280精进电动18.62-6.91汽车000807云铝股份119.35-7.46有色金属002142宁波银行126.55-1.78银行300316晶盛机电138.48-0.08电力设备
注：本文系新闻报道，不构成投资建议
【2025-09-25】
安琪酵母：9月24日持仓该股ETF资金净流出1.93万元，3日累计净流出84.31万元
【出处】本站iNews【作者】机器人
据本站iFind，安琪酵母9月24日ETF资金当日净流出1.93万元，3日累计净流出84.31万元，5日累计净流入568.49万元，20日累计净流入5486.40万元，60日累计净流入1.38亿元。近日ETF资金流向一览统计周期净流入/流出（万元）当日-1.933日累计-84.315日累计568.4920日累计5486.460日累计13785.48从重仓该股的ETF资金数据来看，持仓占比最高的ETF为消费30ETF（510630），持仓占比为3.32%，申购资金净流入0.00万元，持仓占比第二的ETF为农业ETF（516550），持仓占比为2.72%，申购资金净流入0.00万元。从申购净流入资金排名数据来看，申购资金净流入最多的ETF为中证500ETF（510500），持仓占比为0.27%，申购资金净流入162.82万元。申购资金净流出最多的ETF为消费ETF（159928），持仓占比为1.65%，申购资金净流出72.69万元。重仓安琪酵母的ETF申购资金流向ETF代码ETF名称持仓占比申购资金净流入/流出（万元）510630消费30ETF3.32%0.00516550农业ETF2.72%0.00159862食品ETF1.98%+2.02515170食品饮料ETF1.88%-68.69516900食品饮料ETF基金1.72%0.00159736食品饮料ETF天弘1.70%+24.56515710食品ETF1.70%-4.73512600消费ETF嘉实1.69%-3.17159928消费ETF1.65%-72.69159843食品饮料ETF1.61%0.00
【2025-09-25】
安琪酵母：9月24日获融资买入2668.45万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，安琪酵母9月24日获融资买入2668.45万元，当前融资余额4.92亿元，占流通市值的1.46%，超过历史50%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-09-2426684476.0017501671.00491635506.002025-09-2320293945.0024813416.00482452701.002025-09-2217453336.0028728671.00486972172.002025-09-1931709475.0032947580.00498247507.002025-09-1825649138.0036823693.00499485612.00融券方面，安琪酵母9月24日融券偿还1.14万股，融券卖出1600股，按当日收盘价计算，卖出金额6.29万元，占当日流出金额的0.04%，融券余额246.31万，低于历史50%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-09-2462896.00448134.002463125.292025-09-23231811.00145373.002846914.112025-09-22180596.001005056.002758368.342025-09-1959445.0039630.003616594.172025-09-1851337.00260634.003584072.91综上，安琪酵母当前两融余额4.94亿元，较昨日上升1.81%，两融余额超过历史50%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-09-24安琪酵母8799016.18494098631.292025-09-23安琪酵母-4430925.23485299615.112025-09-22安琪酵母-12133560.83489730540.342025-09-19安琪酵母-1205583.74501864101.172025-09-18安琪酵母-11431881.50503069684.91说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-09-25】
安琪酵母获5家机构调研：公司还自建水解糖作为糖蜜的替代原料，目前对糖蜜的替代为30%左右，公司会根据糖蜜和水解糖的价格灵活选择生产原料，充分优化公司生产成本（附调研问答）
【出处】本站iNews【作者】机器人
安琪酵母9月24日发布投资者关系活动记录表，公司于2025年9月24日接受5家机构调研，机构类型为基金公司、证券公司。 投资者关系活动主要内容介绍：
问：今年国内下游需求的变化？
答：受制于国内人口老龄化等客观因素影响，今年国内整体保持低个位数的增长。但局部细分产品，如小包装酵母等，增速在双位数以上。
问：公司海外增长情况？哪些区域增速比较高？
答：近几年，公司海外市场整体保持20%以上增长，是带动公司业绩增长的主要因素。其中中东、非洲、东南亚、中亚等是增速比较高的区域。
问：公司的各个区域的销售都是有固定的工厂来供应的吗？
答：公司构建了全球化的销售体系，并根据市场情况、关税等因素调整整体的产能供应。
问：公司未来产能规划？
答：目前来看，海外原料供应更为充裕，且更贴近市场，公司未来产能建设将主要聚焦于海外地区，但国内仍会把握优质的建设机会。例如，公司在今年7月收购了晟通糖业，在此区域布局产能，既能确保原材料稳定供应，又可有效降低生产成本。若条件成熟，该区域未来有望成为公司新的产能集中区域。
问：公司未来资本开支和固定资产折旧？
答：主要取决于公司未来项目规划及建设情况。
问：印尼工厂未来是否会达到埃及工厂的盈利水平？
答：目前来看，埃及具有较低的原材料采购成本。但工厂的经营是由公司总部统一调控，单独拆分来看单一工厂的经营情况意义不大，应该从整体上来看公司全球销售布局及经营体系。工厂主要配合公司做客户开发、招聘本地化员工、应用技术服务等。
问：公司海外销售团队情况？
答：公司总部会向外派出销售人员，同时海外子公司也在配合公司招聘当地销售人员，逐步做到销售人员本地化，提升工作效率。
问：公司在招聘海外员工上有哪些竞争力吗？
答：相比竞争对手，近几年公司海外一直保持较高增速，能为海外销售人员提供良好的薪资待遇。同时，公司构建了完整的销售体系，在海外市场可以销售公司全产业链的产品。
问：未来成本端的变化趋势？
答：公司目前产品的主要生产原料为糖蜜，糖蜜的价格受上游种植和下游需求等多方面影响，具有周期性，一般周期为3至4年，近两年国内糖蜜价格从高位逐步回落，公司预计未来一两年内糖蜜价格仍会处于较低水平。海外来看，糖蜜可以自由贸易，价格比较稳定，整体糖蜜价格低于国内，具有成本优势。此外，公司还自建水解糖作为糖蜜的替代原料，目前对糖蜜的替代为30%左右，公司会根据糖蜜和水解糖的价格灵活选择生产原料，充分优化公司生产成本。
问：酵母行业未来会出现价格战吗？
答：整个酵母行业的经营比较稳定，公司主要竞争对手是海外的几家企业，维持着相对稳定的竞争格局。
问：公司水解糖的使用情况如何？水解糖的价格比糖蜜高吗？
答：公司有充足水解糖的产能储备，能充分抑制糖蜜价格的上涨。公司的酵母及衍生品等都能用水解糖全部或一定比例的替代糖蜜来生产，产品的质量也没有差异，能得到下游用户的认可。公司在宜昌等没有糖蜜资源的区域，水解糖可以当地采购或生产，降低运输成本，即使水解糖价格高于糖蜜价格，综合来看在部分区域使用水解糖仍具有成本优势。
问：公司第二增长曲线在哪里？
答：公司除酵母以外的第二大产品酵母抽提物，从2000年建设第一条生产线，到现在15万吨左右的产能，是一个循序渐进、不断培育的过程。同理公司合成生物、酵母蛋白等业务的发展，也可以参照公司的酵母抽提物业务，是一个稳步发展的过程。公司在合成生物领域的定位是利用自身积累的发酵技术和现代化工厂来帮助上游科研机构做成果的转化。公司的酵母蛋白能够很好的弥补国内蛋白缺口，相比植物蛋白、动物蛋白具有一定竞争优势。目前仍处于市场开发及消费者教育阶段，主要应用在运动营养、食品、饮料等领域，提高产品的蛋白质含量。未来会有更多的应用领域，公司看好未来的市场空间。
问：公司未来水解糖价格还有下降空间吗？
答：公司水解糖的价格主要取决于上游玉米、碎米、木薯等生产原料的价格，公司会选取最优原料来生产水解糖。同时，公司也能通过技术改造、提高产能利用率等方式来降低水解糖使用成本。
问：公司三季度经营情况如何，还会延续二季度的情况吗？
答：全年预期来看，股权激励方案中10%收入增长目标是最低要求，公司会确保该目标的实现，并争取更高增长。第三季度可以参考公司的全年预期，具体请关注后续披露的三季报。
问：公司海外的税率如何，会比国内高吗？
答：整体来看，海外公司所得税税率高于国内。但埃及公司大部分产品都是出口，会有一部分出口退税。
问：公司未来资产负债率是如何考虑的？
答：公司近几年的资产负债率一直控制在50%以内。根据公司2024年度股票激励计划考核目标，2025年资产负债率为不超过53%，2026年资产负债率为不超过55%。
问：酵母提取物在海外市场情况如何？
答：公司在欧洲和北美洲主要销售产品是酵母提取物，在发达国家还有很大增长空间。但在发展中国家受制于当地消费水平及接受程度等因素，还需要市场开发;
调研参与机构详情如下：参与单位名称参与单位类别参与人员姓名固禾基金基金公司张俊宇、纪双陆国泰基金基金公司张小皮、施钰融通基金基金公司张文玺华源证券证券公司周翔、张东雪国金证券证券公司张宸倩、陈宇君
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